目次
概要
David Leclapart Rose L'Alchimiste Extra Brut / ダヴィット・レクラパール ロゼ・ラルシミスト・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDavid Leclapart/ダヴィット・レクラパール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Rose L'Alchimiste Extra Brut
ロゼ・ラルシミスト・エクストラ・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- David Leclapart / ダヴィット・レクラパール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51380 Trépail / トレパイユ [Premier Cru]
- 概要
- ダヴィット・レクラパールはシャンパーニュの数少ないビオディナミ栽培者です。1998年最初の収穫の年は、INAOで認められなく、やむなくスティールワインのままネゴシアンに売り、そして、1999年の収穫からようやく本格的にシャンパーニュを造り始めました。もともとは5代前よりシャンパン・ハウスに葡萄を売っていた歴史を持っています。 詳細は「David Leclapart / ダヴィット・レクラパール」をご覧ください。