目次
概要
Jamart Carte Blanche / ジャマール カルト・ブランシュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJamart/ジャマール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Carte Blanche
カルト・ブランシュ
生産者情報
- 生産者名
- Jamart / ジャマール
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51530 Saint-Martin-d'Ablois / サン＝マルタン＝ダブロワ
- 概要
- ジャマールは、エペルネの南の地域“コトー・シュッド・デペルネイ”のサン＝マルタン＝ダブロワ村を本拠地とする生産者。創設は１９３４年。パン屋を営んでいたエミリアン・ジャマールと、モエ・エ・シャンドンのカヴィストとして働いていた義父が村の醸造所を購入して始まった。当時は村に共同組合が無かった為、近隣の造り手はジャマールの醸造所に葡萄を持ちこみ圧搾機を使用。その使用料やパン代のツ…詳細は「Jamart / ジャマール」をご覧ください。
