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概要
d'Ambroise Grande Réserve Millésime Blanc de Blancs Grand Cru / ダンブロワーズ グラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はd'Ambroise/ダンブロワーズ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Grande Réserve Millésime Blanc de Blancs Grand Cru
グラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ
生産者情報
- 概要
- [オジェ]にあるこの生産者[Bonnet Gilmert]は現在[RM]ですが、1991年以前はRC（レコルタン・コーポラター。自家畑自家栽培だが、プレス以降の醸造は近所の協同組合に委託）でした。今回ご紹介する古酒は創業者の名前を冠した [d'Ambroise]ラベル（ジェロボアムのみ[Bonnet Gilmert]ラベルです）で、すべてこのRCの多くは今でも動瓶～最終ビン詰めまで協同組合に委託し…詳細は「d'Ambroise / ダンブロワーズ」をご覧ください。
