d'Ambroise Grande Réserve Millésime Blanc de Blancs Grand Cru / ダンブロワーズ・グラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ - d'Ambroise / ダンブロワーズ - シャンパン銘柄集

概要

d'Ambroise Grande Réserve Millésime Blanc de Blancs Grand Cru / ダンブロワーズグラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はd'Ambroise/ダンブロワーズ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

Grande Réserve Millésime Blanc de Blancs Grand Cru

グラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: d'Ambroise / ダンブロワーズ
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Oger / オジェ

概要: オジェにあるこの生産者Bonnet Gilmertは現在RMですが、1991年以前はRC（レコルタン・コーポラター。自家畑自家栽培だが、プレス以降の醸造は近所の協同組合に委託）でした。今回ご紹介する古酒は創業者の名前を冠した d'Ambroiseラベル（ジェロボアムのみBonnet Gilmertラベルです）で、すべてこのRCの多くは今でも動瓶～最終ビン詰めまで協同組合に委託していますが、ここは瓶…詳細は「d'Ambroise / ダンブロワーズ」をご覧ください。

ダンブロワーズ - グラン・レゼルヴ・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ダンブロワーズ(ボネ・ジルメール)グラン・クリュ・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン [1986]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\7,452 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

オジェにあるこの生産者Bonnet-Gilmertは現在RMですが、1991年以前は RC（レコルタン・コーポラター。自家畑自家栽培だが、プレス以降の醸造は近所の協同組合等に委託）でした。この古酒はこのRC時代のものです。RCの多くは今でも動瓶〜最終ビン詰めまで協同組合に委託していますが、ここはワイン瓶詰め直後にビンで引き取り、以降の熟成とシャンパン造りはすべて自分でやったという極めて珍しい RCでした。 1994年に引退したご当人ロベール・ボネ翁は、70年代から超低農薬栽培を実践していたという、リュット・レゾネの草分けでもあります。現在は、5代目となる息子のDenis Bonnetが運営しております。「家族に代々伝わる方針は、「泡がきめ細かい、繊細な味わいシャンパンを造る」です。栽培から販売まで、一貫して自分たちで行うことによってはじめて、これが可能になります」。先日あるところに、このシャンパンを持ち込みさせて頂きました。初めての造り手、24年以上経った熟成古酒ということで、少し不安ではあったのですが、そんな不安も見事に払拭してくれる完璧な熟成を経たブラン・ド...

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ダンブロワーズグラン・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン [1986]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\9,612 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※ヴィンテージの明記は極めて薄いです。ご選択にお悩みの方は、まずはここを試してみてください。見事に熟成したブラン・ド・ブランこそシャンパン古酒の醍醐味です。ル・メニル、オジェ、アヴィズのグランクリュ・ブレンド。オジェにあるこの生産者Bonnet-Gilmertは現在RM ですが、1991年以前はRC（レコルタン・コーポラター。自家畑自家栽培だが、プレス以降の醸造は近所の協同組合等に委託）でした。今回ご紹介する古酒は創業者の名前を冠したd'Ambroiseラベル（ジェロボアムのみBonnet-Gilmertラベル）で、すべてこのRC時代のものです。RCの多くは今でも動瓶〜最終ビン詰めまで協同組合に委託していますが、ここはワイン瓶詰め直後にビンで引き取り、以降の熟成とシャンパン造りはすべて自分でやったという極めて珍しいRCでした。 1994年に引退したご当人ロベール・ボネ翁（74）は、70年代から超低農薬栽培を実践していたという、リュット・レゾネの草分けでもあります。インポーター資料より抜粋【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパ...

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ダンブロワーズ・キュヴェ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン[1985]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,260 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】

ダンブロワーズ・キュヴェ・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン[1982]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,260 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ダンブロワーズグラン・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン [1983]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\9,612 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ご選択にお悩みの方は、まずはここを試してみてください。見事に熟成したブラン・ド・ブランこそシャンパン古酒の醍醐味です。ル・メニル、オジェ、アヴィズのグランクリュ・ブレンド。オジェにあるこの生産者Bonnet-Gilmertは現在RM ですが、1991年以前はRC（レコルタン・コーポラター。自家畑自家栽培だが、プレス以降の醸造は近所の協同組合等に委託）でした。今回ご紹介する古酒は創業者の名前を冠したd'Ambroiseラベル（ジェロボアムのみBonnet-Gilmertラベル）で、すべてこのRC時代のものです。RCの多くは今でも動瓶〜最終ビン詰めまで協同組合に委託していますが、ここはワイン瓶詰め直後にビンで引き取り、以降の熟成とシャンパン造りはすべて自分でやったという極めて珍しいRCでした。 1994年に引退したご当人ロベール・ボネ翁（74）は、70年代から超低農薬栽培を実践していたという、リュット・レゾネの草分けでもあります。インポーター資料より抜粋【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】...

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