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概要

Dauby Non Dosé Millésime / ドビ キュヴェ・ノン・ドゼ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDauby/ドビ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Dauby Non Dosé Millésime / ドビ・キュヴェ・ノン・ドゼ・ミレジメ

Non Dosé Millésime

キュヴェ・ノン・ドゼ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Non Dosé
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Dauby / ドビ
生産者名
Dauby / ドビ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ドビは、生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって運営されてきた、アイレコルタン・マニピュラン。長年にわたって生産量のほとんどをフランスのシャンパン愛好家達に買い占められてきた真に知られざる存在でした。状況が変わったのは、アヴィズの醸造学校で自然環境についての教鞭もとっている娘のフロール・ドビが、家業を継ぎ女性醸造家の道を歩むことを決心してから。 新世代らしい開かれ…詳細は「Dauby / ドビ」をご覧ください。

ドビ - キュヴェ・ノン・ドゼ・ミレジメ 商品一覧

シャンパーニュ ノン・ドゼ・ミレジメ 2002 ドビキャラメルセット
ワイン商人 ドゥアッシュ
\10,842 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
キャラメルの消費期限:3月17日まで 商 品 名 シャンパーニュ ノン・ドゼ・ミレジメ 2002 ドビキャラメルセット 商品説明 生産本数限定の極上のシャンパンとクノタカオのカカオキャラメルのセットです。 ラベル、香り、味わい、どれをとっても魅力的でゴージャスな、このシャンパン。アルコールを添加していない「ノンドゼ」というドライタイプなだけに 本当にピュアで、この土地の味わいを楽しむことができます。 シャンパンが本当に好きな彼、シャンパンが似合う大人な彼、本気で大好きな彼にクノタカオのカカオキャラメルを添えて贈ったら、本当に喜ばれると思います。 生粋の貴族である、このシャンパーニュの造り手「マダム・フランシーヌ・ドビ」。 長きに渡り、生産量のほとんどをフランスのシャンパンマニア、愛好家に独占されてきたうわさのシャンパンがいよいよ日本でベールを脱ぎます。 今回日本に入荷したのは「シャンパーニュ ノンドゼ・ミレジメ 2002」。 アルコールを全く添加しない、ドライタイプのノンドゼ。アルコールを添加しないだけに 本当にピュアで、この土地の味わいを楽しむことができるのがこのシャンパン。 酸味と...
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シャンパーニュ ノン・ドゼ・ミレジメ [2002] ドビ
ワイン商人 ドゥアッシュ
\9,567 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商 品 名 シャンパーニュ ノン・ドゼ・ミレジメ 2002 ドビ  商品説明 生粋の貴族である、このシャンパーニュの造り手「マダム・フランシーヌ・ドビ」。長きに渡り、生産量のほとんどをフランスのシャンパンマニア、愛好家に独占されてきたうわさのシャンパンがいよいよ日本でベールを脱ぎます。今回日本に入荷したのは「シャンパーニュ ノンドゼ・ミレジメ 2002」。アルコールを全く添加しない、ドライタイプのノンドゼ。アルコールを添加しないだけに本当にピュアで、この土地の味わいを楽しむことができるのがこのシャンパン。酸味とミネラルがしっかりしていて、パワフルな味わい。それでいて、繊細なドビのシャンパーニュ。2002年ですが、まだまだ早い感じがします。どれだけ熟成するのか楽しくなってくるこのシャンパン。ラベルもチャーミングで、魅力的。どれをとっても雄大なシャンパンです。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 2002年 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 12% 内容量 750ml 生産者 ドビ ぶどう品種 ピノノワール