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概要
Christophe Lefevre Cuvée Clement / クリストフ・ルフェーヴル キュヴェ・クラマンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristophe Lefevre/クリストフ・ルフェーヴル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Clement
キュヴェ・クラマン
生産者情報
- 生産者名
- Christophe Lefevre / クリストフ・ルフェーヴル
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト - 村
- 02400 Bonneil / ボネイユ
- 概要
- クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始めました。ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパンを本格的につくり始めたのは96年から。 自社畑は３ヘクタール。 ビオロジック栽培でブドウを育て、２００７年エコセール認証予定！１００％手摘み、畑で選果しています。ピノ・ムニエと[ピノ…詳細は「Christophe Lefevre / クリストフ・ルフェーヴル」をご覧ください。
