[ジャック・ラセーニュ]の創業は1964年。現在の責任者エマニュエル・ラセーニュ氏の父ジャックさんが、生まれ故郷であるモングー村の恵まれた立地条件を持つ土地に惹かれ、「ここなら素晴らしいワインができるはず」と、兄弟4人でゼロから始めました。 　このメゾンがあるのは、シャンパーニュ地方の最南端でシャブリに近く、「第二のコート・デ・ブラン」と呼ばれるのが知る人ぞ知るモングー村！テロワールもシャブリと同じく白亜紀の石灰質土壌をもつため、村の85％はシャルドネが植えられているシャルドネの名醸産地です。この村の斜面に広がる、この地の優れた畑を少しずつ購入、拡張しながら、ぶどうの苗木を自分達の手で植えていきました。 　この地のシャルドネのポテンシャルに一早く気づいていた兄弟たちは、シャルドネにマッチした白亜質の区画を厳選し、栽培し、それが今日、見事に繊細で味わい深いフレーバーのシャンパンとなって結実しました。ここでシャルドネにこだわり、ロゼ以外は、すべてシャルドネ100％によるブラン・ド・ブランしか造らない、こだわりの造り手の最高峰たる、樹齢43年の古樹から生まれる極上のシャンパーニュを産み出しま...

在庫限りの特別価格！！この価格だと生産者に申し訳ない・・・＞＜ 銘醸地「コーテ・デ・ブラン」と同じシャルドネに適した白亜質の土壌。村全体で186Haある畑の85％はシャルドネが植えられており、「第2のコート・デ・ブラン」と呼ばれています。 コート・デ・ブランとの違いは、より南に位置するという点と、コート・デ・ブランは東向きの斜面なのに対し、ここは南東向きという日照に優れた環境のお陰で、ぶどうの熟度を高め、シャンパンにボリューム感を与えています。また、チョークのような白亜質土壌の区画ゆえ、きりっとしたミネラル感としまりのあるスタイリッシュなラインが誕生。 　モンギュー村の最東部、石灰質の丘の斜面にある「ル・コテ」という単一畑に 　深く根ざした、樹齢40年以上の古木から得られたブドウを用いて造られる 　シャンパーニュは、ミネラル感にあふれ、大変生き生きとしており、 　フィニッシュにはレモンにも似たノートが感じられるとのこと。 　牡蠣に代表される貝類や、カニやエビなどの甲殻類に「wonderful match」のブラン・ド・ブラン。 大統領主催の盛大なパーティを開く舞台となる「エリゼ宮」にて...

生産者ジャック・ラセーニュJacques LassaigneヴィンテージNVワイン名ル・コテ ブラン・ド・ブランLe Cotet Blanc de Blancs容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2030The non-vintage Cuvee Le Cotet Extra Brut is a 100% single vineyard Chardonnay from 50-year-old vines on very poor chalk soil. Fermented in 80% stainless steel and 20% 228-liter barrels, this cuvee is based 90% on the 2010 harvest, whereas the other 10% consist of the vintages 2007, 2005 and 2002. The wine shows a beautifully pure, complex, iodine and chalky bouquet mingled wit...

生産者ジャック・ラセーニュJacques LassaigneヴィンテージNVワイン名ル・コテ ブラン・ド・ブランLe Cotet Blanc de Blancs容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2030The non-vintage Cuvee Le Cotet Extra Brut is a 100% single vineyard Chardonnay from 50-year-old vines on very poor chalk soil. Fermented in 80% stainless steel and 20% 228-liter barrels, this cuvee is based 90% on the 2010 harvest, whereas the other 10% consist of the vintages 2007, 2005 and 2002. The wine shows a beautifully pure, complex, iodine and chalky bouquet mingled wit...

KATSUDA ★★★★ （2014/2/2）

容量：750ml 「ル・コテ」と呼ぶ区画のぶどうだけで作ったキュヴェ。モングーの丘の最も東にある斜面に根を張る樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）です。ミネラル感が強くフレッシュで、余韻にレモンの風味が残ります。　

「ル・コテ」と呼ばれる区画の樹齢40年以上の古樹ぶどうだけで作ったキュヴェ。フレッシュでミネラルを感じ、レモンの風味が残るナチュラルなスタイルです。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ ブラン タイプ 白泡 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lコート・デ・ブランl　l750mll　lミレジメl　

生産者ジャック・ラセーニュJacques LassaigneヴィンテージNVワイン名ル・コテ ブラン・ド・ブランLe Cotet Blanc de Blancs容量1500ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2030The non-vintage Cuvee Le Cotet Extra Brut is a 100% single vineyard Chardonnay from 50-year-old vines on very poor chalk soil. Fermented in 80% stainless steel and 20% 228-liter barrels, this cuvee is based 90% on the 2010 harvest, whereas the other 10% consist of the vintages 2007, 2005 and 2002. The wine shows a beautifully pure, complex, iodine and chalky bouquet mingled wi...

産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ100％　 ボトルコンディション 良好です コメント 現品限りです！ ブラン・ド・ブランです！93 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Lassaigne J. Le Cotet Bl de Bl Extra Brut

ジャック・ラセーニュ “ル・コテ”　ブラン・ド・ブラン　エキストラ・ブリュット 750mlシャルドネ100％。日当たり最高の真南向きの区画”ル・コテ”のぶどうから醸造したスペシャルキュヴェ！ジャック・ラセーニュのキュヴェに共通しているのが『とっても豊かな熟した果実のニュアンス 』。スタンダードキュヴェよりもより熟度と深みが増していて、ミネラリーかつ複雑な味わい。魚や甲殻類を使い、ソースを添えた料理と共に・・・。涎が出てきます(*゜ρ゜)