目次
概要
Hubert Dauvergne Fine Fleur de Bouzy / ユベール・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHubert Dauvergne/ユベール・ドーヴェルニュ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Fine Fleur de Bouzy
フィーヌ・フルール・ド・ブジー
生産者情報
- 概要
- ユベール・ドーヴェルニュはモンターニュ ド ランス のBOUZY村に4代続くレコルタン・マニピュランで年間生産数は3000ケースほど。所有する畑が全てグランクリュという恵まれた環境。大半のシャンパーニュがフランス国内需要されている為日本割り当ては少数。リュットレゾネを実践する作り手の一人でもある詳細は「Hubert Dauvergne / ユベール・ドーヴェルニュ」をご覧ください。
