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概要
Christian Bourmault Cuvee Hermance Brut / クリスチャン・ブルモー キュベ・エルマンス・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristian Bourmault/クリスチャン・ブルモー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvee Hermance Brut
キュベ・エルマンス・ブリュット
生産者情報
- 概要
- クリスチャン・ブルモーは1870年から続くブドウ栽培家の流れをくむ生産者。現在の当主、クリスチャンが畑を相続した時はわずか１ヘクタールでしたが1981年にドメーヌを設立し、少しづつ買い増した結果現在は約６ヘクタールを所有しています。品質には大変厳しく、基準に満たないブドウや果汁は全てネゴシアンに売却するため、年間生産量は10,000〜15,000本とわずかです。また栽培方法は[リュット・レ…詳細は「Christian Bourmault / クリスチャン・ブルモー」をご覧ください。
