平均樹齢35年のピノ・ノワール主体の完熟した葡萄を使用することで厚みのある骨太な骨格、深みがあり重厚感を持つシャンパーニュです。 商品詳細 名称 ペウ シモネ シャンパーニュ ブリュット セレクション グランクリュ 容量 750ml ぶどう品種 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％(どちらもグラン・クリュ) タイプ 白/辛口/シャンパン 産地 フランス/シャンパーニュ(ヴェルズネイ) 生産者 ペウ・シモネ

■ワイン名 ペウ・シモネ・シャンパーニュ・フェイス・ノード(ファス・ノール)・セレクション・ブリュット・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネィ＆ヴェルジー)・蔵出し・ペウ・シモネ家(ドメーヌ・ペウ・シモネ家)・AOCシャンパーニュ・ワインアドヴォケイト誌92点＆ワインスペクテーター誌驚異の92点＆ワイン＆スピリッツ93点獲得ワイン ■英語表記 Pehu Simonet Champagne Face Nord Brut Grand Cru (Verzenay) ■商品番号 0103002011019 ■ワインについて 希少！大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目！モンターニュを代表するグラン・クリュの超越的な気品と完成度の高いシャンパン！ミネラル感・伸びやかさ・バランスが整ったペウ・シモネのシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスター高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ“Le Grand Guide des Vins de France”でも、星付き大注目！あの『神の雫』でも大注目！Le Guide Larousse du Champagneでもトリプルスターで大注目！(このグラン・クリュ...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク PEHU SIMONET VERZENAY BRUT FACE NORD GRAND CRU 生産国 　フランス 容量 　1500ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12.5％ ジャック・セロスも欲しがるグランクリュ村のヴェルズネイにてブドウを栽培しているペウ・シモネ。 立地条件に恵まれただけではなく、ペウ・シモネの作り出すブドウはクリュッグも買い取るほどの超高品質なブドウです。 そのブドウを使い造られるワインで、クリュッグに販売しているピノ・ノワールを70％の比率で使われ、残りはシャルドネ30％。 クリュッグにも使われるブドウを使ったシャンパーニュで、そのポテンシャルの高さを余すところなく見事に仕上げています！ ワイナート誌でも、その実力を高く評価され、「複雑さはそこそこだが、見事なバランスの、上品なワイン」と評価されています。 素材のポテンシャルが高い分、味わいにも期待が募りますがその期待に十分に応えてくれる実力はさすがです！ ぜひともお試し頂きたい極上のシ...

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： PEHU SIMONET VERZENAY Brut Selection Grand Cru 内容量 ： 1500ml ジャック・セロスも欲しがるグランクリュ村のヴェルズネイにてブドウを栽培しているペウ・シモネ。 立地条件に恵まれただけではなく、 ペウ・シモネの作り出すブドウは クリュッグも買い取るほどの超高品質なブドウです。 そのブドウを使い造られるワインで、クリュッグに販売している ピノ・ノワールを70％の比率で使われ、残りはシャルドネ30％。 クリュッグにも使われるブドウを使ったシャンパーニュで、 そのポテンシャルの高さを余すところなく見事に仕上げています！ ワイナート誌でも、その実力を高く評価され、 「複雑さはそこそこだが、見事なバランスの、上品なワイン」 と評価されています。 素材のポテンシャルが高い分、味わいにも期待が募りますが その期待に十分に応えてくれる実力はさすがです！ ぜひともお試し頂きたい極上のシャンパーニュです。 テイスティング2011年11月PP（WAポイント）92 公開媒体：Wi...

年代 造り手 N.V ペウ・シモネ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC　シャンパーニュ グラン・クリュ　特級 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・ペウ・シモネ・シャンパーニュ・フェイス・ノード(ファス・ノール)・セレクション・ブリュット・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネィ)・蔵出し・ペウ・シモネ家(ドメーヌ・ペウ・シモネ家)・ワインアドヴォケイト誌92点＆ワインスペクテーター誌驚異の92点・大型マグナムサイズ・1500ml・高級泡・辛...

完成度の高いブドウを造り、あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから買っているという隠れたピノ・ノワールの名手です。そのほかマム社にも卸しているなどその実力は現地では有名です。 年間20000本のみの小さな生産者で、まさに注目を集める生産者になること間違いない造り手です。 ※以前はレコルタン・マニュピュラン（RM）でしたが、現在は奥様所有の畑からブドウを購入しているため、ネゴシアン・マニュピュラン（NM）に変更しいます。 他の有能なRM、たとえばセロスにしても意見は同じ。『ル・メニルだのアンボネイだのといろいろグラン・クリュの畑を買っているお金があるなら、ヴェルズネイを買うべきではないですか』といったら、『ヴェルズネイが最高のクリュだということは常識。問題は誰も畑を売ってくれないことだ！』 アイと並んで、ピノ・ノワールにとって最高の畑のひとつ、ヴェルズネイ。 シャンパン愛好家なら迷わずお買い求めいただきたい最良といえる品質と価格です。 輝きのある黄色で、丸く当たりの柔らかなきめ細かな泡立ち。蜂蜜やナッツ、ミネラルなどのニュアンスがある。...

父方のPehu家と母方のSimonet家により1960年代に生まれた造り手。5ヘクタール以下のいくつかの畑から完成度の高いブドウを造り、あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから買っているという隠れたピノ・ノワールの名手。そのほかF1公式シャンパンの『マム』にも卸しているなどその実力は現地では有名。年間1000本のみのレコルタン・マニュピュラン。まさに注目を集める生産者になること間違いない造り手。 ペウ・シモネの最大のこだわりはMLFをブロックすることです。MLFを行うと果実の風味が弱まり、熟成した香りを帯びてくる。そのため現当主のDavid Pehu氏もこの伝統的醸造を受け継ぎ、先代から続くこの蔵のスタイルとなっています。そもそもMLFは2基の酸を持つリンゴ酸が1基の酸を持つ乳酸に変わる減酸発酵であり、きれいな酸が残ります。ただMLFを行わなくとも完熟したブドウ栽培しを収穫することで酸が残りすぎずきれいに仕上がる、とのこと。 ワイナート39号にて、『モンターニュを代表する、グラン・クリュの超越的な気品』として見開きで大特集！他の有能な...

ワイナリー名ペウ・シモネ/Pehu-Simonetワイン名シャンパーニュ・ブリュット・セレクション・NV・グラン・クリュ /Champagne Brut Selection NV Grand Cru ヴィンテージNV原産国フランス地方シャンパーニュブドウ品種ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ （グラン・クリュ）容量750ml種類シャンパン味わいやや辛口商品説明アシェット2002　2ツ星★★！ 輝きのある黄色で、丸く当たりの柔らかなきめ細かな泡立ち。蜂蜜やナッツ、ミネラルなどのニュアンスがある。完熟したブドウを使用することで厚みのある骨太な骨格、深みがあり重厚感を持つ。ピノ・ノワールの良さと旨味が綺麗に表れていると言った印象。注意在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

■ワイン名（原語）／ Champagne Brut Selection NV Grand Cru NV Pehu-Simonet 1500ml ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ピノノワール70％／シャルドネ30％　 ■生産者名／ ペウ・シモネ ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 1500ml

年代 造り手 N.V ペウ・シモネ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC　シャンパーニュ グラン・クリュ　特級イ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペウ・シモネ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ヴェルズネイ・特別限定輸入品・大型マグナムサイズ・ブリュット・セレクション・R.M・生産者元詰・ペウ・シモネ家・AOCグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ PEHU SIMONET Champagne Grand Cru Brut Selection...

マグナム瓶は別格に旨い！！ヴェルズネイを主軸にモンターニュ・ド・ランス北のグラン・クリュをブレンドしたスタンダード・キュヴェ。力強さと緻密な構成と絶妙なバランスを持つ。 品種：70% ピノ・ノワール（ヴェルズネイ、ヴェルジー、シルリー）、30% シャルドネ（ヴェルズネイ）全て100％グラン・クリュ 30％ヴァン・ド・レゼルヴを使用。瓶熟成24ヶ月以上、ドザージュ8g/L。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Pehu Simonet　/　ペウ・シモネ 父方のPheu家とSimonet家により1960年代に生まれた造り手です。 5ヘクタール以下の幾つかの畑から完成度の高いブドウを造り、あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから購入しているという隠れたピノ・ノワールの名手。その他Mummにも卸しているなどその実力は現地でも有名。年間20,000本のみ。まさに注目を集める...

説明輝きのあるイエローの柔らかくきめ細やかな泡立ちに蜂蜜やナッツ、ミネラルのニュアンス。旨みのあるシャンパーニュ。国フランス産地シャンパーニュ容量1500ml色・味わい白/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ