インポーター出水商事容量750 mlタグスパークリング, フランス, シャンパーニュ, シャンパーニュ・ブレンドピノ・ブラン & フロモントー 25%, プティ・メリエ 25%, アルバンヌ 20%, ピノ・ノワール 20%, シャルドネ 10%, ピノ・ムニエ & アンフュメ 1%未満。ドサージュ 3g/L。弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。Aubry Le Nombre d'Or Campanae Veteres Vites 20098つの葡萄品種から造られる唯一無二のシャンパーニュ2007年物がWine Advocateにて94点を獲得し、ボランジェやクリュッグに比肩。シャンパーニュで使用が認められている8品種（ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、アルバンヌ、プティ・メリエ、フロモントー、...

≪パーカーポイント93+点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】AUBRY FILS LE NOMBRE D'OR CAMPANAE VETERES VITES

ワイン界の歴史に残る、シャンパンが誕生しました！ オブリ兄弟の壮大な構想は、17年前に遡ります。 ブドウ品種の研究で、世界的に名高いモンペリエの国立農学学士院で醸造学を学んだ兄フィリップと弟のピエールは、僅かに現存していた、 ・アルバンヌ品種・プティ・メリエ品種・フロモントー品種・アンフュメ品種 の苗木を、2年の歳月をかけ、手に入れます。 1989〜1990年に渡り、この4品種を自社畑に植樹。 93年から94年に初収穫を迎えます。 この収穫により、それぞれのブドウの個性を見極めた2人は、1995年、古代品種4品種をブレンドしたキュベの醸造に着手します。 記念すべき初リリースにあたる97年は、アンフュメ品種はその収穫量の少なさから、ブレンド出来ず、3品種のブレンドのキュベとして、リリースされました。 そして来たる98年ヴィンテージ。良年となったこの年、古代品種4品種にピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種を加え、4年間の瓶熟、2003年の春デゴルジュ、6ヶ月の瓶熟を経て、ついに、7品種全てがブレンドされた、このキュベがリリースされました！ 7種のハーモニーが織り成すハーモニーを...

『ブレンド』shin1_s 様 ブレンドブランドブラン愛好家ですが、たまに極端なブレンドを飲もうと思って買ってみました。ボルドーの赤のように、いろいろな葡萄の味がうまくブレンドされていて、バランスのいいシャンパンだと思います。 こちらが、古代品種を復活させ、現代に蘇らせた神秘のシャンパン。シャンパンに使用が認められている、8品種全てをブレンド、名前の『ノンブル・ドール』とは、フランス語で、絵画、彫刻、建築等の美学において構図に美感を与えるとされる黄金分割の『黄金数』を意味する単語だとか。単一品種のシャンパンがもてはやされる傾向にありますが、各品種をブレンドする事で生まれるバランスが表現する味わいが、シャンパンのもうひとつの魅力である事は、この1本を飲めば、誰もが否定する事は出来ないでしょう。兄と弟、2人の熱い思いが蘇らせた、神秘の1本。決意を固めたあの日から、19年を経て生み出された味わいが、今ここに！【詳細】2008年4月デゴルジュ。品種/フロモントー（ピノ・グリ）24%，プティ・メリエ20%，ピノ・ノワール20%，アルバンヌ15%，シャルドネ10%，ピノ・ムニエ8%，ピノ・ブラン2...

12本セット購入で2,760円のセットがタダに！2009年ものボルドー半額！高級グランヴァンアウトレット処分特集！ ≪パーカーポイント93+点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】AUBRY FILS LE NOMBRE D'OR CAMPANAE VETERES VITES【北海道へのご配送 】　6月13日発送分より送料無料（常温）の商品は、佐川急便でのお届けとなります。出荷日から到着するまで4日前後かかります。予めご了承ください。　　変更点：配送業者　「ヤマト運輸」　⇒　「佐川急便」

12本セット購入で2,760円のセットがタダに！2009年ものボルドー半額！高級グランヴァンアウトレット処分特集！ ≪パーカーポイント93+点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】AUBRY FILS LE NOMBRE D'OR CAMPANAE VETERES VITES【北海道へのご配送 】　6月13日発送分より送料無料（常温）の商品は、佐川急便でのお届けとなります。出荷日から到着するまで4日前後かかります。予めご了承ください。　　変更点：配送業者　「ヤマト運輸」　⇒　「佐川急便」

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について 081201P ?インポーター様・資料? シャンパーニュの葡萄品種といえば、すぐにシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種が思い浮かびます。しかし、シャンパーニュに使える品種はこの3種類だけではなかった のです。この他にも、アルバンヌ(Arbanne)、プティ・メリエ(Petit Meslier)、フロモントー(Fromonteau)、アンフュメ(Enfumé)といった古代品種、そしてピノ・ブラン(Pinot Blanc)も使用することが可能であったのです。 事実、18世紀のシャンパーニュは、この古代品種4種とシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをアッサンブラージュした正にアッサンブラージュの妙を巧みに表現したものであったことが知られています。しかし、歴史の流れの中で、これらの品種はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエに凌駕されていき、現 ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン...

シャンパーニュで消え去った葡萄を復 活させて、新たなシャンパンを造り上げ た、まるで夏子の酒のようなお話です。 やはり8種類のフルラインナップです。 比率は、シャルドネ10％、ピノ・ノアール20％、ピノ・ムニエ8％、アルバンヌ種15％、プティメリエ種20％、フロモントー種24％、アンフュメ種1％、ピノ・ブラン種2％オブリー　Aubry 奇跡のシャンパーニュ　ル・ノンブル・ドール　誕生の経緯 　シャンパーニュの葡萄品種といえば、すぐにシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種が思い浮かびます。しかし、シャンパーニュに使える品種はこの3種類だけではなかったのです。この他にも、アルパンヌ(Arbanne)、プティ・メリエ(PetitMeslier)、フロモントー(Fromonteau)、アンフュメ(Enfume)といった品種を使用することが可能であったのです。事実、18世紀のシャンパーニュは、これら4品種とシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをアッサンプラージュした正にアッサンプラージュの妙を巧みに表現したものであったことが知られています。しかし、歴史の流れの中で、これらの品種はシ...

容量：750ml品種：ピノ・グリとピノ・ブラン25%，プティ・メリエ20%，アルバンヌ15%，シャルドネ15%，ピノ・ノワール20%，ピノムニエ5%。ステンレスタンクで発酵後、引き続きマロラティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。瓶内熟成は約48ヶ月。ドサージュ3g

シャンパーニュに使用が認められている8品種（フロモントー，プティ・メリエ，ピノ・ノワール，アルバンヌ，シャルドネ，ピノ・ムニエ，ピノ・ブラン，アンフュメ）全てをアッサンブラージュした前人未到，唯一無二のシャンパーニュ。■コメント： 8種のブドウ品種のアッサンブラージュによる複雑さが，香りや味，色調に顕著に現れている。微かに琥珀がかった黄金のローブ。バラやスズランなどの花のアロマから，洋梨などの果物や乳酸のアロマ，さらには焼き栗のような燃焼香までが感じ取れる非常に複雑で精妙な香り。芳醇で上品，そして深みがある大変長い余韻がある。 ステンレス・タンクで発酵後，引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。その後，瓶内熟成。ドザージュの量は1リットルあたり3.9グラム。瓶内熟成期間64ヶ月。＊ル・ノンブル・ドール／Le Nombre d'Orとはフランス語で，絵画，彫刻，建築などの美学において構図に美感を与えるとされる黄金分割の“黄金数”を意味する単語。古代品種がシャンパーニュの味わいに“美感を与える黄金数”であるというオブリ兄弟の美学的信念が名前に込められている。...