Bollinger La Grande Année / ボランジェ ラ・グラン・ダネはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
La Grande Année ラ・グラン・ダネ
5.0(6件)
ドザージュ:Brut
出来の良い年にだけ造られるボランジェのヴィンテージ。ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%、全量オーク樽発酵。
最安値
¥25,480
〜(750ml)
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概要
杯に注げば、金色がかった豊かな輝き。香りはミラベルのプラムと蜂蜜のやさしいタッチから始まり、ブラックベリーやカシス、チェリー、ラズベリーといった赤い果実がアーモンドの香ばしさとともに弾けるように広がります。マンゴーのエキゾチックなニュアンスが続き、バニラと繊細な樽の香りが全体に溶け込む複雑な香りの層。口に含めば、ふくよかで芳醇な味わいが広がり、ミラベルのプラムジャムを想わせる滑らかな果実味が魅惑的に続きます。フィニッシュにはチョコレートと柑橘が織り成す心地よい余韻と、凛としたミネラリティによる長い余韻が印象的です。
詳細
ボランジェ「ラ・グラン・ダネ」は、その名の通り"偉大な年"と認めたヴィンテージにのみ生産される、メゾンを代表するプレステージ・キュヴェです。
2015年は強い日差しが雨で和らげられた年で、粒の小さい房が密に付き、酸も比較的高く保たれました。収穫は9月4日に始まっています。チーフワインメーカーのドゥニ・ブネア氏は、2015年はどの年よりもボランジェ・ヴィンテージの魂を表していると語っています。
ブレンドはピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。11のクリュのブレンドで、ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイ、マルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュイイとアヴィーズ産です。キュヴェ(一番搾り)のみを使い、グラン・クリュとプルミエ・クリュの区画に絞っています。
一次発酵はボランジェが誇る100%オーク古樽で行われます。メゾンは約4,000個の樽(フュとパイプ)を持ち、100年以上使われているものもあります。メゾンには専属の樽職人がいて、樽の手入れを自ら行っています。
瓶内熟成は天然コルク栓を使用し、AOC法定期間の2倍以上、約7年の澱熟成を経て、ルミュアージュとデゴルジュマンは手作業で実施されます。
ヴィナスとジェームズ・サックリングがともに96点、ワイン・アドヴォケイトが95+点を付けています。
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 アイ村 |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% |
| 使用クリュ | 11のクリュ(ヴェルズネイ、アイ、マルイユ・シュール・アイ、シュイイ、アヴィーズ) |
| ドサージュ | ブリュット 8g/L |
| アルコール度数 | 12.5% |
| デゴルジュマン | 2023年5月 |
| 瓶内熟成 | 約7年(AOC規定の2倍以上) |
| ワイン評価 | ヴィナス 96点 / ジェームズ・サックリング 96点 / ワイン・アドヴォケイト 95+点 |
生産者情報
- 生産者名
- Bollinger / ボランジェ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ボランジェは、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置く1829年創業のシャンパーニュ・メゾンです。約179haの自社畑が生むピノ・ノワールを軸に、ヴィンテージものを含む全銘柄をオーク樽で発酵させる伝統を守り、力強く奥行きのある味わいを生み出しています。
ボランジェ - ラ・グラン・ダネ 商品一覧
ボランジェ グラン ダネ 2004【750ml】BOLLINGER GRANDE ANNEE
リカーショップ ヒラオカ
¥52,600- 在庫:有
リカーショップ ヒラオカ
¥52,600- 在庫:有
商品情報 メゾンの拠点は、銘醸地として名高いアイ村。そして、かの地のグラン・クリュ、 プルミエ・クリュで育つピノ・ノワールを主体に、存在感で一つ頭を抜きん出た逸品を世に送り出しています。「グラン・ダネ」とは「偉大な年」という意味で、その名が示すとおり、こちらはシャンパーニュのグレート・ヴィンテージにのみ造られるミレジメものです。パーカーポイント94点 産地 フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール 、シャルドネ 容量 750ml タイプ 白・泡詳細を閉じる
1.5L ボトル
シャンパーニュ・ボランジェ・ラ・グランダネ2015 シャンパン 750ml 正規品 Bollinger 箱なし ヴィンテージシャンパーニュ 辛口 白シャンパン フランス産 シャンパーニュ地方 ピノ・ノワール シャルドネ 100%樽発酵 オーク樽発酵 マグナム瓶熟成 グランクリュ プルミエクリュ
京橋ワイン
¥35,200- 在庫:有
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1.5L ボトル
スパークリング シャルドネ フランス シャンパーニュ Bollinger La Grande Année (1,500ml) (in wood box) 2018 1500ml ボランジェ 1500ml ワイン ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚式 年末年始 クリスマス クリスマスプレゼント
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
¥89,088- 在庫:有
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🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネを使用のワインです。シャンパーニュ地方の歴史あるメゾン・ボランジェによる2018年ヴィンテージ。樽発酵で生み出された複雑な香りと、柑橘やアプリコットの優雅なアロマが特徴です。骨格のある味わいはお食事との相性も抜群。王室ご用達のエレガンスを気軽に堪能できる、まさに大人のためのシャンパーニュです。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.5%味わい100% オーク樽で発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド 香り: 口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと完璧なバランスで調和しています 味わい: 口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます ラ・グラン・ダネ2018 はお食事に寄り添うワインです。10 〜12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。おすすめ料理マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて 子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルとチャービルを添えたグリーンジュ ハーブ入りトム・ド・モンターニュチーズ 紅茶とハイビスカスのシロップで煮たコミス梨、レモンバーベナのソルベこちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネを使用のワインです。シャンパーニュ地方の歴史あるメゾン・ボランジェによる2018年ヴィンテージ。樽発酵で生み出された複雑な香りと、柑橘やアプリコットの優雅なアロマが特徴です。骨格のある味わいはお食事との相性も抜群。王室ご用達のエレガンスを気軽に堪能できる、まさに大人のためのシャンパーニュです。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.5%味わい100% オーク樽で発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド 香り: 口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと完璧なバランスで調和しています 味わい: 口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます ラ・グラン・ダネ2018 はお食事に寄り添うワインです。10 〜12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。おすすめ料理マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて 子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルとチャービルを添えたグリーンジュ ハーブ入りトム・ド・モンターニュチーズ 紅茶とハイビスカスのシロップで煮たコミス梨、レモンバーベナのソルベこちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上rakutenfy詳細を閉じる
1.5L ボトル
Bollinger La Grande Année 1500ml (in wood box) 2015 ボランジェ フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール、シャルドネ 2015年 スパークリング 750ml 芳醇 酸味 余韻 ワイン ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚式 年末年始 クリスマス クリスマスプレゼント
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
¥41,040- 在庫:有
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🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネ・ピノ・ノワールを使用のワインです。ボランジェの真髄を味わう最高峰。オーク樽で丁寧に仕上げた深い複雑性と、プラムや赤い果実、マンゴーのエキゾチックな香りが織りなす優雅さ。チョコレートと柑橘、ミネラルが織りなす長い余韻は、格調高い食事シーンで真価を発揮する贅沢なシャンパーニュです。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ味わい100% オーク樽で発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき 香り: ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。マンゴーのエキゾチックなタッチが続き、バニラと繊細な木の香りが溶け込んでいます 味わい: ふくよか、芳醇で魅惑的、ミラベルのプラムジャムを思わせ、滑らかさと豊かな風味がはっきりしています。フィニッシュにはチョコレートと柑橘類が織りなす心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってさらに長い余韻があります。とても贅沢なワインですおすすめ料理フォアグラのソテー、キャラメリゼしたリンゴ添え 鴨胸肉のラズベリーとクランベリーソース添え クレームショコラ、ラズベリーとアニス風味こちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネ・ピノ・ノワールを使用のワインです。ボランジェの真髄を味わう最高峰。オーク樽で丁寧に仕上げた深い複雑性と、プラムや赤い果実、マンゴーのエキゾチックな香りが織りなす優雅さ。チョコレートと柑橘、ミネラルが織りなす長い余韻は、格調高い食事シーンで真価を発揮する贅沢なシャンパーニュです。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ味わい100% オーク樽で発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき 香り: ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。マンゴーのエキゾチックなタッチが続き、バニラと繊細な木の香りが溶け込んでいます 味わい: ふくよか、芳醇で魅惑的、ミラベルのプラムジャムを思わせ、滑らかさと豊かな風味がはっきりしています。フィニッシュにはチョコレートと柑橘類が織りなす心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってさらに長い余韻があります。とても贅沢なワインですおすすめ料理フォアグラのソテー、キャラメリゼしたリンゴ添え 鴨胸肉のラズベリーとクランベリーソース添え クレームショコラ、ラズベリーとアニス風味こちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上rakutenfy詳細を閉じる
1.5L ボトル
Bollinger La Grande Année 1500ml 2014 1500ml ボランジェ フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール、シャルドネ 2014年 スパークリング 1500ml フルーティー 酸味 余韻 ワイン ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚式 年末年始 クリスマス クリスマスプレゼント
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
¥84,512- 在庫:有
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
¥84,512- 在庫:有
🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネ・ピノ・ノワールを使用のワインです。ピノ・ノワール主体の樽熟成がもたらす、複雑で奥深い味わい。金色に輝くグラスから立ち昇る、チェリーや柑橘、ナッツの香り。細かく力強い泡が心地よく、塩辛いミネラリティと繊細な酸味が長い余韻まで調和する最高峰のシャンパーニュ。特別な食卓を彩る一本。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネアルコール度数12.0%味わい厳選されたオーク樽のみで発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき。 香り: 精密性が高く、ほのかに塩味を感じるフルーティーさ。チェリーやレモンの他、カリンやベルガモット、クルミやアーモンドのアロマと共に、桃や西洋スモモの香りが広がります。 味わい: きめ細やか且つパワフルな起泡性。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。グラスの中でゆっくりとワインの香りが開き、本来持つポテンシャルと凝縮感を時間をかけてお楽しみいただけます。 楽しみ方 ラ・グラン・ダネ2014 はグルメ食材との相性が抜群です。8 〜10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。さらなる熟成は必要ありませんが、セラーで寝かせることも可能です。おすすめ料理スズキ グルナイユ・ポテトと花ズッキーニ 手長エビのラヴィオリ フォアグラ フルール・ド・セル 帆立貝のポワレ 柑橘と昆布のバターこちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上🍷 この商品についてフランス生まれ、シャルドネ・ピノ・ノワールを使用のワインです。ピノ・ノワール主体の樽熟成がもたらす、複雑で奥深い味わい。金色に輝くグラスから立ち昇る、チェリーや柑橘、ナッツの香り。細かく力強い泡が心地よく、塩辛いミネラリティと繊細な酸味が長い余韻まで調和する最高峰のシャンパーニュ。特別な食卓を彩る一本。🎄 クリスマスプレゼントにもおすすめ 🎁母の日・父の日・お中元・お歳暮・クリスマスプレゼント・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者Bollinger生産地フランス シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネアルコール度数12.0%味わい厳選されたオーク樽のみで発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン 外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき。 香り: 精密性が高く、ほのかに塩味を感じるフルーティーさ。チェリーやレモンの他、カリンやベルガモット、クルミやアーモンドのアロマと共に、桃や西洋スモモの香りが広がります。 味わい: きめ細やか且つパワフルな起泡性。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。グラスの中でゆっくりとワインの香りが開き、本来持つポテンシャルと凝縮感を時間をかけてお楽しみいただけます。 楽しみ方 ラ・グラン・ダネ2014 はグルメ食材との相性が抜群です。8 〜10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。さらなる熟成は必要ありませんが、セラーで寝かせることも可能です。おすすめ料理スズキ グルナイユ・ポテトと花ズッキーニ 手長エビのラヴィオリ フォアグラ フルール・ド・セル 帆立貝のポワレ 柑橘と昆布のバターこちらのワインもおすすめBollinger La Grande Année Rosé 2015シャルドネBollinger “Bollinger Rosé” NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上Bollinger Rosé (in box) NVピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ、赤ワインを 〜 のみブレンド、グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを 以上rakutenfy詳細を閉じる
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