アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： JOSE MICHEL & FILS BRUT BLANC DE BLANCS 内容量 ： 750ml ジョゼ・ミシェルは「1955年からのワインの造り手」で、土壌や理想の表現においてシャンパーニュの3つの各セパージュを適合させた品質作りに腐心した。したがって、11の畑と完璧なブドウの木によって、彼が耕した21haの畑だけで収穫されるブドウから作られるワインは、その質を高められている。 ジョゼ・ミシェルは、4世代のやり方から得たノウハウを持つ「ワイン醸造の責任者」であり、現在は息子のブルーノ（1980年よりワイン造りに携わる）がサポートしている。ジョゼは、不変かつ申し分のない品質をもたらす上で、伝統的な手法によって、シャンパーニュを作り上げている。 現在70歳を超えた3代目のジョゼ・ミシェルは、熟成型の優雅なピノ・ムニエの造り手としてその名を知られ、「シャンパーニュの伝説的な人物」として、地元でも敬われています。 最高のシャルドネを100％使い、伝統に忠実な製法で造り上げられたキュヴェが、「ブリュッ...

容量：750ml　

品種：シャルドネ 100%　（クロ・デ・プラン・ド・シェーヌ産） 酵母：野生酵母 樹齢　32年 土壌　粘土・石灰質 熟成：6ヶ月ステンレスタンク。澱の上で8年熟成 ドザージュ：8g/L

　　

容量：750ml　

【送料無料】Jose Michel 　750mlジョゼ・ミッシェル Clos Saint Jean Blanc de Blancsクロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン ワイン シャンパーニュ フランスワイン ギフトワイン ギフト 贈答用 クリスマス 素晴らしいコスパで最高峰の味わいを持つ　「ジョゼ・ミッシェル2011」　繊細で泡、熟れて栗のようなニュアンスがたまらない2011シャルドネ100％ シャンパーニュのトップ20％以内 ワールドワイドのワイン評価アプリで4.2獲得、全シャンパーニュでトップ2割に入る味わいとのこと。北海道、沖縄の方は送料1,100円（税込）がかかります。 こんにちは店長の小久保です。今回ご紹介するワインはJose Michel 　2011 750mlジョゼ・ミッシェルClos Saint Jean Blanc de Blancsクロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン飲んでみましたが、繊細な泡がたっぷり、これだけでも素晴らしいワインの予感。ブラン・ド・ブラン　白葡萄シャルドネ100％　単一葡萄なので滑らかにすっきり入ります。しかし入っていく途中でミレジム（いい年...

クロ・デ・プラン・ド・シェーヌ産のシャルドネ 100%。 野生酵母を用いてステンレスタンクにて発酵・熟成。 マロラクティック発酵は行わない。ピノ・ムニエの魅力満載の素晴らしきシャンパーニュ♪! 　　樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ♪ おおぉ〜♪柔らかく繊細、ピノ・ムニエの良さが詰まったスペシャルクラブが旨い♪ 程よい熟成ながら、個性もはっきり現れていて、シャルドネとのブレンドによりさら にクリーミィな泡立ちもGood♪ 樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ、何ゆえの旨み?♪ と胸高らかになってしまう美味さに興奮♪！RMをこよなく愛する私めにとっ て、ジョゼ・ミシェルが外せないシャンパーニュになったことは言うまでも無 い。。。。と、評論家のようなコメントを言ってしまうほど美味い♪! エペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有しているメゾン・ジョゼ・ミシェル・エ・フィスの醸造元はあります。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。 「シャンパーニュの伝説的な人物...

容 量：750ml 原 産 地：フランス・シャンパーニュ 葡萄品種：シャルドネ　100％ タ イ プ：白・スパークリング・辛口 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 地元で「シャンパーニュの伝説的な人物」と敬われている「ジョゼ・ミシェル」70才半ばの自らを「シンプルな古典的原理を応用する職人」といいます。職人魂がしっかりと味わいにも感じられます！ 細かい泡が特徴。クリーミーで強烈な味わいの中に、ローストしたナッツの香り。 ギフト対応 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフトボックスのご注文はこちら　

Brut Blanc De Blancs Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

Brut Grand Vintage Jos Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ、ピノムニエ750mlシャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

容量：750ml　

品種：クロ・デ・プラン・ド・シェーヌ産のシャルドネ100％ 野生酵母を用いてステンレスタンクにて発酵・熟成。 マロラクティック発酵は行わない。 9℃ぐらいで抜栓しました。ジョゼ・ミシェルと言うとピノ・ムニエを連想するのですが、シャルドネ100％から出来上がるヴィンテージものは初めてです。カラーはきれいで明るい薄いイエロー、泡立ちは極め細かくしっかりしたものです。爽やかなイーストの香りが一杯に広がり、そしてレモン、グレープフルーツ、ナッツ、カリン、生クリーム、ミネラルの香りが満ちています。とても上品でソフトな口当たり、エレガントな味わい、それに加えキレとコクもあります。アフターは長く、ブラン・ド・ブランの特徴でもある爽やかさが続きます。若干温度が上がってくると、果物の砂糖煮、蜂蜜などの甘い感じが顔を出します。お世辞抜きにこれは良い。当店ワイン会にて飲んだのですが、皆さんとても喜んで頂けました。　2012.02.10 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ...