Extra Brut Blanc de Blancs Clos Saint Jean Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス （詳細はこちら）2014年VTよりドザージュの量を減らし、BrutではなくExtra Brutになった。2000年代までと比べ、糖度はより上がり、酸度がより低くなる傾向にあることから、出来上がるシャンパーニュの本ワイナリーらしい味わいのバランスを取るため、ドザージュの量を減らした。ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はなし。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

・名称：果実酒（シャンパン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／シャンパーニュ ・格付　AOCシャンパーニュ ・品種　シャルドネ100％ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 1847年からヴァレ・ド・ラ・マルヌのムーシー村に畑を持ち、 先代ジョゼ氏の代になってからは伝統手法と古典原理を堅守した匠の技ともいえる長命なシャンパーニュ造りで レコルタン・マニピュラン（小規模の自家栽培・自家醸造を行うシャンパーニュメーカー）の先駆者といわれたメゾンです。 またブレンド用として影に隠れがちなブドウ品種「ピノムニエ」の価値を世に知らしめたのもジョゼ氏の功績。 現在は孫のアントナン氏がメゾンの運営と醸造を担っており、畑はビオロジック栽培への転換を進めています。 ステンレスタンクで醗酵、木樽で半年間熟成。 ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャル...

　　

容量：750ml ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。 ※ラベルに少し汚れ・破損がございます。　

容量：750ml ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサ ン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の 混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南 向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやす い。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発 酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。　

ジョゼ・ミッシェル Jose Michel クロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン Clos Saint Jean Blanc de Blancs　750mlワイン 白ワイン シャンパーニュ 自然派ワイン ナチュラルワイン ギフトワイン ※送料無料ワインとご一緒に購入されても、送料無料にならない場合がございます。店舗側にて変更いたしますので、ご安心下さいませ。 シャパーニュのトップ20％以内の人気、　素晴らしいコスパ「ジョゼ・ミッシェル2012」　繊細な細やかな泡、熟れて栗のようなニュアンスがたまらない　シャルドネ100％また素晴らしいコスパで最高峰の味わいを持つシャンパーニュが入荷しました！ワールドワイドのワイン評価アプリで4.2獲得、全シャンパーニュでトップ2割に入る味わいとのこと。飲んでみましたが、繊細な泡がたっぷり、これだけでも素晴らしいワインの予感。ブラン・ド・ブラン　白葡萄シャルドネ100％　単一葡萄なので滑らかにすっきり入ります。しかし入っていく途中でミレジム（いい年しか造らない単一年の葡萄のワイン）なので味わい深く、熟れて　”栗”のような味わいが他にもバター、キャラメル...

熟成したヴィンテージ物！ 推薦グラス ジョゼ・ミッシェル / ブリュット　ブラン・ド・ブラン・クロ・サン・ジャン [2011] Jose Michel & Fils / Jose Michel＆Fils / Brut - Blanc de Blancs Clos Saint Jean 2011 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ジョゼ・ミッシェルはまさにワインホリックのスタンダード・シャンパンとして長年人気を誇ってきました。芳醇でそれを支える酸とのバランスが素晴らしく厚みもあって誰が飲んでも納得度の高いシャンパン。落ち着かせれば十二分な深みも出て文句の付けようがない姿です。ヴィンテージものは年間一度しか輸入されませんがこれがまた旨い！高級なシャンパンが持つようないかにもポテンシャルが高いような要素は持ち合わせていませんが単純に素直に受け入れられる深みは非常に貴重なのです。スペシャル・クラブは毎年非常にレベルが高くリリースしてからそれほど時間をおかなくても素晴らしく美味しい姿を確認できます。通常のキュ...

Brut Blanc De Blancs Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク JOSE MICHEL & FILS Brut - Blanc de Blancs - Clos Saint Jean 生産国・生産地 　フランス　 容量 　750ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2012年 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。 粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。 果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： JOSE MICHEL & FILS BRUT BLANC DE BLANCS 内容量 ： 750ml ジョゼ・ミシェルは「1955年からのワインの造り手」で、土壌や理想の表現においてシャンパーニュの3つの各セパージュを適合させた品質作りに腐心した。したがって、11の畑と完璧なブドウの木によって、彼が耕した21haの畑だけで収穫されるブドウから作られるワインは、その質を高められている。 ジョゼ・ミシェルは、4世代のやり方から得たノウハウを持つ「ワイン醸造の責任者」であり、現在は息子のブルーノ（1980年よりワイン造りに携わる）がサポートしている。ジョゼは、不変かつ申し分のない品質をもたらす上で、伝統的な手法によって、シャンパーニュを作り上げている。 現在70歳を超えた3代目のジョゼ・ミシェルは、熟成型の優雅なピノ・ムニエの造り手としてその名を知られ、「シャンパーニュの伝説的な人物」として、地元でも敬われています。 最高のシャルドネを100％使い、伝統に忠実な製法で造り上げられたキュヴェが、「ブリュッ...

容量：750ml