目次

概要

J. M. Gobillard et Fils Brut Tradition / J.M.ゴビヤール・エ・フィス・ブリュット・トラディション

Brut Tradition

ブリュット・トラディション

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

J. M. Gobillard et Fils / J.M.ゴビヤール・エ・フィス
生産者名
J. M. Gobillard et Fils / J.M.ゴビヤール・エ・フィス
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
Hautvillers / オーヴィエ
概要
[J.M.ゴビヤール・エ・フィス]は、伝統的な家族経営のシャンパンハウスで、ドンペリニヨン修道僧がその生涯を過ごしたことでシャンパーニュの聖地として知られる[Hautvillers]に、1800年に造られた150メートルほどのカーヴと25haの畑を所有します。詳細は「J. M. Gobillard et Fils / J.M.ゴビヤール・エ・フィス」をご覧ください。

J.M.ゴビヤール・エ・フィス - ブリュット・トラディション 商品一覧

ハーフボトル
[NV] ブリュット・トラディション 375mlハーフボトル JM.ゴビヤール
みちのく岩手のワイン屋 竹澤
\2,128 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
シャルドネ30%ピノ・ノワール35%ピノ・ムニエ35%柔らかくフルーティーな口当たり、調和の取れたお買い得シャンパーニュ。30%のヴァン・ド・レゼルヴを使用し2年間の瓶熟成。ドザージュ8g/L。ブリュッセル国際ワインコンクール2014年 金賞受賞☆375mlハーフボトル☆*少しラベル不良
★もうひとつのドンペリ!★J.M.ゴビヤールブリュット・トラディション【RCP】
AUTHORITY style
\4,104 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
J.M.ゴビヤール ブリュット・トラディション 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 使用品種 シャルドネ30%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ35% 容量 750ml このゴビヤールのラベルにはある人物が描かれているのですがそれは…、シャンパンの完成に生涯をささげたドン・ペリニョン僧なんです!このゴビヤールはドン・ペリニョン僧がセラーマスターを務めたオーヴィレ修道院の目の前に広がる周辺一帯の葡萄畑と歴史ある地下カーヴを引き継いでいて、世界で唯一ラベルにドン・ペリニョン僧の名前と姿を描くことを許されています。そんなことからゴビヤールのシャンパンは「もうひとつのドン・ペリニョン」と呼ばれています。 そんなゴビヤールのこのブリュット・トラディションはシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの3つの品種をおよそ3分の1ずつブレンドしたスタンダード品。熟成期間は2年間とされていますが、実際には樽熟、瓶熟合わせて4〜5年間熟成させているとの記載が『ギィド・アシェット』誌にあります。そんな贅沢な熟成を経て出荷される「もうひとつのドン・ペリニョン」がお値段超破格の3,990円!本家...
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