NV SERGE MATHIEU BRUT TRADITION PUR PINOT / SERGE MATHIEU 世界中の一流レストランに愛され、 “オーブの塊”と言われるリッチなキュヴェ。 オーブ最高の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。 当主ミッシェル・ジャコブ氏は実質ビオロジーの 極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、 オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネをつくっています。 セルジュ・マチューのシャンパーニュは、 とりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、 3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、 同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、 ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといった フランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています。 また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝した パリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが 仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、 サロンなどの錚々たる銘...

ワイン名Serge Mathieu Brut Tradition Blanc de Noirs Pur Pinotワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種ピノ・ノワール100％生産者Serge Mathieu産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】●オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ！セルジュ・マチュー現当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネをつくっています。マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、フランスを代表する著名なグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送るほど。エンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています！（他はサロン'90など）平均樹齢35年、2006年産が52%、2005年産が48%のブレンド。4年間瓶熟成。ドザージ...

■輸入元資料より抜粋■ ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ドザージュは8.6〜9.5g/l。 INFORMATION NameBrut Tradition Blanc de Noir Pur Pinot Serge Mathieu ブドウ品種ピノ・ノワール100％ 生産者名セルジュ・マチュー 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★冷暗所での保管をお勧めします。

ワイン名Brut Tradition Pur Pinot / Serge Mathieuワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者セルジュ・マチュー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

フランス/シャンパーニュ/白/泡 ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。 平均樹齢35年。 現在販売中のものは、2009年産が52%、2008年産が48%のブレンド。 4年間瓶熟成。 ドザージュは8.6〜9.5g/l。◆オーブ最高のRM！ 　　　　　　　　　セルジュ・マチュー 　　　　　　Serge Mathieu 　　　　　　　 オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも 最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。 当主ミッシェル・ジャコブMichel Jacobは実質ビオロジーの極めて厳格な リュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のある ピノノワールとシャルドネをつくっています。 　 マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・...

世界の高級レストランからも絶大な信頼のあるセルジュ・マチュー 厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。輸出70%（伝統的なシャンパーン消費国に加えて、ロシア、中国、シンガポールなどが急拡大中）、フランス国内30%（高級レストラン、個人客）ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2005年産が60%、2004年産が40%のブレンド。4年間瓶熟成。ドザージュは9.5g/l。送料がお得になる方法！送料無料のワインセットとご一緒にいかが？セットと同梱なら12本までなら送料無料！また、★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら！ 酸味 ★★★ コク ★★★★ ヴォリューム ★★★★ 果実味 ★★★★オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの 全生産者の中でも最も高く評価されているRM のひとつ、セルジュ・マチュー。 当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの 極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、 オーブならではのリッチで贅沢感のある ピノノワールとシャルドネをつくっています。 　　　　　　　　　　　...

フランス/シャンパーニュ/白/泡 ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。 平均樹齢35年。 現在販売中のものは、2009年産が52%、2008年産が48%のブレンド。 4年間瓶熟成。 ドザージュは8.6〜9.5g/l。◆オーブ最高のRM！ 　　　　　　　　　セルジュ・マチュー 　　　　　　Serge Mathieu 　　　　　　　 オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも 最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。 当主ミッシェル・ジャコブMichel Jacobは実質ビオロジーの極めて厳格な リュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のある ピノノワールとシャルドネをつくっています。 　 マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Serge Mathieu TRADITION PUR PINOT BLANC DE NOIRS BRUT 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% ワイナート誌で大きく取り上げられた生産者で、ワイナート誌もインポーターも今回入荷の「ブリュット・トラディション」をまずは試して欲しいとコメントしているアイテムが入荷しました！ ワイナート誌の記事にはシャルドネよりも、ピノ・ノワールが秀逸で、その秀逸なピノ100％で造られるブリュット・トラディションを推しています。 ピノ100％で造られるアイテムは、スタンダードクラスではこのアイテムだけで、全アイテムでもフラグシップのブラン・ド・ノワールとブリュット・トラディションの2アイテムのみ。 しかし、決してシャルドネが上手く作られていないのではなく、 ピノ・ノワールの品質が抜群なのです！ 海外のメディアや日本のメディア、さらにインポーターまでもが 力強くプッシュするブリュット・トラディショ...

「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」に選出!! 黒ブドウ100%で仕立てる黄金色のシャンパーニュ。 オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ ブラン・ド・ノワール」 は、セルジュ・マチューの中でも最もスタンダードなキュヴェ。こだわって栽培した平均樹齢35年のピノ・ノワールを100%使用しています。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ドザージュは8.6～9.5g/l。リッチな果実味の中にバランス良く溶け込んだ酸とミネラルが印象的で、その調和の取れた味わいは余韻までゆっくりと続きます。 有名なワイン評論誌である「ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワイン」の編集者、ニール・ベケット氏監修のワイン書「死ぬ前に飲むべき1001ワイン...

容量：750ml ※ラベルに汚れがあります。 ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ドザージュは8.6〜9.5g/l。　

オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRM（レコルタン・マニュピラン）のひとつ、セルジュ・マチュー。 名だたる3つ星レストランのシェフ達から絶大な信頼を置かれています。 ラベルのタンポポは人や地球への優しさの象徴。化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用しない造り手です。 ピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2010年産が85%、2009年産が15%のブレンド。ドザージュは8.6〜9.5g/l。 ◆生産者：セルジュ・マチュー ◆産地：フランス、シャンパーニュ、オーブ ◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール ◆ドザージュ：8.6〜9.5g/l ◆栽培：厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しないオーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。 　当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネをつくっています...

Brut Tradition Pur Pinot Serge Mathieuセルジュ マチューピノノワール100%750mlピノノワールフランス・シャンパーニュ・コート デ バール（オーブ）シャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション