2018年春　エペルネ　ポルロジェ訪問研修に行きました。 ローラン社長自ら迎えてくれました。 1次発酵から、瓶内2次発酵、そしてルミアージュから熟成に至るまで、全て同じ社屋で展開しているポルロジェです。 素晴らしい試飲の数々に興奮しました。キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディングのレセプションに、オフィシャルキュヴェ。 気品溢れる最高のシャンパーニュ！ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。　　 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによってブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 また、ルミュアージュ（動瓶）を重視して、 今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。 その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。 彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。 また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 シャンパーニュ造りの神髄とされる、...

容 量：750ml 原 産 地：フランス・シャンパーニュ 葡萄品種：ピノノワール 34％ 　　　　　シャルドネ 33％ ピノムニエ　 33％ タ イ プ：白・スパークリング・辛口 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 淡いイエロー。繊細で豊かな泡。洋梨、マンゴー、バニラ、バターの香り。 シンプルでダイナミックなアタックの後、心地よい余韻が長く続く。 ノンヴィンテージとしては群を抜く品質です。 余談ですが、英国元首相チャーチルは、ポル・ロジェの大ファンであり、それを記念して1984年から同社が出している極醸物は「サー・ウィンストン・チャーチル」 2004年、英国王室御用達に任命されています。 ハーフ（375ml）もございます。 ギフト対応 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフトボックスのご注文はこちらポル・ロジェ 創業は1849年、最も安定してレベルの高いメゾンの一つ。 生産量を限定し、徹底した家族経営のもと、ブレンド比率はポル・ロジェ家とセラーマスターのみで決定する。ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパ...

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 ■　葡萄品種 ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 ■　醸造と熟成 基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ（リットル当たり11グラム）後は馴染むま...

生産者ポル・ロジェPol Rogerヴィンテージ1973ワイン名レゼルヴ・スペシャルReserve Speciale容量750ml

このシャンパーニュは、多くの話題をさらった 英国王室のウィリアム王子殿下とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式 でふるまわれた一品。まさに、王室御用達のシャンパーニュです。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 ワイン名(原語) "POL POGER" BRUT RESERVE 生産者 ポル・ロジェ 種別 シャンパーニュ 産地 フランス/シャンパーニュ地方 格付・原産地呼称　 オーガニック ぶどう...

このシャンパンは、ポル・ロジェのマグナムサイズです。在庫確認を要するワインです。商品画像をクリックすると拡大します。

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって 決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディング は非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマス ターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたそ の味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシ ャンパーニュです。 ■　葡萄品種 ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを 約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな 果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 ■　醸造と熟成 基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温 度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保 たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成さ せます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ（リットル当 たり1...

Pol Roger ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 ヴァレ・デペルネとコート・デ・ブランの主要な地区に85Haの自社畑を 所有し、数世代に渡り、葡萄を供給してくれる個人生産者との契約も結んで おります。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ 本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも 職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラー はエペルネで最も深く、全長7Kmにも及ぶセラーは、この地域では最も温 度が低い為、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャ ンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御 用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 ※当店が扱うポル・ロジェのシャンパンは、すべて正規代理店である 　ジェロボーム（株）から入荷した、品質の素晴らしいシャンパンです。

生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：アンドレ・ロジェ 種類：シャンパン 味わい：辛口 栽培における特記事項：厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造における特記事項:区画ごとに醸造。キュヴェ（一番搾り果汁）のみを使用。マロラクティック発酵を行う コメント：100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35〜40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。現在販売中のものは、2014年産70%、2013年産30%のブレンド。ドザージュは9〜10g/l。アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。 　4代目のアンドレ・ロジェによるRM設立（1968年）以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました...

地域／シャンパーニュ　白　辛口 「元イギリス宰相チャーチルがこよなく愛したシャンパン・メーカー」です！ ボトルネックの白い箔からホワイト・フォイルの通称で愛されている。 フレッシュでフローラルなブーケ、繊細な泡立ちでありながら、しっかりとした、そしてしっとりとした骨格が魅力的。 1849年創業という伝統あるシャンパンメーカーが、シャンパーニュ地方のエペルネに持つ同社の地下セラーは全長7キロにも及び、二重構造をなしている。 その深さはこの地方でも特筆すべきものです！ ピノノワール33％、ピノムニエ33％、シャルドネ34％ アッサンブラージュされるのは2年、30以上のベース・ワインで、セパージュは3種類それぞれ同じ比率。最低36ヶ月間熟成 ワインセット　瓶　詰め合わせ　輸入　詰合せ　人気　ギフト　売れ筋　赤ワイン　白ワイン　ロゼワイン　シャンパン　スプマンテ　シャンパーニュ　ハーフ　マグナム　御中元　お中元ギフト　ギフト　プレゼント　贈答品　引き出物 引出物 頂き物 配り物　古希 喜寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 大還暦 還暦祝い 引越し祝い 結婚祝い 結婚式 　父の日　母の日　敬老の日　お中...