Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Brut / アンリ・ジロー オマージュ・オー・ピノ・ノワール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

オマージュ・オー・ピノ・ノワール・ブリュット Hommage Au Pinot Noir Brut

Hommage Au Pinot Noir Brut オマージュ・オー・ピノ・ノワール・ブリュット

ブラン・ド・ノワール ドザージュ:Brut ピノ・ノワール 100%

アイ村グラン・クリュのピノ・ノワールが100%。シャンパーニュの原点に捧げる、樽香薫る黄金の一杯。

最安値 ¥12,100 〜(750ml) ショップ:ノムリエ ザ・ネット
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概要

艶のある美しいゴールドの色調に、きめ細かな泡が静かに立ち上る。香りは熟したアプリコットとミラベル、蜜の甘やかなアロマを中心に、ほんのりとミントやタバコ(ハバナ)のニュアンスが彩りを添える。口に含むと、よく熟したピノ・ノワールの果実味が広がり、アフターには海を思わせる塩味とスモーキーさが長く続く。程よい酸が全体を引き締め、余韻は清々しくも深い。アルゴンヌの樫の小樽で丹念に育まれた、ピノ・ノワールへの純粋なオマージュ。

詳細

「オマージュ・オー・ピノ・ノワール」は、アンリ・ジローが「原点回帰」をテーマに生み出したキュヴェです。

アイ村では、収穫時期になるとピノ・ノワールの果皮表面に金色の粉が輝くことから、この品種はかつてプティ・ドレ(Petit Doré)と呼ばれ、キリストの最後の晩餐の聖杯に選ばれる栄誉を与えられた伝説の葡萄とされてきました。

アンリ・ジローは「今こそ造り手はピノ・ノワールをそれに相応しい位に引き上げる時だ」と考え、あえてブラン・ド・ノワールとは名付けず、「ピノ・ノワールへの敬意(Hommage au Pinot Noir)」と命名してこのワインをリリースしました。

ブドウはアイ村のグラン・クリュ畑から収穫したピノ・ノワール100%。30年以上にわたり農薬・除草剤・殺虫剤不使用で栽培された、シャンパーニュ随一の有機的テロワールを持つ区画です。

醸造はアンリ・ジロー独自のスタイルで行われます。アルゴンヌの森で厳選された樫の小樽を使用し、澱とともに約18ヶ月の樽熟成を実施。その後、36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。ステンレスタンクは2016年に醸造施設から全廃されており、樽と卵型テラコッタタンクのみで発酵・熟成が行われます。

ベースヴィンテージ(2016年)に40%のリザーヴワインをブレンドすることで、複雑さと一貫したスタイルを両立しています。

基本情報
スタイルブリュット・ノン・ヴィンテージ
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
原産地呼称A.O.C. シャンパーニュ
生産地フランス/シャンパーニュ地方・アイ村(グラン・クリュ)
ベースヴィンテージ2016年(リザーヴワイン40%ブレンド)
樽熟成アルゴンヌ産オーク小樽で約18ヶ月
瓶内熟成36ヶ月以上
ドサージュ6 g/L
提供温度6〜7℃
Vinousスコア93点(2021年3月評価)
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生産者情報

Henri Giraud / アンリ・ジロー
生産者名
Henri Giraud / アンリ・ジロー
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
アンリ・ジローは、グラン・クリュ格付けの村アイで1625年から12代続く造り手です。アルゴンヌの森で選び抜いた樫材の樽と自社畑のテロワールを掛け合わせる「二重のテロワール」を追求し、芳醇で骨格のしっかりした味わいのシャンパーニュを生み出しています。

アンリ・ジロー - オマージュ・オー・ピノ・ノワール・ブリュット 商品一覧

アンリ ジロー オマージュ オー ピノノワール 750ml
アンリ ジロー オマージュ オー ピノノワール 750ml
ノムリエ ザ・ネット
¥12,100- 在庫:有
Henri Giraud / アンリ・ジロー アンリ・ジローは、1625年の創業より家族経営を続けるシャンパーニュ・メゾン。イギリスやモナコなどのヨーロッパの上流階級で昔から愛飲されていた「幻のシャンパーニュ」と呼ばれています。アイ村に所有する自社畑は、すべてグラン・クリュに格付けされています。アルゴンヌの森から生まれる樽で発酵・熟成される唯一無二のシャンパーニュです。 Henri Giraud Hommage au Pinot Noir / アンリ・ジロー オマージュ・オー・ピノ・ノワール ● 商品情報 / アンリ・ジローの象徴的存在として創業者の名前を冠したキュヴェ。「ピノ・ノワールに敬意を捧げる」と名付けリリースしました。 こちらのオマージュ・オー・ピノ・ノワールは、シャンパーニュ アンリ・ジローが「原点回帰」をテーマに掲げて、ピノ・ノワール100%で仕立てました。あえてブラン・ド・ノワールではなくオマージュ・オー・ピノ・ノワールとしています。 アイ村のテロワールを表現すべく、アイ村の自社畑のブドウを100%使用し、個性的で、品格のある逸品に仕上げている。オークの小樽で12か月熟成後、瓶内熟成36ヶ月。 ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ● 品種 / ピノ・ノワール100% ● アルコール度数 / 12% ● 評価 / ● 輸入元 / 野村ユニソン ● タイプ / 極辛口 フルボディ ● 内容量 / 750ml ● 色 / 白泡詳細を閉じる
【店内買い回りでP最大10倍(要エントリー)】(〜11日01:59) 正規 箱入り オマージュ オー ピノ ノワール NV アンリ ジロー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
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タカムラ ワイン ハウス
¥17,800- 在庫:有
渾身のピノ・ノワール100%!プライベート・バンクや王室御用達など、《セレブなシャンパン》というイメージの強い、アンリ・ジロー。ピノ・ノワールで知られる地、アイ村を本拠地とするアンリ・ジローから、ピノ・ノワール100%のキュベがリリースされました!ページでご紹介しているコメントからも、アンリ・ジローの思い入れの強さがうかがえますが、アンリ・ジローのピノ・ノワール100%ですから、おのずと期待が高まらないわけはありません!しかも、まだあまり市場にも出回っていない貴重なキュベです(^_^)v ■輸入元様資料より抜粋■ オマージュオーピノノワールは、シャンパーニュアンリジローが原点回帰をテーマとした新たなキュヴェです。17世紀、偉大なシャンパーニュは、すべてピノ・ノワールから造られていました。収穫時期になると、果皮表面に金色の粉が輝くことからピノ・ノワールはアイ村ではプチ・ドレ(ドレはフランス語で『金色の、金箔を貼った』の意)とよばれ、キリストの最後の晩餐の聖杯に選ばれる栄誉を与えられました。アンリ・ジローでは、今こそシャンパーニュの造り手はこのピノ・ノワールを、それに相応しいくらいに引き上げるときであると考え、彼らはあえてBlanc de Noirs ではなく、Hommage su Pinot Noirと名付け、この地シャンパーニュでオーラを授けられたこのワインにオマージュを捧げました。香り:熟したアプリコット、ミラベル、蜜、ほんのりとミントやタバコ(ハバナ)のニュアンス。味わい:良く熟したピノ・ノワールが口いっぱいに広がり、アフターに海を感じさせる塩味、スモーキーさと程よい酸が余韻に残る。 ■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■ A harmonious Champagne, with notes of tea rose, lime blossoms and star anise acting as a fragrant skein that winds throughout. Shows a fine, raw silk a like texture, with the aromatic profile accenting flavors of raw almond, creme de cassis, steeped raspberry and candied pink grapefruit zest. Drink now through 2028. 1,700 cases made, 150 cases imported.◆評価:93点◆飲み頃:今〜2028年 INFORMATIONNameHommage au Pinot Noir Henri Giraudブドウ品種ピノ・ノワール生産者名アンリ ジロー産地シャンパーニュRegionChampagne内容量750mlWA−/Issue −WS93/Issue Dec 15, 2023※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる
NV オマージュ オー ピノ ノワール アンリ ジロー 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Gift Box
NV オマージュ オー ピノ ノワール アンリ ジロー 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Gift Box
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥15,675- 在庫:有
Information 商 品 名name Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Gift Box NV 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100%(アイ村産ブドウ 100%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUDアンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡ります。石灰質(チョーク質土壌)を基盤とした良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方。その中でもグラン・クリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ高評価で、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを入手しようと苦心しました。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世やアンリ4世(アイ卿と呼ばれた)の圧搾場跡がアイ村に位置しています。そのことからも彼らの執心を伺い知ることが出来ます。そのような時代背景の中、1625年に創業者のフランソワ・エマールがアイ村に畑を購入し、アンリ・ジローの長い歴史が始まりました。 19世紀中頃以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと第一世界大戦の戦禍により、多くの産地同様にブドウ畑が一時壊滅状態に陥りました。しかしこの苦難を乗り越えた人がいます。エマール家の娘と結婚した10代目当主であり現当主クロード・ジローの祖父にあたるレオン・ジローです。彼はシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に接ぎ木するという、当時としえてゃ最先端の技術を導入しました。シャンパーニュという土地に多大な情熱と愛情を持つレオンの絶え間ない努力により彼らの畑は復興されたのです。 レオンの精神は現当主のクロードまで絶えることなく現在も受け継がれ、更なる向上を目指しています。1990年のフィ・ド・シェーヌのリリースを皮切りに世界中のワイン愛好家に称賛され、アンリ・ジローの名が各地で名声を博すこととなりました。繊細にして芳醇、なによりエレガントな飲み心地のシャンパーニュ・アンリ・ジローは、創業以来400年余りの時を経て更なる歴史を刻み続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力を思う存分に味わうことのできる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。 ※公式HP資料より詳細を閉じる

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