フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2007年はフレッシュさに秀でている。白桃やリンゴ、オレンジの花といった繊細な香りが石灰岩のテロワールによるミネラル感によってバランスが整えられ、素晴らしく洗練されている。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4g/L熟成期間14年 内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコ...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2004年は複雑性に富んでいる。黄色い果実、桃やネクタリンにスパイスノートが伴う豊かな香り。味わいにはオレンジピール、スパイス、トースト香のアロマが感じられる。低いドサージュにより軽やかで持続性のある余韻が楽しめる。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ4g/L熟成期間17年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単...

熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ ドラピエが手掛ける他のシャンパーニュと同様、このキュヴェも最初のプレスのみから作られます。また、このキュヴェは、コート・ド・バール南部産の熟したピノ・ノワールを使用し、軽く硫化処理したシャンパーニュに、15年間樽で熟成させたリキュール・ド・ドサージュをブレンドしています。これにより、ピノ ノワールの特性とコート・デ・バールの偉大なテロワールが十分に発揮されたシャンパンとなっています。■味わい赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。力強いアタックを持ち、口に含むとイキイキとした酸味ときめ細かくクリーミーな泡、スモーキーなフィニッシュを感じます。ミネラルに支えられ、全体的なバランスも非常に良いのも魅力の1つです。 生産者ドラピエDrappierワイン名レゼルヴ ド レノテークReserve de lOenothequeヴィンテージ2002容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想され...

熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ ドラピエが手掛ける他のシャンパーニュと同様、このキュヴェも最初のプレスのみから作られます。また、このキュヴェは、コート・ド・バール南部産の熟したピノ・ノワールを使用し、軽く硫化処理したシャンパーニュに、15年間樽で熟成させたリキュール・ド・ドサージュをブレンドしています。これにより、ピノ ノワールの特性とコート・デ・バールの偉大なテロワールが十分に発揮されたシャンパンとなっています。■味わい赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。力強いアタックを持ち、口に含むとイキイキとした酸味ときめ細かくクリーミーな泡、スモーキーなフィニッシュを感じます。ミネラルに支えられ、全体的なバランスも非常に良いのも魅力の1つです。 生産者ドラピエDrappierワイン名レゼルヴ ド レノテークReserve de l'Oenothequeヴィンテージ2002容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想さ...

L'oenotheque Drappierドラピエ （詳細はこちら）750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

Information 商 品 名name Drappier Reserve de L'oenotheque 1979 蔵 元wine maker ドラピエ / Drappier 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン/Cote des Blancs 格 付 けclass A.O.C シャンパーニ / Champagne ヴィンテージvintage 1979年 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ , シャルドネ 種 類 / 味わいtype/taste 泡 champagne / 白 white / 辛口 dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています(ドン・ペリニヨンより古い)。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異な...

Information 商 品 名name Drappier Reserve de L'oenotheque 2002 蔵 元wine maker ドラピエ / Drappier 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン/Cote des Blancs 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ , シャルドネ 種 類 / 味わいtype/taste 泡 champagne / 白 white / 辛口 dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管