フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2003年は豊かさにもかかわらず、このキュヴェは美しいフレッシュさを示している。美しい日当たりの良い黄色に、野の花、カリン、干し草の絶妙な夏のノートを表現している。口に含むと、フレッシュな石果のアロマとほのかな甘草の香りが広がる。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ4g/L熟成期間9年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いし...

  ■商品名【箱入】ドラピエ・シャンパーニュ“エノテーク”ミレジメ[2005]年・超限定輸入品 (最低16年(192 ヶ月間)以上熟成)ドラピエ社 ・AOC ヴィンテージ・シャンパーニュ・Oenotheque＝ドラピエ家のプライベート・コレクション・ドサージュ：4.0g/L（驚異の25年間オーク樽熟成のリキュール）デゴルジュマン：2023年6月・19年熟成作品・豪華ギフト箱入り ■英名Drappier Champagne L’oenotheque(Reserve de l'Oenotheque)Millesime 2005 Drappier AOC Champagne ■商品説明入手困難！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！しかも19年熟成バックヴィンテージ！しかも人気の単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージの[2005]年もの！しかもエノテークシリーズ！(エノテークシリーズは長い歴史を持つドラピエの生きた記憶を表現する≪エノテーク・コレクション≫で12世紀に建てられた古いセラーで大切に保管され、そのヴィンテージが持っているエネル...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2005年は全体のバランスが調和したアロマティックでリッチなスタイル。砂糖付けフルーツとドライフラワーの香りが広がり、カリンのような黄色いフルーツの香りが支配的。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4g/L熟成期間16年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ...

熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ ドラピエが手掛ける他のシャンパーニュと同様、このキュヴェも最初のプレスのみから作られます。また、このキュヴェは、コート・ド・バール南部産の熟したピノ・ノワールを使用し、軽く硫化処理したシャンパーニュに、15年間樽で熟成させたリキュール・ド・ドサージュをブレンドしています。これにより、ピノ ノワールの特性とコート・デ・バールの偉大なテロワールが十分に発揮されたシャンパンとなっています。■味わい赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。力強いアタックを持ち、口に含むとイキイキとした酸味ときめ細かくクリーミーな泡、スモーキーなフィニッシュを感じます。ミネラルに支えられ、全体的なバランスも非常に良いのも魅力の1つです。 生産者ドラピエDrappierワイン名レゼルヴ ド レノテークReserve de LOenothequeヴィンテージ2002容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想され...

熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ ドラピエが手掛ける他のシャンパーニュと同様、このキュヴェも最初のプレスのみから作られます。また、このキュヴェは、コート・ド・バール南部産の熟したピノ・ノワールを使用し、軽く硫化処理したシャンパーニュに、15年間樽で熟成させたリキュール・ド・ドサージュをブレンドしています。これにより、ピノ ノワールの特性とコート・デ・バールの偉大なテロワールが十分に発揮されたシャンパンとなっています。■味わい赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。力強いアタックを持ち、口に含むとイキイキとした酸味ときめ細かくクリーミーな泡、スモーキーなフィニッシュを感じます。ミネラルに支えられ、全体的なバランスも非常に良いのも魅力の1つです。 生産者ドラピエDrappierワイン名レゼルヴ ド レノテークReserve de LOenothequeヴィンテージ2002容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想され...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2003年は豊かさにもかかわらず、このキュヴェは美しいフレッシュさを示している。美しい日当たりの良い黄色に、野の花、カリン、干し草の絶妙な夏のノートを表現している。口に含むと、フレッシュな石果のアロマとほのかな甘草の香りが広がる。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ4g/L熟成期間9年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いし...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2004年は複雑性に富んでいる。黄色い果実、桃やネクタリンにスパイスノートが伴う豊かな香り。味わいにはオレンジピール、スパイス、トースト香のアロマが感じられる。低いドサージュにより軽やかで持続性のある余韻が楽しめる。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ4g/L熟成期間17年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2005年は全体のバランスが調和したアロマティックでリッチなスタイル。砂糖付けフルーツとドライフラワーの香りが広がり、カリンのような黄色いフルーツの香りが支配的。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4g/L熟成期間16年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2007年はフレッシュさに秀でている。白桃やリンゴ、オレンジの花といった繊細な香りが石灰岩のテロワールによるミネラル感によってバランスが整えられ、素晴らしく洗練されている。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%ドサージュ4g/L熟成期間14年 内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコ...

フランス本国でも自然派の造り手やプロから圧倒的な支持を得るドラピエ。1989年から有機栽培を実践しドサージュ量を非常に低くしてもなお自然な果実の甘みで秀でたバランスを保つ味わいを実現。2003年は豊かさにもかかわらず、このキュヴェは美しいフレッシュさを示している。美しい日当たりの良い黄色に、野の花、カリン、干し草の絶妙な夏のノートを表現している。口に含むと、フレッシュな石果のアロマとほのかな甘草の香りが広がる。英字表記Drappier　L'Oenoteque生産者ドラピエ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ウルヴィルタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ4g/L熟成期間9年以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いし...

L'oenotheque Drappierドラピエ （詳細はこちら）ピノ ノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

全員のグラスが一瞬で空に…完全無農薬と有機栽培を実践、数多くのVIPに愛され、自然派の大御所、フィリップ・パカレ、ジャック・セロス、故マルセル・ラピエールも愛飲したドラピエ。 そんなドラピエから当主ミッシェルさんが来日され、食事を共にしながらドラピエの主要キュベを味わう会に参加させて頂きました！ 各キュベが全ての料理に寄り添ってくれただけでなく、エネルギーやCO2を減らす環境への取り組み。（シャンパーニュで初めてカーボンニュートラルなメゾンに認定） 人為的な介入を極力行わず、農薬や、SO2を減らす健康への取り組みなどに取り組むドラピエのシャンパンとは… ◆フードフレンドリー ◆アースフレンドリー ◆ヒューマンフレンドリー この3つが根幹にあるのです！ 中でも印象的だったのが… 参加者全員が大絶賛！ ミッシェルさんも「その年の全てを表現した。」と語っていた〈エノテーク2006マグナム〉！ これは参加者のグラスが一瞬で空になっていくほど、本当に凄かったです！ 超限定での入荷なのが残念すぎるのですが、シャンパン好きなら、絶対に飲んでおくべき1本です！ INFORMATION NameL'Oe...