ワイン評論サイト VINOUS92点 食事を最大限に楽しむために造られた繊細な泡。 ピエール・ジモネは栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 ガストロノームは1947年、ピエール・ジモネによって造られたキュヴェ。このキュヴェは、ごく少数のシャンパーニュ生産者にしか見られない "パール "シャンパーニュのコンセプトです。食事を最大限に楽しむために造られたガストロノミーなこのキュヴェは、"小さな泡 "で造られています。 瓶内二次発酵のために加える糖の添加量を減らすことで、ボトル内での発酵後の内圧が低くなり、泡が細かくなります(通常24gのところ、20g糖を添加します。)この "微細な泡 "という概念は、味覚を乱すことはなく、むしろ泡は、より優しく、滑らかで、私たちが期待する "クリーミーな質感 "を与えてくれるのです。 食前酒に最適なシャンパーニュであり、食事の間中、その美しい新鮮さと「エレガントさ」で飲み手を驚かせることでしょ...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ピエール ジモネ ガストロノーム ブリュット プルミエクリュブラン ド ブラン 2015 正規品 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 こちらは、とてもきめ細やかな泡立ちで優しい口当たりのシャンパーニュ。 ブラン・ド・ブランの良さが際立つフレッシュでエレガントな味わい。 食前酒としてはもちろんの事、食中酒としてもオススメです。 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

ワイン評論サイト VINOUS94点 食事を最大限に楽しむために造られた繊細な泡。 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 1947年、ピエール・ジモネによって造られたキュヴェ。 このキュヴェは、ごく少数のシャンパーニュ生産者にしか見られない "パール "シャンパーニュのコンセプトです。 食事を最大限に楽しむために造られたガストロノミーなこのキュヴェは、"小さな泡 "で造られています。 瓶内二次発酵のために加える糖の添加量を減らすことで、ボトル内での発酵後の内圧が低くなり、泡が細かくなります(通常24gのところ、20g糖を添加します。) この "微細な泡 "という概念は、味覚を乱すことはなく、むしろ泡は、より優しく、滑らかで、私たちが期待する "クリーミーな質感 "を与えてくれるのです。 食前酒に最適なシャンパーニュであり、食事の間中、その美しい新鮮さと「エレガントさ」で飲み手を驚かせることでしょう。 ＜商品詳細＞ 商品名...

泡は非常にきめ細かく口当たりは優しい。スムースでクリーミーなテクスチャー。食前酒に最適で、また食事の邪魔もしない、フレッシュでエレガントな味わい。英字表記PIERRE GIMONNET & FILS GASTRONOME BRUT 1ER CRU生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l...

■商品名 ピエール ジモネ ガストロノーム ブリュット プルミエクリュブラン ド ブラン 2016正規品 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 とてもきめ細やかな泡立ちで優しい口当たりのシャンパン。 ブラン・ド・ブランの良さが際立つフレッシュでエレガントな味わい。 食前酒としてはもちろんの事、食中酒としてもオススメです。 ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

■商品名 ピエール ジモネ ガストロノーム ブリュット プルミエクリュブラン ド ブラン 2015 正規品 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 とてもきめ細やかな泡立ちで優しい口当たりのシャンパン。 ブラン・ド・ブランの良さが際立つフレッシュでエレガントな味わい。 食前酒としてはもちろんの事、食中酒としてもオススメです。 ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

2015 PIERRE GIMONNET GASTRONOME BRUT 1ER CRU / PIERRE GIMONNET & FILS生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。特級畑と1級畑のシャルドネを贅沢にブレンドした、綺麗なミネラルに厚みのある仕上がりの1本。自社のブドウ畑の多様性と豊かさを尊重し、自らを「土地の代弁者」と名乗る、ピエール・ジモネ。こちらのキュヴェは、コート・デ・ブランの特級畑と一級畑で収穫したシャルドネを使用。複雑さやコク、そしてエレガントさ。ブラン・ド・ブランの良さすべてを身につけた美しいシャンパーニュです。飲み頃：〜2030年※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

容 量：720ml 原 産 地：フランス・シャンパーニュ・コート・ド・ブラン地区 葡萄品種：シャルドネ100％ タ イ プ：白・泡・辛口 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ピエール ジモネPierre Gimonnet ピエール・ジモネは、18世紀からぶどう栽培をするメーカーで、1936年より醸造、瓶詰め、販売を一貫して行うRM（レコルタン・マニピュラン）としてシャンパーニュの生産を始める。すべてのシャンパーニュが1級と特級の畑から収穫したシャルドネ100％で造られる。発酵、熟成で厳格な基準を貫くのため、生産量がきわめて少ない。フランス国内での消費が80％近くのためかなり稀少なシャンパン。

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Pierre Gimonnet & Fils BRUT PREMIER CRU GASTRONOME BLANC DE BLANCS 内容量 ： 750ml ヒュー・ジョンソン氏も ”注目すべきシャンパン生産者の10人のひとり” に挙げるピエール・ジモネ！！ 今回、ご案内となっている、 この作り手の看板キュヴェである プレステージキュヴェガストロノーム！！ 18世紀からブドウ栽培を続ける由緒ある生産者。1936年からはぶどう栽培から瓶詰め、販売まで手掛けるレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。 キュイとクラマンにシャルドネのみの合計26ヘクタールの畑を所有しています。徹底した少量生産と、発酵、熟成の段階で厳しい基準を貫くジモネのシャンパーニュはそのフィネスを最大限に引き出しています。 1級畑のシャンパーニュながら、 グラン・クリュのシャンパンをも凌駕する ポテンシャルを持っています！！ ペールイエローに近いゴールドに輝く色調、細かい繊細な泡。白い花・フレッシュな柑橘類の香は...

ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続けている生産者ですが、1936年からはぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫しておこなうレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。世界中で高い評価を受けながら、そのほとんどが本国フランスで消費されるため、あまり日本ではお目にかかれない注目のRMシャンパーニュ。 ミシェル・エドワーズ著の「シャンパーニュ」でもこのキュヴェ・デ・ガストロノームは、「カキにうってつけのパーフェクトワインである」とベタボメされているグレートシャンパーニュ！！ 気鋭のレコルタント・マニピュラン、P・ジモネ。彼の1級格付畑のシャルドネだけを使ったシャンパン。 ペールイエローに近いゴールドに輝く色調、細かい繊細な泡。白い花・フレッシュな柑橘類の香は華やかで、ナッツや蜂蜜等の熟成香も含まれています。味わいはまろやかでしっかりとした厚みがあります。 レモン、オレンジ、香ばしく焼けたパイ皮・・・沢山のな要素の中にはミネラル感が綺麗に織り込まれており、そのため果実味はくどくなく繊細でスッキリと整えられた印象を後味に残りゆっくりと消えてゆきます。複雑さ・コク、エ...

容 量：720ml 原 産 地：フランス・シャンパーニュ・コート・ド・ブラン地区 葡萄品種：シャルドネ100％ タ イ プ：白・泡・辛口 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 淡いゴールデンイエロー、洋梨、トーストの香り、きめの細やかな泡立ちもあリバランスのとれたシャンパン。ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏は、2009年に注目すべき12人のRMのうちの1つと言い、「ジモネのかなり辛口のキュヴェは、食通が牡蠣との相性として理想とするもの」とポケット・ワイン・ブック2009で述べています。「ワインナート48号」に掲載されたシャンパーニュの「畑違い」 ギフト対応 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフトボックスのご注文はこちらピエール ジモネPierre Gimonnet ピエール・ジモネは、18世紀からぶどう栽培をするメーカーで、1936年より醸造、瓶詰め、販売を一貫して行うRM（レコルタン・マニピュラン）としてシャンパーニュの生産を始める。すべてのシャンパーニュが1級と特級の畑から収穫したシャルドネ100％で造られる。...

商 品 名 シャンパーニュ・ブリュット・ガストロノーム　2005　ピエール・ジモネ 商品説明 少し青みのある輝く金色、繊細な泡。花・柑橘類の香は華やかで、ナッツや蜂蜜の熟成香も含まれています。味わいはまろやかで厚みがあります。レモン、オレンジ、香ばしく焼けたパイ皮・・・饒舌な要素の中にはミネラルがきれいに織り込まれており、そのため果実味はもたつかずに清潔に整えられた印象を口中に残すのがなんだか嬉しくほっとします。複雑さ・コク、適度に鋭利なエレガントさ。ブラン・ド・ブランの良さすべてを身につけた美しいシャンパーニュです。 18世紀からブドウ栽培を続ける由緒ある生産者。1936年からはぶどう栽培から瓶詰め、販売まで手掛けるレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。キュイとクラマンにシャルドネのみの合計26ヘクタールの畑を所有しています。徹底した少量生産と、発酵、熟成の段階で厳しい基準を貫くジモネのシャンパーニュはそのフィネスを最大限に引き出しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパン・ハウス。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を...