PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE ROSE BRUT "フィリポナ"は16世紀頃から続く 家族経営の老舗シャンパーニュメゾンです。 1935年フィリポナは世界にその名を知らしめました。 シャンパーニュでも大変めずらしい単一畑 "クロ・デ・ゴワセ"を単独所有したのです。 フィリポナが所有する畑は約17haに及びます。 ピノ・ノワールの産地としても有名な マレイユ・シュール・アイ アイ アヴネ に畑を所有しています。 その全てがグラン・クリュとプルミエ・クリュです。 "フィリポナ"が世に出すシャンパンは ほとんどがピノ・ノワール比率を高めで "繊細さと力強さの調和"を追求した逸品です。 "フィリポナ・ロワイヤル・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット"は フィリポナのスタイルを忠実に表現した ロゼ・シャンパーニュです。 ノン・ヴィンテージで アイ村やマレユイユ・シュール・アイ村の ピノ・ノワールを主体に フレッシュさとエレガントさが 力強く表れたフィリポナらしさが出た 完成度の高い逸品です。 ラズベリーやカシスなどの 赤い果実のアロマの華やかさと共に ミネラルのニュアンスやクロワ...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ 容量 750ml

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について 081201 ?インポーター資料? 葡萄品種 ピノ・ノワール 45?50％、シャルドネ 30％、ピノ・ムニエ 20?25％ 伝統的なシャンパーニュ方式。毎年造られ、前年までのブドウで造られたヴァン・ド・レゼルブを20％ほどブレンドし安定したスタイルを保っています。 これまで完全マロラクテック発酵でしたが、ここ数年は一部をマロラクテック発酵させずに樽内発酵を行いワインに奥深さや複雑さを併せもたせています。セラーで3年熟成。シャンパーニュでは珍しくデゴルジュマンをした日付けがボトルに明記してあるのが特徴です。 ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ081201〜インポーター資料〜葡萄品種　ピノ・ノワール　45〜50％、シャルドネ　30％、ピノ・ムニエ　20〜25％伝統的なシャンパーニュ方式。毎年造られ、前年までのブドウで造られたヴァン・...

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ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ 容量 750ml 「ロワイヤル・レゼルヴ」は、リッチでパワフルな ピノ・ノワールをメインに配合し（40〜50％）、 さらにシャルドネ（30〜35％）、ピノ・ムニエ （15〜25％）を加えて造られる、フィリポナの 自信作。ピノ・ノワールは、アイとマルィユ・ シュル・アイに位置するフィリポナの自社ブドウ園 から基本的に収穫されたもので、シャルドネと ピノ・ムニエも、シャンパーニュ地方の中心部に ある最高級のブドウ園から供給されています。 また、25〜40％使用されるリザーブワインは、 毎年ソレラシステムで再ブレンドされており、 このことが鮮度を保たせる秘訣だという話です。 ピノ・ノワールの若さがあふれ出るかのような、生き生きとした金色をしたシャンパーニからは、 きめ細かなムース状の泡が心地よく立ち上がり、 ノーズには菩提樹の花や蜂蜜のようなタッチが 感じられます。味わいはフルーティーで、レッドカラントやラズベリーに、ビスケットや焼きたての パンの風味も混じり...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ 容量 770ml

PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE ROSE BRUT "フィリポナ"は16世紀頃から続く 家族経営の老舗シャンパーニュメゾンです。 1935年フィリポナは世界にその名を知らしめました。 シャンパーニュでも大変めずらしい単一畑 "クロ・デ・ゴワセ"を単独所有したのです。 フィリポナが所有する畑は約17haに及びます。 ピノ・ノワールの産地としても有名な マレイユ・シュール・アイ アイ アヴネ に畑を所有しています。 その全てがグラン・クリュとプルミエ・クリュです。 "フィリポナ"が世に出すシャンパンは ほとんどがピノ・ノワール比率を高めで "繊細さと力強さの調和"を追求した逸品です。 "フィリポナ・ロワイヤル・レゼルヴ・ロゼ・ブリュット"は フィリポナのスタイルを忠実に表現した ロゼ・シャンパーニュです。 ノン・ヴィンテージで アイ村やマレユイユ・シュール・アイ村の ピノ・ノワールを主体に フレッシュさとエレガントさが 力強く表れたフィリポナらしさが出た 完成度の高い逸品です。 ラズベリーやカシスなどの 赤い果実のアロマの華やかさと共に ミネラルのニュアンスやクロワ...

　フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。 1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。 現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。 それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。樽内発酵後7〜10年澱上で寝かせたワインをベースにして、基本的に木樽にて約80％マロラクティック発酵を行い、20％をステンレス発酵させた果汁をブレンドさせています。さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。また、全て...

　フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。 1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。　現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。 　それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。樽内発酵後7〜10年澱上で寝かせたワインをベースにして、基本的に木樽にて約80％マロラクティック発酵を行い、20％をステンレス発酵させた果汁をブレンドさせています。さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。また、全...

　フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。 1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。 　現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。 フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。 それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。樽内発酵後7〜10年澱上で寝かせたワインをベースにして、基本的に木樽にて約80％マロラクティック発酵を行い、20％をステンレス発酵させた果汁をブレンドさせています。さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。また、全...

容量：750ml※ラベルに少しシワがある商品がございます。　

PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE BRUT "フィリポナ"は16世紀頃から続く 家族経営の老舗シャンパーニュメゾンです。 1935年フィリポナは世界にその名を知らしめました。 シャンパーニュでも大変めずらしい単一畑 "クロ・デ・ゴワセ"を単独所有したのです。 フィリポナが所有する畑は約17haに及びます。 ピノ・ノワールの産地としても有名な マレイユ・シュール・アイ アイ アヴネ に畑を所有しています。 その全てがグラン・クリュとプルミエ・クリュです。 "フィリポナ"が世に出すシャンパンは ほとんどがピノ・ノワール比率を高めで "繊細さと力強さの調和"を追求した逸品です。 "ロワイヤル・レセルヴ・ブリュット"は その年のワインに 20-25％のヴァン・ド・レセルヴを加え 約3年間瓶内熟成させます。 フレッシュ感と熟成感の 見事なバランスと調和が素晴らしいです。 ほんのりゴールドを帯びた やや濃い目のイエローで泡立ちは しっかりと力強く繊細に立ち上がります。 リンゴや洋ナシの豊かなアロマを中心に 熟成香が複雑さをプラスしています。 アタックは力強い果実味が充実し ス...