ミレジム マグナム ジャック・セロス 2004年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 1500ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】

Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Millesime 2004 / ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ 2004はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ミレジム(MILLESIME)生産者名（原語）ジャック・セロス (JACQUES SELOSSE)原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュヴィンテージ2004ぶどう品種（栽培比率）シャルドネタイプ 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン）内容量1500mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下【FR】【CH】【CBL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【OPN】【V-200】ミレジム/ジャック・セロスMillesime/Jacques Selosse ▼ あの厳しい評価で知られるワイン誌「ル・クラスマン」、ジャック・セロスに高評価！！ 　『それぞれのシャンパーニュをこれほどまでに個性豊かに造り分けられる醸造元は、シャンパーニュ広しといえども多くはない。 　　1つ1つが信じがたいほど複雑で、実に多彩。』 〜フランスワイン格付け〜 Jacques Selosse ジャック・セロス世界中で最も注目を集めているRM（レコルタン・マニピュラン）の生産者の一つがこのジャック・セロスです。 セロス家は、ブドウ栽培農家としてアヴィーズ村に拠点を置き、1949年に自社のシャンパーニュ生産を開始しました。 その後、ボーヌでワインを学んだアンセルム氏が引継ぎ、古典的なブルゴーニュの白ワイン造り同様、「樽発酵」を取り入れ、尚且つ1991年からはビオディナミ農法に切り替え、使用する葡萄は全て化学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等、伝統的農法が根付くシャンパーニュの土地に、新技術を持ち込んだ第一人者となりました。 彼は最高のブドウを育てるために驚異的なまでに手を尽くし、テロワールの個性を引き出し、畑とブドウ樹の関係を自然に融合させています。 「良いシャパーニュは良いワインからしか生れない、また、良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれたブドウでしか造れない」 と語り、自らの手でブドウ畑の土造りから出荷までを実践しています。 マロラクティック発酵は、ワインの品質を壊すと考え一切行わず、8年間ボトルの状態で寝かせ澱引きをします。 コート・デ・ブランのアヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル（全てグラン・クリュ）の自社畑から造り出される芸術的なシャンパーニュは平均年産僅か4000ケースと希少で、日本に入荷するのも僅かなシャンパンです。

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