アンリ ド ヴォージャンシー シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ エレガンス ブラン ド ブラン 超限定品 NM 生産者元詰 蔵出し品 AOC(グラン クリュ ブラン ド ブラン)シャンパーニュChampagne Henry de Vaugency Brut Elegance Blanc de Blancs Grand Cru

Henry de Vaugency Cuvée Elégance Brut / アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・エレガンス・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenry de Vaugency/アンリ・ド・ヴォージャンシー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アンリ・ド・ヴォージャンシー・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“キュヴェ・エレガンス”ブラン・ド・ブラン・超限定品・NM・生産者元詰・蔵出し品・AOC(グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン)シャンパーニュ・今年度(現在販売分は2008年から2017年のブレンド)超限定生産品 Champagne Henry de Vaugency Brut “Elegance” Blanc de Blancs Grand Cru 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！グラン・クリュ・オジェ100％の特別区画！ずばりシャンパーニュ随一のシャルドネの産地として名高いコート・デ・ブラン地区の中でもアヴィーズ特級は切れのよい酸と強いミネラルを特徴とするのに対し、この南隣りに位置するオジェ・特級は、優しい果実味ときめ細やかな酸を備えたエレガンスが魅力と言われます。超レアもの！超希少！なんとシャンパーニュ・グラン・クリュ・特級の17のグラン・クリュのひとつからの究極シャンパーニュ！しかもなんと！毎年、年産わずか500-2,000本のみの超限定生産！オジェ・グラン・クリュ・特級100％！もちろんシャルドネ100％！しかもグラン・クリュ・オジェの区画の中でも特に素晴らしい区画のみのシャルドネ100％を厳選！しかもびっくり！当主アンリ・パスカルが厳選した10年分(なんと2008年〜2017年までの)すべてのヴィンテージワインをアッサンブラージュして造られたドサージュ6g/Lの本格派辛口！まさに究極のグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！なのです。造り手のオーナー、パスカルいわく「シャルドネ特有のバニラの風味が特徴的なキュヴェです。このワインは、日本でしか飲めないキュヴェでフランスも含めて各国には販売していません。日本の方に満足していただくため最大限複雑な味わいを、と研究を重ねて、10年ブレンドを考えました」しかもノーマルキュヴェでさえ全生産の90％がフランス国内のシャンパーニュ愛好家に販売されてしまう人気辛口シャンパーニュ！しかも今回は超限定！まさに幻のシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、“テーマRM”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。 このRMには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 アンリ・ド・ヴォージャンシー・シャンパーニュ・グラン・クリュ シャルドネ100％。グランクリュ・オジェの区画のうち、特に優れた区画のぶどうから造った、10年分のワインのブレンドです(2007年から2016年までのブレンドです)。 ドサージュは7g/L。毎年500〜2000本のみリリースされる、限定生産キュヴェです。 10年分のブレンドによる、極めて深い味わいは感動的です。 オーナー、パスカルいわく 「シャルドネ特有のバニラの風味が特徴的なキュヴェです。 このワインは、日本でしか飲めないキュヴェでフランスも含めて各国には販売していません。 日本の方に満足していただくため最大限複雑な味わいを、と研究を重ねて、10年ブレンドを考えました。」

ブドウ収穫年 造り手 10年分 (2008年〜2017年) アンリ・ド・ヴォージャンシー 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml

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