【箱入】ゴッセ シャンパーニュ グラン ブラン ド ムニエ ギフト箱入フランス シャンパーニュ 泡 白 ワイン シャンパン 750mlGosset Champagne Grand Blanc de Meunier Brut N.V AOC Champagne

Gosset Grand Blanc de Blancs / ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGosset/ゴッセ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

【箱入】ゴッセ・シャンパーニュ“グラン・ブラン・ド・ムニエ”初リリース・(プルミエ・クリュのキュミエール、ピエリー、オーヴィレのピノ・ムニエのブレンド)・熟成驚異の120ヶ月以上＆ノンマロラクティック・ドサージュ3g/L・(2007年ベース) Gosset Champagne Grand Blanc de Meunier Brut N.V AOC Champagne

希少！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！年産僅か3,000本の希少作品！日本への入荷極少量！高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社がついにピノ・ムニエ100％で造る今回だけの特別キュヴェ！ブラン・ド・ムニエを初リリース！その名

も“グラン・ブラン・ド・ムニエ”！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！！400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ！いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名！そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月(このグラン・ブラン・ド・ムニエは驚異の120ヶ月)の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の特別醸造品！ゴッセ醸造責任者のオディロン・デ・ヴァリーヌ氏は、「ピノ・ムニエは無限の可能性を持っているが非常に繊細で取り扱いが難しい品種。大切なのはその個性を素直にワインに表現できるようにすること。ゴッセの伝統であるノンマロラクティックの技術がそれを可能にしてくれた。」とコメント！シャンパーニュにフレッシュさや柔らかさを与える役割と考えられているピノ・ムニエの熟成ポテンシャルの高さを証明する為に、ピノ・ムニエの優良年である2007年をベースにノンマロラクティックで発酵、そのまま実験的にステンレスタンク内で2017年まで長期熟成させて熟成経過を観察！2017年の時点で還元状態を抜け、本来の味わいを表現できるベストのタイミングと判断し、2017年の8月にデゴルジュマンされ、12ヶ月更に熟成されてリリースされた希少作品！使用される葡萄はオディロン氏が厳選した色々なプルミエ・クリュ畑のピノ・ムニエ100％！キュミエール、ピエリー、オーヴィレといった最良の畑の葡萄のみで、違った個性を持ったピノ・ムニエを畑ごとに発酵、熟成(驚異の約120ヶ月熟成)してアッサンブラージュ！ドサージュは3g/Lの本格派辛口！この年だけの特別キュヴェで今後の生産予定はないといわれる幻のゴッセ“グラン・ブラン・ド・ムニエ”が蔵出しの正規品でしかも豪華ギフトボックス付きで極少量入荷！

(ゴッセシャンパーニュグランブランドムニエ) (フランスシャンパーニュ) (ゴッセ社) (シャンパーニュブランドムニエエクストラブリュット) (シャンパン辛口) (箱付) (ギフト箱) 400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、 規模を拡大させることなく質を重視する 「最小かつ最良のメゾン」として 愛好家から絶大な支持を受ける 人気シャンパーニュ！この年だけの 特別キュヴェで今後の生産予定は ないといわれる幻のゴッセ “グラン・ブラン・ド・ムニエ”！ゴッセ・シャンパーニュ“グラン・ブラン・ド・ムニエ” 葡萄品種：100％ ピノ・ムニエ ベース年：2007年 醸造責任者 オディロン・ド・ヴァレーヌ氏のコメント ピノ・ムニエは無限の可能性を持っているが非常に繊細で取扱いが難しい品種。大切なのはその個性を素直にワインで表現できるようにすること。ゴッセの伝統であるノンマロラクティックの技術がそれを可能にしてくれた。ノンマロラクティックによってムニエ特有の揮発的な香がワインにしっかり残っている。マロラクティックや高温での発酵、樽の影響で果実由来の揮発的香はすぐに消えてしまう。そして塩っ気のようにも感じるミネラル感。これを最大化するのにもノンマロラクティックが一役かっている。真っ直ぐなミネラルが背骨となってこのワインの余韻は非常に長く、いつまでも消えない。最も重要なのはアヴィズとクラマンの上質なシャルドネの澱だけを加えること。ピノ・ムニエの繊細さ、個性をマスキングしてしまうシャルドネを加えずに、その澱だけを加えることで適度な骨格と厚みをワインに与えている。また、澱は酸素を吸着して、より還元的な状態を作り出すのでピノ・ムニエの重要な個性であるフレッシュさを9年間経った今でも感じさせてくれる。 ミラベル、プラム、アプリコットのような熟した果実の圧倒的な香。重厚で大きなワインでありながらミネラル感がワインを立体的で活き活きとした味わいにしていて躍動感に溢れている。これがピノ・ムニエだ。 希少！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！年産僅か3,000本の希少作品！日本への入荷極少量！高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社がついにピノ・ムニエ100％で造る今回だけの特別キュヴェ！ブラン・ド・ムニエを初リリース！その名

年代 造り手 - ゴッセ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ブラン ド ムニエ エクストラ ブリュット タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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