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ブルーノ・パイヤール・エクストラ・ブリュット“プルミエール・キュヴェ”AOCシャンパーニュ・ブルーノ・パイヤール社・デゴルジュマン2014年10月・(ドサージュ6g/l)・正規代理店輸入品
概要
Bruno Paillard Extra Brut Première Cuvée / ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
年代 造り手 ブルーノ・パイヤール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml 【アペリティフ】【ジョエル ロブション】【ブルーノ パイヤール】【BRUNO PAILLARD】【AOC シャンパーニュ】【シャンパーニュ 白】【フランス 白 辛口】【プルミエール キュヴェ】 【AOC シャンパーニュ 】 【AOCブラン ド ブラン シャンパーニュ 】 【ブリュノ パイヤール 】 【フランス 白 辛口 】 【シャンパーニュ 白 辛口 】 【ブルーノ パイヤール 】 【限定 シャンパーニュ 】 【ブリュノ】【エクストラ ドライ】【エクストラ ブリュット】 【フランス 辛口 白 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】ブルーノ・パイヤール・エクストラ・ブリュット“プルミエール・キュヴェ”AOCシャンパーニュ・ブルーノ・パイヤール社・デゴルジュマン2014年10月・(ドサージュ6g/l)・正規代理店輸入品 Bruno Paillard Champagne Extra Brut “Premiere Cuvee”(Degorge Oct 2014)
シャンパーニュ愛好家感涙！超限定！あの20世紀の最高の料理人ジュエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ！R.パーカー★★★★4つ星生産者で、このシャンパーニュ・プルミエールでワインアドヴォケイト誌で89点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌でも3B&Dマークで、このシャンパーニュについて「ほとんどドサージュなし。誘惑的な柑橘類のニュアンスを表現するが味わいには美しい完熟感。非の打ち所のないブリュット・ノン・ミレジメ！」と大絶賛し、高評価獲得！！ヒュー・ジョンソン氏もポケットワインブック」の中で大きな名声を得ている新鋭のシャンパン会社ブルーノ・パイヤールは極めて高水準！」と激賞！ワインスペクテーター誌でも高評価！Le Guide Larousse du Champagneでもパイヤールが★★★★4つ星でこのプルミエール・キュヴェが3つ星で大注目！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高得点獲得で激賞！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlin「4000 Champagne」でブルーノ・パイヤールが4つ星で絶賛！アシェット・ガイド誌大注目！セパージュはピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ22％！このプルミエール・キュヴェがあの20世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏の大のお気に入りシャンパーニュとしてあまりにも有名！現在はブリュットからエクストラ・ブリュットに名称変更！！もちろん限定の大人気究極シャンパーニュと言えます！
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット“プルミエール キュヴェ”AOCシャンパーニュ ブルーノ パイヤール社 デゴルジュマン2014年10月 (ドサージュ6g/l) 正規代理店輸入品 ワインスペクテーター誌でも高評価！インターナショナルワインセラー高得点！Le Guide Larousse du Champagneでもこのプルミエール・キュヴェが3つ星！シャンパーニュ愛好家感涙！ジョエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ！！シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、その75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。 ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。 ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。 有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴し、それ以来ジョエル・ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われる程です。 他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まり、プロモーションをかけ売り出す現在の状況では異例ともいえるブルーノ・パイヤールは、品質が全てだと言えます。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 創業1981年と歴史は浅いが、シャンパーニュ地方では少なくなりつつある独立した家族経営のメゾンである。 大胆かつ精力的なネゴシアンでもあるブリュノ・パイヤールは、この数年間にフィリッポナやド・ヴノージュを始めとする名立たるブランドを立て続けに買収し、一躍注目を浴びた。 だが目覚しい事業展開の一方で、自らのワイン造りにもきちんと目が行き届いており、ブリュットを主体とした品揃えも充実している。 ブルーノ・パイヤール・エクストラ・ブリュット“プルミエール・キュヴェ” ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワインブック」にも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と出ています。 それもそのはず20世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏のパリのレストラン「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」ではブルーノ・パイヤールのワインのみが取り扱われており ロブション氏の大のお気に入りシャンパーニュです。 ワインスペクテーター誌でも高評価！他各紙絶賛！Le Guide Larousse du Champagneでもこのプルミエール・キュヴェが3つ星！
シャンパーニュ愛好家感涙！超限定！あの20世紀の最高の料理人ジュエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ！R.パーカー★★★★4つ星生産者で、このシャンパーニュ・プルミエールでワインアドヴォケイト誌で89点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌でも3B&Dマークで、このシャンパーニュについて「ほとんどドサージュなし。誘惑的な柑橘類のニュアンスを表現するが味わいには美しい完熟感。非の打ち所のないブリュット・ノン・ミレジメ！」と大絶賛し、高評価獲得！！ヒュー・ジョンソン氏もポケットワインブック」の中で大きな名声を得ている新鋭のシャンパン会社ブルーノ・パイヤールは極めて高水準！」と激賞！ワインスペクテーター誌でも高評価！Le Guide Larousse du Champagneでもパイヤールが★★★★4つ星でこのプルミエール・キュヴェが3つ星で大注目！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高得点獲得で激賞！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlin「4000 Champagne」でブルーノ・パイヤールが4つ星で絶賛！アシェット・ガイド誌大注目！セパージュはピノ・ノワール45％＆ピノ・ムニエ22％！このプルミエール・キュヴェがあの20世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏の大のお気に入りシャンパーニュとしてあまりにも有名！現在はブリュットからエクストラ・ブリュットに名称変更！！もちろん限定の大人気究極シャンパーニュと言えます！
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット“プルミエール キュヴェ”AOCシャンパーニュ ブルーノ パイヤール社 デゴルジュマン2014年10月 (ドサージュ6g/l) 正規代理店輸入品 ワインスペクテーター誌でも高評価！インターナショナルワインセラー高得点！Le Guide Larousse du Champagneでもこのプルミエール・キュヴェが3つ星！シャンパーニュ愛好家感涙！ジョエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ！！シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、その75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。 ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。 ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。 有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴し、それ以来ジョエル・ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われる程です。 他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まり、プロモーションをかけ売り出す現在の状況では異例ともいえるブルーノ・パイヤールは、品質が全てだと言えます。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 創業1981年と歴史は浅いが、シャンパーニュ地方では少なくなりつつある独立した家族経営のメゾンである。 大胆かつ精力的なネゴシアンでもあるブリュノ・パイヤールは、この数年間にフィリッポナやド・ヴノージュを始めとする名立たるブランドを立て続けに買収し、一躍注目を浴びた。 だが目覚しい事業展開の一方で、自らのワイン造りにもきちんと目が行き届いており、ブリュットを主体とした品揃えも充実している。 ブルーノ・パイヤール・エクストラ・ブリュット“プルミエール・キュヴェ” ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワインブック」にも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と出ています。 それもそのはず20世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏のパリのレストラン「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」ではブルーノ・パイヤールのワインのみが取り扱われており ロブション氏の大のお気に入りシャンパーニュです。 ワインスペクテーター誌でも高評価！他各紙絶賛！Le Guide Larousse du Champagneでもこのプルミエール・キュヴェが3つ星！
Extra Brut Première Cuvée
エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ
生産者情報
- 概要
- [ブルーノ・パイヤール]は1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルに[デゴルジュマン]の日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。
ブルーノ・パイヤール - エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ 商品一覧
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[N.V]（シャンパン）
ワインセラー エスカルゴ
\6,890 在庫：有
ワインセラー エスカルゴ
\6,890 在庫：有
Information 品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ ワイン名（原語） Bruno Paillard Extra Brut タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 商品説明 ライムやグレープフルーツなどの柑橘系から赤い果実に移り変わる豊かな果実のアロマは時間と共にパイナップルのようなエキゾチックな香りに変化します。 活力と張りを感じさせるアタック、ボディは豊かでたっぷりとしています。 複雑性は感じさせますが、重厚というよりは純粋で上品。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard 1981年に設立された新しく珍しい自営の高品質メゾン シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、...
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【送料無料】6本セット ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[N.V]（シャンパン）
ワインセラー エスカルゴ
\41,700 在庫：有
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ ワイン名（原語） Bruno Paillard Extra Brut タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 商品説明 ライムやグレープフルーツなどの柑橘系から赤い果実に移り変わる豊かな果実のアロマは時間と共にパイナップルのようなエキゾチックな香りに変化します。 活力と張りを感じさせるアタック、ボディは豊かでたっぷりとしています。 複雑性は感じさせますが、重厚というよりは純粋で上品。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard 1981年に設立された新しく珍しい自営の高品質メゾン シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本（5万ケース）...
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ブルーノ パイヤール ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ NV 750ml シャンパーニュ 辛口 オーガニック フランス シャンパーニュ Bruno Paillard Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee バレンタインプレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
\7,997 在庫：有
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ブルーノ パイヤール ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ NV 750ml シャンパーニュ 辛口 オーガニック フランス シャンパーニュ Bruno Paillard Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee タイプ シャンパーニュ 辛口 造り手 ブルーノ・パイヤール 【Bruno Paillard】 生産年 年 品種 ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ムニエ22% 容量 750ml ■商品情報32の区画から、選りすぐりの有機葡萄の一番搾りだけをブレンド。さらに1985年から続く30ヴィンテージのリザーブワイン(原酒)を30〜50%ブレンドし、ヴィンテージの良し悪しにかかわらず、毎年最高の品質を維持しています。シャンパーニュの革命児「ブルーノ・パイヤール」の極めて個性的なスタイルが話題のシャンパーニュ。造り手を代表する看板商品です。 麦わら色がかった淡い黄金の外観。グラスに注ぐと繊細な泡が力強く立ち昇り、シャルドネ由来のライム、グレープフルーツの爽やかな柑橘系果実のアロマ、重なるようにピノ・ノワー...
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ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV シャンパン シャンパーニュ 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 浜運A 【ポイント対象外】
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\6,930 在庫：有
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\6,930 在庫：有
1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ブルーノ パイヤール タイプ 白・発泡/極辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売...
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ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 750ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
\7,663 在庫：有
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りに、白い花やアーモンドのヒントが加わり複雑さを与えています。満開の花々が口の中で広がり、豊潤でジューシーな果実も感じられます。ダイナミックでありながら、繊細さを兼ね備えたスタイルは、食前酒はもちろん、シーフードとの素晴らしいマリアージュがオススメです
ハーフボトル
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 375ml
ワインマルシェまるやま
\5,192 在庫：有
ワインマルシェまるやま
\5,192 在庫：有
ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本でその75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10−20％） 続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。
ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ 750ml
ワインマルシェまるやま
\6,864 在庫：有
ワインマルシェまるやま
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ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本でその75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10−20％） 続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。
【P5倍】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV [シャンパン][シャンパーニュ] 浜運 あす楽 母の日 父の日 ギフトPアップ期間：5/9 20:00～16 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,930 在庫：有
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,930 在庫：有
1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 容量 750ml 生産者 ブルーノ パイヤール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl ...
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エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 750ml ブルーノ パイヤール(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VABP02Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\6,864 在庫：有
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\6,864 在庫：有
パーカー92＋点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuveeお買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから パーカー97点！ 天才シェフ「 ロブション 」もベタ惚れ絶品シャンパン！ 世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している 天才シェフ「 ジョエル・ロブション氏 」が、 「 うちの店に置かせて欲しい 」 と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、 ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「 ブルーノ・パイヤール 氏 」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。 戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せてい...
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シャンパーニュ ブルーノ・パイヤール[N/V]エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ 泡・白 750ml [Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne 正規品
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
\6,864 在庫：有
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
\6,864 在庫：有
最良のブドウから、最高の技術で 偉大なシャンパーニュ造りの情熱 細部にこだわったシャルドネ・ハウス！ 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に添加する糖分と酵母を減らして、ガス圧を軽くするデミ・ムースという手法を用いている。泡立ちが優しくなり、きつさを和らげている。フラッグシップN. P. U.のこだわり フラッグシップのN.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）は、細部にこだわった最高のプレスティージュ・キュヴェだ。優良なヴィンテージのグランクリュのキュ...
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1.5L ボトル
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュツト プルミエール キュベェ マグナムボトル 1500ml / Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee Mugnum Bottle [1500ml][FR][白泡]
Wine shop Cave
\19,800 在庫：有
Wine shop Cave
\19,800 在庫：有
シャンパーニュ地方で 1704 年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、 1981 年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾ ンの1つとして知られ、現在、総面積 34.2 ヘクタールの畑(うち 16.8 ヘクタールがグラン・クリュとプルミエクリュ)を 所有し、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。独立した家族経営のメゾンとして生産工 程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み 出しています。2007 年からは、娘のアリスが加わり、パイヤール家の冒険を引き継ぐ決意をしてくれました。初年度 よりブドウ栽培から醸造に至るまでの一連の仕事を経験し、翌年から 4 年間に渡り輸出先の開拓を手掛け、今や ブルーノ・パイヤールの共同経営者として父と共にメゾンの経営を担っています。 ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑 で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール...
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ブルーノ パイヤール プルミエ キュヴェ エクストラ ブリュットNV 750ml 【箱なし】シャンパン シャンパーニュ Bruno Paillard Premiere Cuvee Extra Brut NV
the House of Otium
\7,920 在庫：有
the House of Otium
\7,920 在庫：有
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Bruno Paillard Premiere Cuvee Extra Brut NV ブルーノ パイヤール プルミエ キュヴェ エクストラ ブリュットNV SJ93/100 JS921100 W＆S90/100 「ワインメーカーノート：麦わら色で、非常に細かくきれいな泡を楽しめます。そのデリケートな色合いは、シャルドネの比率が高いことと、一番搾りのみを使用していることに起因しています。最初のアロマは、ライムやグレープフルーツなどシャルドネの柑橘系の特徴を示していますが、その後、レッドカラント、ラズベリー、モレロチェリーなど、典型的なピノ・ノワールの赤い果実のアロマが広がります。ワインが開いてくると、バナナやパイナップルなど、ピノ・ムニエのエキゾチックな果実のアロマが現れ、砂糖漬けの果実も現れます。味わいは生き生きとしています。柑橘類、アーモンド、トーストしたパン、ブリオッシュ、そしてレッドカラントのゼリー、チェリー、イチジク、ブラックベリーなどのダークフルーツの香りが感じられます。味わ...
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