最良のブドウから、最高の技術で 偉大なシャンパーニュ造りの情熱 細部にこだわったシャルドネ・ハウス！ 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 　シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に添加する糖分と酵母を減らして、ガス圧を軽くするデミ・ムースという手法を用いている。泡立ちが優しくなり、きつさを和らげている。フラッグシップN. P. U.のこだわり 　フラッグシップのN.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）は、細部にこだわった最高のプレスティージュ・キュヴェだ。優良なヴィンテージのグランクリュのキュ...

最良のブドウから、最高の技術で 偉大なシャンパーニュ造りの情熱 細部にこだわったシャルドネ・ハウス！ 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレスの発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 　シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に添加する糖分と酵母を減らして、ガス圧を軽くするデミ・ムースという手法を用いている。泡立ちが優しくなり、きつさを和らげている。フラッグシップN. P. U.のこだわり 　フラッグシップのN.P.U.（ネック・プリュ・ウルトラ）は、細部にこだわった最高のプレスティージュ・キュヴェだ。優良なヴィンテージのグランクリュのキュ...

1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ブルーノ パイヤール タイプ 白・発泡/極辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRml　l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売...

1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 容量 750ml 生産者 ブルーノ パイヤール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRml　l　lモンターニュ・ド・ランスl　...

1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名(原文) Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee 生産者 ブルーノ パイヤール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ エクストラ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いしま...

ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本でその75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10−20％）　続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。　

パーカー92点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee誰でもポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！ポイント20倍！定期購入商品限定！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから　　　　　　　　　　　　　パーカー97点！ 　　　天才シェフ「 ロブション 」もベタ惚れ絶品シャンパン！ 世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している 天才シェフ「 ジョエル・ロブション氏 」が、 　　　　　　　　　　　　　　　　　「 うちの店に置かせて欲しい 」 と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、 　　　　　　 　　 　　　ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「 ブルーノ・パイヤール 氏 」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。 戦後に生まれた唯一...

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ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％　ドザージュ: 6g/L以下 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ミレジム35のクリュから厳選されたブドウの一番搾りだけをブレンドして作る、極めて個性的なスタイルのシャンパーニュです。ブルーノ・パイヤールのスタイルを代表する看板商品であり、1985年から続く複数ヴィンテージのリザーブワインをブレンドすることにより、ヴィンテージの良し悪しに関わらず毎年最高の品質を維持しています。■テクニカル情報■　品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％　ドザージュ: 6g/L以下 畑：35のクリュから毎年厳選 Alc：12％前後　醸造：一番搾りの果汁のみ使用。品種・区画ごとに個別醸造（20％は小型のバリックで樽発酵）。発酵具合を見て、リザーブワインを35％ブレンド。3年間シュールリー熟成させ、デゴルジュマン後6ヶ月セラー熟成。★相性料理：繊細な味付けの和...

ブルーノ・パイヤール　エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェブルーノ・パイヤールはシャンパーニュのメゾンとしては新しく1981年ランス郊外に創立された戦後誕生した唯一のシャンパン・ハウスです。中辛口や甘口は造っておらず、全て辛口のみ。ジョエル・ロブションはブルーノ・パイヤールに惚れ込み、本人自ら彼のシャンパーニュメゾンを訪ねました。現在、ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われるほどです。一番搾りの果汁のみを使用するため" プルミエール・キュヴェ"（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、最上級で最も純粋なシャンパーニュです。滑らかな泡が輝き、フレッシュで爽やかなアロマの後に赤系果実の芳醇な香り、ジンジャーなどのスパイス、アーモンドのニュアンスが感じられる複雑で変化に富んだ印象。アタックはジューシーなフルーツフレーバーが滑らかに広がりますが、オレンジピールのような心地良いビターなミネラリティが全体を引き締めています。 産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール45% シャルドネ33% ピノ・ムニエ22%容量：750mlブルーノ...

商品詳細 ■商品番号 146533 ■商品種別 シャンパーニュ ■内容量 750ml ■ - ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ブルーノ・パイヤール ■原材料 ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ コメント 有名レストランや各界VIPも絶賛、コストパフォーマンス抜群で大人気のシャンパンです。戦後誕生した唯一のシャンパンメゾンで、歴史は浅いながらも最上の品質を追求する革命的存在となっています。 生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10－20％）　続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。