デュフール コレクション プリヴェ イヴ デュフール ミレジム[1999]年 ピノ ブラン100％ 秘蔵蔵出し限定古酒(R.M) ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット シャンパーニュ (デゴルジュ2013年2月20日 ティラージュ2000年3月3日 Ligne79) 【◆】

Dufour Collection Privee Yves Dufour Brut Millesime / デュフール コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDufour/デュフール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

デュフール・コレクション・プリヴェ“イヴ・デュフール”ミレジム[1999]年・ピノ・ブラン100％・秘蔵蔵出し限定古酒(R.M)・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ・(デゴルジュ2013年2月20日・ティラージュ2000年3月3日・Ligne79)・AOCミレジム・シャンパーニュ Duforu Champagne Collection“Privee Yves”Dufour Extra Brut 100% Pinot Blanc Brut Millesime [1999] Tirage 2000 Mars 03 Degorge 2013 Fevrier 20 AOC Millesime Champagne

シャンパーニュ愛好家大注目！超入手困難！超希少！R.Mシャンパーニュ！非常に珍しいピノ・ブラン100％！高樹齢40年以上のわずか0.3haの単一畑のV.V.から造られた、14年熟成バックヴィンテージ！しかも★★★3つ星年のグッドヴィンテージ！ミレジメ[1999]年のグッドヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもR.Mの人気生産者！デュフールのお父さんが非常に大切にセラーに保存してきたコレクションの、希少元詰蔵出しバックヴィンテージ シャンパーニュ！のブラン・ド・ブラン100％！でしかも最辛口エクストラ・ブリュット！しかも単一年産、ミレジメ100％！あまりの人気のため、フランス国内では個人の愛好家やレストランに直行してしまうため、非常に入手困難に！しかもデュフール全品ティラージュの年月日と、デゴルジュの年月日が裏ラベルに表示されています。まさにシャンパン愛好家垂涎の逸品が数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！

デュフール　コレクション　プリヴェ“イヴ　デュフール”ミレジム[1999]年　ピノ　ブラン100％　秘蔵蔵出し限定古酒(R.M)　ブラン　ド　ブラン　エクストラ　ブリュット　シャンパーニュ　(デゴルジュ2013年2月20日　ティラージュ2000年3月3日　Ligne79)　AOCミレジム　シャンパーニュ シャンパン愛好家垂涎の14年熟成！貴重な飲み頃バックヴィンテージ！現当主シャルル・デュフール氏の 父、イヴ・デュフール氏が 大切にセラーに保存してきた プライヴェート・コレクションからの 究極R.M・ブラン・ド・ブラン！戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。長らくブレンド用に用いられてきましたが、近年、樹齢50年以上となったピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。デュフールはそのトップランナー。1999年からピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは2008年、実質ビオロジーのリュット・レゾネを開始した2003年ミレジメを大々的にリリースすることになりました。 父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑でビオとビオディナミを開始。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦も始めています（発売は2009年）。 所在村 Landreville 所有畑面積 15ha 醸造家 Charles Dufour（25歳） 栽培における 特記事項 2003年より実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ。2007年から正式にビオロジーとビオディナミ開始 醸造における 特記事項 マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 主な販売先 フランス国内ほとんど（個人客、シャンパーニュのワインショップ）、イタリアと日本で輸出開始 掲載実績のある 海外メディア Guide Hachette ワイナート誌60号の特集記事より 当店オーナー広瀬がデュフールを訪問！！  デュフール・コレクション・プリヴェ “イヴ・デュフール”ミレジム 1999年 シャルル・デュフール氏の父、イヴ・デュフール氏が大切にセラーに保存してきたコレクション。デュフールのシャンパーニュはフランス国内では個人やレストランに直行してしまうため、非常に入手困難なシャンパーニュとして知られています。 全品ティラージュの年月日とデゴルジュの年月日が裏ラベルに表示されています。次回の入荷は未定です。シャンパン愛好家は是非入手してください。 コレクション・プリヴェについて 珍しいピノ・ブラン100%のシャンパンを中心に注目が高まりつつあるデュフールも、父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵しています。コトー・シャンプノワは古酒が好きな家族がチビチビと飲っているファミリーストックを分けていただいたもので、赤も白も古酒ならではの色気や官能が感じられる良品です。シャンパンの方はプライヴェート・コレクションと銘打ち、従来の個人愛好家に加え、ランスやパリの名門ワインショップでも販売されている話題作です。07年末の「ブルータス」シャンパン特集号(11月15日号)でも、取材された現地のワインショップにお勧めされています。 もともと力強い果実味が持ち味のオーブだからこその、見事な熟成です。天使をあしらったラベルやカプセルのデザインも素敵です。  

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1999]年 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• Next
• Last