デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1996]750ml(箱なし)【BN】

\7,516-　在庫：無

概要

Dufour Collection Privee Yves Dufour Brut Millesime / デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDufour/デュフール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ピノ・ノワール100％　ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。1997年4月19日にビン詰めされた後、長年の熟成を経て、2012年2月25日にデゴルジュマンされました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。

【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】

Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン愛好家に紹介してきましたが、いよいよ2008年、実質ビオロジーの本格的なリュット・レゾネを開始した2003年のミレジメを大々的にリリースしました。2004年に父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑で正式にビオロジーとビオディナミを開始し、2010年、「エコセール」の認証を獲得すると同時に100%ビオディナミに転換しました。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦にも取り組んでいます。●所在村 Landreville●醸造家 Charles Dufour ●所有畑面積 15ha●ドメーヌ継承年 2007年 ●栽培　 2003年に実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ開始。2007年、正式にビオロジーとビオディナミ（15ha中2.5ha）開始。2010年、ECOSERT認証獲得（ビオロジー）および、すべての畑でビオディナミを開始 ●醸造　マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業コレクション・プリヴェ＝シャルルの父イヴ・デュフールが手掛けた「（プライヴェート・コレクション）」素晴らしいバックヴィンテージを所蔵しており、従来の個人の愛好家に加え、ランスやパリの名門ワインショップでも販売されている話題作です。もともと力強い果実味が持ち味のオーブだからこその、見事な長期熟成。天使をあしらったラベルやカプセルのデザインも素敵です。左から息子で現当主のシャルル、お母さん、（今回の古酒を造った）イヴ・デュフールです。

Dufour Collection Privee Yves Dufour Brut Millesime / デュフール・コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ミレジム

Collection Privee Yves Dufour Brut Millesime

コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ミレジム

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Dufour / デュフール
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村: 10110 Landreville / ランドゥルヴィル

概要: デュフールはコート・デ・バールのLandreville村でぶどう造りからシャンパンの製造まで一貫して行うRMです。特筆すべきは、以前より隠し味的にシャンパンにブレンドされてきたぶどう品種ピノ・ブランに取り組む数少ない生産者のひとつであり、1999年当時当主のイヴ・デュフールがピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめてから現在まで、その筆頭株として君臨しています。また、…詳細は「Dufour / デュフール」をご覧ください。

デュフール - コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ミレジム商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

1.5L ボトル

デュフールコレクションプリヴェイヴデュフールブリュットナチュレミレジム[1990]年マグナムサイズ古酒 R.M デゴルジュ2009年2月18日ティラージュ1991年8月3日限定品【H◆】
うきうきワインの玉手箱
\29,678 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1990]年デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 1,500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気...

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デュフールシャンパーニュコレクションプリヴェイヴデュフールブランドノワール(ピノノワール100％) ブリュットナチュールミレジム[1995]年秘蔵蔵出し元詰古酒 (R.M) デゴルジュ2008年5月28日ティラージュ1996年4月21日
うきうきワインの玉手箱
\7,238 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1995]年デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い...

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デュフールシャンパーニュコレクションプリヴェイヴデュフールブランドノワール(ピノノワール100％) ブリュットナチュールミレジム[1996]年 R.M. 秘蔵蔵出し元詰古酒デゴルジュ2011年7月25日ティラージュ1997年4月19日超限定品
うきうきワインの玉手箱
\6,435 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1996]年デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い...

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デュフールコレクションプリヴェイヴデュフールミレジム[1999]年ピノブラン100％秘蔵蔵出し限定古酒(R.M) ブランドブランエクストラブリュットシャンパーニュ (デゴルジュ2013年2月20日ティラージュ2000年3月3日 Ligne79) 【◆】
うきうきワインの玉手箱
\6,248 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1999]年デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気...

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デュフールコレクションプリヴェイヴデュフールブランドブランミレジム[1989]年秘蔵蔵出し元詰古酒 (R.M) デゴルジュ2008年5月30日ティラージュ1990年5月25日
うきうきワインの玉手箱
\9,878 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。年代造り手 [1989]年デュフール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い...

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1996]750ml(箱なし)【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\7,516 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1995]750ml (箱なし)【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\7,516 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ピノ・ノワール100％　ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。1996年4月26日にビン詰めされた後、長年の熟成を経て、2008年8月25日にデゴルジュマンされました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュ...

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1990]750ml (箱なし)【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャルドネ100％　　ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。1991年8月3日にビン詰めされた後、長年の熟成を経て、2012年9月14日にデゴルジュマンされました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン...

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1989]750ml（箱なし）【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャルドネ100％　　ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。1990年5月25日にビン詰めされた後、長年の熟成を経て、2011年2月24日にデゴルジュマンされました。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパ...

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・エクストラ・ブリュット・ミレジメ [1999]750ml【EB】【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\5,097 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ピノ・ブラン100％　ドサージュは4g/lのエクストラ・ブリュット。デュフールのシャンパンの中の代表格と言うべきピノ・ブラン100%のシャンパン。父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。ピノ・ブラン100％のシャンパンを飲むのは生まれて初めてでした。先日のワイン会で、じっくり味わってみたところ今までにない味わいに衝撃を受けました。ピノ・ブラン特有のホワイトペッパーやミントのような香ばしく官能的な香りが何処からともなく溢れ出してきます。少しずつ温度が上がってくると、ピノ・ノワール種に備わるコク、まろやかさ、果実味と、シャルドネ種の豊富なミネラル、酸、白い花、白桃などシャルドネとピノ・ノワールの両...

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デュフールコレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ [1988]750ml【BN】
ウメムラ　Wine　Cellar
\10,627 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

箱なしです。シャルドネ100％　ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。　父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃から、樹齢50年以上となり品種のポテンシャルが十二分に開花したピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。その筆頭格がデュフールです。1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心とした意識の高いシャンパン愛好家に紹介してきましたが、いよいよ2008年、実質ビオロジーの本格的なリュット・レゾネを開始...

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デュフール・シャンパーニュ“コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール”ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・ブリュット・ナチュール・ミレジム[1996]年・R.M.・秘蔵蔵出し元詰古酒・デゴルジュ2011年7月25日・ティラージュ1997年4月19日・超限定品
愛あるしんちゃんショップ
\6,318 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

デュフール・シャンパーニュ“コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール”ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・ブリュット・ナチュール・ミレジム[1996]年・R.M.・秘蔵蔵出し元詰古酒・デゴルジュ2011年7月25日・ティラージュ1997年4月19日・超限定品 Champagne DUFOUR Collction Privee Yves Dufour Brut Nature 1996 デュフール・シャンパーニュ“コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール”ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)・ブリュット・ナチュール・ミレジム[1996]年・R.M.・秘蔵蔵出し元詰古酒・デゴルジュ2011年7月25日・ティラージュ1997年4月19日・超限定品シャルル・デュフール氏の父、イヴ・デュフール氏が大切にセラーに保存してきたコレクション。デュフールのシャンパーニュはフランス国内では個人やレストランに直行してしまうため、非常に入手困難なシャンパーニュとして知られています。全品ティラージュの年月日とデゴルジュの年月日が裏ラベルに表示されています。次回の入荷は未定です。シャンパン愛...

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