SALON　サロンブランドブラン[1996]箱付き　BLANC　de　BLANCS　シャンパーニュ

正規　箱付き

\104,390-　在庫：無

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 1996 / サロンブリュット・ブラン・ド・ブラン 1996はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ただ1種のヴィンテージ・シャンパンだけをつくり続ける卓越したシャンパン・メゾン「サロン社」。小規模生産の超優良メゾンといわれ徹底した完全主義を貫かれたサロンは、「幻のシャンパン」と形容されるほどの希少品です。　コート・デ・ブラン地区は、シャンパーニュ地方独特の白亜質土壌が最も密にみられるのが、エペルネから南にのびる、この村までのぶどう栽培の地です。　この区域にはシャンパーニュ地方全体で17ヵ所しかないグラン・グリュ格付けの村のうち3分の1以上の6ヵ村が集中し、また残りの8つの村も90パーセント以上の格付けという、群を抜くテロワールの高さを誇ります。　加えてこの地は3品種のなかでは白ぶどうに最も適しているとされ、植えられているのはほとんどがシャルドネ種。　 KRUGの最高畑クロ・デュ・メニルや、最高のRMローノワなどが有る村です。中でも、SALONのブランドブランが特に有名です。サロン社で生産されるシャンパーニュは普通のシャンパーニュ規定には全くあてはまらず、原料は　白葡萄の産地コートドブランのグラン・クリュ 100パーセント格付けの最上質のシャルドネ種のみを用いています。　そして、ヴィンテージ表示をするということは、単一の生産年の葡萄のみでシャンパーニュを仕上げると　いうことに他ならなく、高緯度にあるこの地方では至難の業。そのため、サロン社が1911年に生産を始めて以来毎年製品を送りだせたわけでなく、よい年に限って製品化しているのです。加えて瓶熟の期間が非常に長いのもこのメゾンの特徴のひとつ。普通ヴィンテージ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年、サロンは3倍の10年前後の瓶熟を行なっています。 SALONの歴史のなかでも至上最高のヴィンテージともいわれる1996年。シャンパーニュ地方全域にてシャルドネにとって歴史的なグレートヴィンテージとして今でも語り継がれています。ブラン・ド・ブランの最高峰であるサロンの1996ヴィンテージは今では市場で見つけることは極至難な幻のヴィンテージです。

Salon Brut Blanc de Blancs 1996 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1996

Brut Blanc de Blancs 1996

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1996

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Salon / サロン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ

概要: [サロン]は1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『[サロン]』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1996 商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

1996 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロンルメニルブランドブラン Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
ファインワイン
\325,980 在庫：有

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：サロンルメニルブランドブラン 1996 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：シャルドネ 100％・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント： 99 予想される飲み頃：2019 - 2035 This bottle of the 1996 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut was drinking superbly and represents the apotheosis of Blanc de Blancs, unfurling over the course of three hours with a stunningly complex bouquet of citrus oil, confit lemon, dried white flowers and oyster shell, with hints of praline and pastry cream becoming ...

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1996 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロンルメニルブランドブラン Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
ファインワイン
\340,990 在庫：有

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1996 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロンルメニルブランドブラン Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
ファインワイン
\330,990 在庫：有

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サロンブランドブラン 1996 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\407,000 在庫：有

生産者サロンSalonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2019 - 2035This bottle of the 1996 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut was drinking superbly and represents the apotheosis of Blanc de Blancs, unfurling over the course of three hours with a stunningly complex bouquet of citrus oil, confit lemon, dried white flowers and oyster shell, with hints of praline and pastry cream becoming more pronounced as the wine opens up in the glass. On the palate, its medium to full-bodied,...

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サロンブランドブラン 1996 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
ロマネ ROMANEE
\407,000 在庫：有

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サロンキュヴェ 'S' レメニルブランドブランブリュット 1996 750ml 【箱なし】シャンパンシャンパーニュ Salon, Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996
the House of Otium
\378,000 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Salon, Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996 サロンキュヴェ 'S' ルメニルブランドブランブリュット 1996 DC100/100 WA99/100 JS98/100 VN98/100 BH97/100 JG96/100 「この1996年のブラン・ド・ブランル・メスニルブリュットは素晴らしく、ブラン・ド・ブランの頂点であることを象徴しています。柑橘系のオイル、レモンのコンフィ、白いドライフラワー、カキ殻の驚くほど複雑なブーケが3時間かけて広がり、ワインがグラスの中で開くにつれて、プラリネとペストリークリームのヒントがより顕著に感じられるようになります。味わいは、ミディアムからフルボディで、深く、多次元的で、このヴィンテージの典型である鋭さの特徴がよく現れ、ここでは、さわやかな肉付きとチョークのようなスニュアンスの層で覆われていて余韻は長く、染み渡るような塩気があります。」(WA 8/2019) 「1996年のサ...

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