1)名称：サロン　ブラン・ド・ブラン 1996 2)原材料名：シャルドネ 100％　 3)内容量：750ml　 4)賞味期限：酒類のため期限の定めはありません 5)保存方法：温度湿度管理下での保存をお勧めします 6)原産国名：フランス/シャンパーニュ　 7)輸入者：株式会社ラック・コーポレーション　 　　東京都港区赤坂5−2−39　 「単一区画」、「単一ブドウ品種」、「収穫年毎」、に加えて「良い年のみ」にこだわって作られるサロンは、20世紀においては37回のヴィンテージしか生産されませんでした。 その中でも1996年は、大変評価の高い年となっています。

　　＊　正規輸入　　　蔵出し　

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1996ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2010 - 2030A deep, vinous style, with understated power and grace. The lemon verbena, toast and honey aromas and flavors are propelled by the well-integrated structure and fine bubbles. There's just a hint of greenness, marking its youthful impetuosity. Has great length. Best from 2010 through 2030. (Dec 31, 2007,winespect...

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1996ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2010 - 2030A deep, vinous style, with understated power and grace. The lemon verbena, toast and honey aromas and flavors are propelled by the well-integrated structure and fine bubbles. Theres just a hint of greenness, marking its youthful impetuosity. Has great length. Best from 2010 through 2030. (Wine Spectator Issue De...

　

ただ1種のヴィンテージ・シャンパンだけをつくり続ける卓越したシャンパン・メゾン「サロン社」。 小規模生産の超優良メゾンといわれ徹底した完全主義を貫かれたサロンは、「幻のシャンパン」と形容されるほどの希少品です。　 コート・デ・ブラン地区は、シャンパーニュ地方独特の白亜質土壌が最も密にみられるのが、エペルネから南にのびる、この村までのぶどう栽培の地です。　 この区域にはシャンパーニュ地方全体で17ヵ所しかないグラン・グリュ格付けの村のうち3分の1以上の6ヵ村が集中し、また残りの8つの村も90パーセント以上の格付けという、群を抜くテロワールの高さを誇ります。　 加えてこの地は3品種のなかでは白ぶどうに最も適しているとされ、植えられているのはほとんどがシャルドネ種。　 KRUGの最高畑クロ・デュ・メニルや、最高のRMローノワなどが有る村です。 中でも、SALONのブランドブランが特に有名です。 サロン社で生産されるシャンパーニュは普通のシャンパーニュ規定には全くあてはまらず、原料は　白葡萄の産地コート ド ブランのグラン・クリュ 100パーセント格付けの最上質のシャルドネ種のみを用いています...

生粋のブラン・ド・ブラン、「サロン」が生まれたのは1911年！『サロンは50年100年熟成させることの出来るスタイルになる年にしか造らない。』とまで言われるほど、とにかく熟成に時間がかかると言われる極上のシャンパーニュ『サロン（SALON）』。 創業は1920年、パリの毛皮商人であり、後に政治家となった【ウジェーヌ・エメ・サロン氏】がパリで王族や俳優の社交場だったレストラン「マキシム」に入り浸るようになりその後義理の兄のつてでシャンパーニュ造りに乗り出したのがはじまりです。 当時のシャンパーニュと言えば、使用するブドウはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのブドウを広域の畑から集め、毎年リザーブワインを仕込み、ブレンドして造るマルチ・ヴィンテージシャンパーニュが常識でした。メニル・シュール・オジェ村の一つの畑の、それも単一ヴィンテージのシャルドネだけで造られたサロンは、あまりにも突飛で異端児ともいえるシャンパーニュだったのです。 当時のセレブたちの間で、たちまちその評判は広まり、パリきっての社交場として知られたレストラン「マキシム」のハウスシャンパーニュとなりました。 1988年に...

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1996ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2010 - 2030A deep, vinous style, with understated power and grace. The lemon verbena, toast and honey aromas and flavors are propelled by the well-integrated structure and fine bubbles. There's just a hint of greenness, marking its youthful impetuosity. Has great length. Best from 2010 through 2030. (Dec 31, 2007,winespect...

　

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1996ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2010 - 2030A deep, vinous style, with understated power and grace. The lemon verbena, toast and honey aromas and flavors are propelled by the well-integrated structure and fine bubbles. Theres just a hint of greenness, marking its youthful impetuosity. Has great length. Best from 2010 through 2030. (Wine Spectator Dec 31, ...

【サロン】▶ サロン 1996▶ サロン 2007▶ サロン 2008 アソートメント▶ サロン【ドゥラモット】▶ ドゥラモット生産者サロンSalonヴィンテージ1996ワイン名ブラン・ド・ブランBlanc de Blancs容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2010 - 2030A deep, vinous style, with understated power and grace. The lemon verbena, toast and honey aromas and flavors are propelled by the well-integrated structure and fine bubbles. There's just a hint of greenness, marking its youthful impetuosity. Has great length. Best from 2010 through 2030. (Dec 31, 2007,winespect...

※誠に恐れ入りますが、お一人様1本のみのご注文とさせて頂きます。ただ一種のヴィンテージ・シャンパーニュだけを造るサロン!! 　　　　“幻”と呼ばれるほどの希少品の究極のシャンパーニュ♪!! シャンパーニュとは、フランスで最北のワイン産地シャンパーニュ地方で生み出される発 泡酒を指すわけですが、その気候条件等から通常、次のような製造方法がとられます。 ぶどうは、黒ぶどう2種（ピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種）と白ぶどう1種（シャルドネ種） を用い、また複数に渡るヴィンテージのワインをブレンドしてつくられ、2〜3年の瓶熟を経 て出荷されます。 サロン社で生産されるシャンパーニュは上のような従来のシャンパーニュ像には全くあて はまららず、原料は白ぶどうの産地コート・デ・ブランのグラン・クリュ100パーセント格付 けの最上質のシャルドネ種のみを用い、黒ぶどうであるピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種 は使用しません。 そしてヴィンテージ表示をする。ということは、単一の生産年のぶどうのみでシャンパーニ ュを仕上げるということに他ならなく、高緯度にあるこの地方では至難の業。そのため、サ ロン社が191...