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ブラン ド ブラン アイィ グラン クリュNVガストン シケ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ

ブラン ド ブラン アイィ グラン クリュNVガストン シケ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
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\10,000- 在庫:有

概要

Gaston Chiquet Blanc de Blancs d'Aÿ / ガストン・シケ ブラン・ド・ブラン・ダイはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGaston Chiquet/ガストン・シケ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

アイィ村シャルドネ100%!300年以上の歴史を誇るイギリスの老舗ワイン商、BBR(ベリー ブラザーズ&ラッド)のセレクションとして、その実力が知られるシャンパーニュの造り手、ガストン シケ。 実はあのジャクソンとルーツを同じくするというこの造り手から、注目の1本が届きました。 なんと、グランクリュ格付けのアイィ村のシャルドネ100%のブラン ド ブランです! 「えっ?」 と驚かれた方は、相当の通だと思います。 実はアイィ村はピノ・ノワールで知られた村。そんなアイィにシャルドネを最初に植えたのが、ガストン シケなのです。 話だけだとマニアックに聞こえるかもしれませんが、味わいは奇をてらわず、ブラン ド ブランとしての魅力を備えています。 最低3年熟成を経て生み出される味わいは、シャルドネらしいメリハリがありつつも、程よい厚みを感じる充実感のある美味しさ。 張り詰めたような緊張感のあるブランドブランは時に人を選んでしまいますが、ガストン シケのものは、懐の広さを感じますす。 ちょっとマニアックなネタがありつつも、味わいは多くの人に楽しんで頂ける。 ワイン好きにとってたまらない1本、ご紹介します!

■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■
With its lively, lacy mousse and well-cut acidity, this balanced Champagne would serve well as an aperitif, while its fine mesh and focused creamed apple, biscuit, preserved lemon and minerally brine flavors also recommend this to food. Try with fresh-shucked oysters or other shellfish. Disgorged December 2022. Drink now. 650 cases imported.◆評価:91点
◆飲み頃:今

■■INFORMATION
■商品名:Blanc de Blancs d'Ay Grand Cru Brut Gaston Chiquet
■ブドウ品種:シャルドネ
■生産者名:ガストン シケ
■産地:フランス/シャンパーニュ
■Region:France/Champagne
■内容量:750ml
■Wine Advocate Rating:90/Issue Apr 01, 2021
■Wine Spectator Rating:91/Issue November 30, 2023

★冷暗所での保管をお勧めします。
Gaston Chiquet Blanc de Blancs d'Aÿ / ガストン・シケ・ブラン・ド・ブラン・ダイ

Blanc de Blancs d'Aÿ

ブラン・ド・ブラン・ダイ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Gaston Chiquet / ガストン・シケ
生産者名
Gaston Chiquet / ガストン・シケ
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
51530 Dizy / ディジー [Premier Cru]
概要
ガストン・シケはニコラス・シケが1746年に葡萄を植え始めてから8代続く名門のレコルタン・マニピュラン。「我々の真のゴールとは、我々が継いだシャンパーニュの品質に要求されるものを造り続けていくことである」という代々続くシンプルなコンプライアンスを掲げ、伝統の踏襲と技術革新によって高品質なシャンパーニュ造りを続けています。詳細は「Gaston Chiquet / ガストン・シケ」をご覧ください。

ガストン・シケ - ブラン・ド・ブラン・ダイ 商品一覧

ブラン ド ブラン アイィ グラン クリュNVガストン シケ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
\10,000 在庫:有
アイィ村シャルドネ100%!300年以上の歴史を誇るイギリスの老舗ワイン商、BBR(ベリー ブラザーズ&ラッド)のセレクションとして、その実力が知られるシャンパーニュの造り手、ガストン シケ。 実はあのジャクソンとルーツを同じくするというこの造り手から、注目の1本が届きました。 なんと、グランクリュ格付けのアイィ村のシャルドネ100%のブラン ド ブランです! 「えっ?」 と驚かれた方は、相当の通だと思います。 実はアイィ村はピノ・ノワールで知られた村。そんなアイィにシャルドネを最初に植えたのが、ガストン シケなのです。 話だけだとマニアックに聞こえるかもしれませんが、味わいは奇をてらわず、ブラン ド ブランとしての魅力を備えています。 最低3年熟成を経て生み出される味わいは、シャルドネらしいメリハリがありつつも、程よい厚みを感じる充実感のある美味しさ。 張り詰めたような緊張感のあるブランドブランは時に人を選んでしまいますが、ガストン シケのものは、懐の広さを感じますす。 ちょっとマニアックなネタがありつつも、味わいは多くの人に楽しんで頂ける。 ワイン好きにとってたまらない1本、ご紹介...
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ガストン・シケ ブラン・ド・ブラン ダイ グラン・クリュ 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\5,060 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
果実味たっぷり、非常に珍しいアイ村のグラン・クリュのシャルドネを100%使用 セパージュ:シャルドネ100%(グラン・クリュ:アイ村100%) デゴルジュマン時期:2016年6月ニコラ・シケ氏のお爺様ガストン氏はアイ村にシャルドネを広げた先駆者。日当たりのよい南向き斜面で栽培されるシャルドネは、ビシッと決まる酸のあるコート・デ・ブランのシャルドネのと比較すると、よりまろやかで膨らみがあるのが特徴です。 ガストン氏はアイのシャルドネだけで造ったブラン・ド・ブラン・ダイを1950年に完成させました。 基本的に単一ヴィンテージから造られ、長い瓶熟期間からヴィンテージキュヴェにもできるのですが、『これはヴィンテージについて語るシャンパーニュではなく、語るべきはアイのテロワール!』としてノン・ヴィンテージとしてリリースしているそうです。 今まで、無い物と思っていたアイのグラン・クリュから造られたブラン・ド・ブラン。聞くのも、見るのも、当然飲むのも初めて。さて、どんな姿を見せてくれるのでしょうか? 6℃前後で抜栓。明るいレモンイエロー、力強い泡、百合、ニセアカシア、ジャスミン、スイカズラ、金柑の花...
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1.5L ボトル
【マグナム瓶】ガストン・シケ ブラン・ド・ブラン ダイ グラン・クリュ 1500ml
ウメムラ Wine Cellar
\11,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
圧巻のマグナム瓶!果実味たっぷり、非常に珍しいアイ村のグラン・クリュのシャルドネを100%使用 セパージュ:シャルドネ100%(グラン・クリュ:アイ村100%) デゴルジュマン時期:2015年7月 ニコラ・シケ氏のお爺様ガストン氏はアイ村にシャルドネを広げた先駆者。日当たりのよい南向き斜面で栽培されるシャルドネは、ビシッと決まる酸のあるコート・デ・ブランのシャルドネのと比較すると、よりまろやかで膨らみがあるのが特徴です。 ガストン氏はアイのシャルドネだけで造ったブラン・ド・ブラン・ダイを1950年に完成させました。 基本的に単一ヴィンテージから造られ、長い瓶熟期間からヴィンテージキュヴェにもできるのですが、『これはヴィンテージについて語るシャンパーニュではなく、語るべきはアイのテロワール!』としてノン・ヴィンテージとしてリリースしているそうです。 今まで、無い物と思っていたアイのグラン・クリュから造られたブラン・ド・ブラン。聞くのも、見るのも、当然飲むのも初めて。さて、どんな姿を見せてくれるのでしょうか? 6℃前後で抜栓。明るいレモンイエロー、力強い泡、百合、ニセアカシア、ジャスミン、...
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1.5L ボトル
【マグナム瓶】ガストン・シケ ミレジメ ブラン・ド・ブラン ダイ レゼルヴ グラン・クリュ [2005]1500ml
ウメムラ Wine Cellar
\21,780 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
マグナム瓶のみのリリースとなるグランクリュのブラン・ド・ブラン・ダイは、10年近くの瓶熟成を経てようやくリリースされたヴィンテージ! セパージュ:シャルドネ100%(グラン・クリュ:アイ村100%) デゴルジュマン時期:2015年7月 ニコラ・シケ氏のお爺様ガストン氏はアイ村にシャルドネを広げた先駆者。日当たりのよい南向き斜面で栽培されるシャルドネは、ビシッと決まる酸のあるコート・デ・ブランのシャルドネのと比較すると、よりまろやかで膨らみがあるのが特徴です。 ガストン氏はアイのシャルドネだけで造ったブラン・ド・ブラン・ダイを1950年に完成させました。 10年近くの瓶熟成を経てようやくリリースされたマグナム瓶! ワイン名(原語) GASTON CHIQUET Millesime Reserve Blanc de Blancs d'Ay Grand cru ワイン名(日本語) ガストン シケ ミレジメ ブラン ド ブラン ダイ レゼルヴ グラン クリュ 生産者 ガストン シケ / GASTON CHIQUET ワイン産地 シャンパーニュ ワインの種類 シャンパン  味わい 辛口 ブドウ品...
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ブラン ド ブラン ダイ グラン クリュ 750mlガストン シケ シャンパーニュ 白シャンパン コク辛口 ワイン ^VACQ36Z0^
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ブラン・ド・ブラン・ダイ グラン・クリュ 750ml(ガストン・シケ)(シャンパーニュ)白【シャンパン コク辛口】【ワイン】【GVD】【RCP】【wineday】^VACQ36Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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\4,514 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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