【7月10日より出荷】◎箱入り フルール ド ミラヴァル ロゼ （ER 2）NV ( 泡 ロゼ ) ※お取り寄せ：ジェロボーム シャンパン シャンパーニュ

Fleur de Miraval Exclusivement Rosé / フルール・ド・ミラヴァル エクスクルーシヴ・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFleur de Miraval/フルール・ド・ミラヴァル(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

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■輸入元資料より抜粋■
ステンレスタンクで発酵した2017年ヴィンテージのピノ・ノワールに、50hlの大樽・ステンレスタンク・コンクリートタンクで毎年異なるヴィンテージを加えながら熟成させるシャルドネのパーペチュアル・リザーヴ、更にデゴルジュマン前の古いブラン・ド・ブランのボトルを抜栓してブレンドしています。パーペチュアル・リザーヴに新しく加わった2012年ヴィンテージの芳醇さと2014年ヴィンテージの完璧なバランスが、このエディションの核となっています。典型的な技法で造られた赤ワインではなく、セニエで抽出した若いピノ・ノワールのロゼをブレンドする事で、より軽やかで繊細なアロマやフレーヴァーを表現し、レッド・カラントやラズベリーのキリっとした酸が繊細なミネラルや塩味、そしてシャルドネに由来するヨード香に活気をもたらしています。ワインはメニル・シュール・オジェの暗いセラーでリリースまで3年澱と共に熟成。シャンパーニュは特に紫外線や太陽光に敏感で、容易にダメージを受けます。特殊な色付きのボトルを使用しているので、抜栓まで光にさらされる事はありません。・ 品種：シャルドネ75％、ピノ・ノワール25％・ シャルドネ：パーペチュアル・リザーヴ50%（2007〜2016ヴィンテージ）ボトルシャンパーニュ25%（2004・2006ヴィンテージ）コート・デ・ブランのクラマンからメニルまで、様々なグラン・クリュ・ ピノ・ノワール：2017ヴィンテージ、コート・デ・ブランのヴェルテュ村・ テイスティングコメント繊細でやや赤銅がかったピンク色。フローラルでエレガントなアロマは、ピンクグレープフルーツ、メロンに加え、ドライフルーツやグリルしたアーモンド、ブリオッシュやトースト香、そして時間と共にスパイスやレモンゼスト、マンダリン、白桃の複雑な香りへと変化します。芳醇な味わいで、僅かに感じるバターのニュアンスが柑橘やフレッシュなヘーゼルナッツのフレーヴァーと調和し、チョーキーなミネラルに支えられた余韻の長いフィニッシュへと繋がります。・ デゴルジュマン：2021年4月・ ドザージュ：4,5 g/L・ 生産量：22,000本

■■INFORMATION
■商品名：Fleur de Miraval Rose (ER2)
■ブドウ品種：シャルドネ75％／ピノ ノワール25％
■生産者名：フルール ド ミラヴァル
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。

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