ブリュット・プレステージ・プルミエ・クリュ［1995］ミシェル・マイヤール（泡・白）[Y][A][P][J][S]

Michel Mailliard Cuvée Brut Prestige Millésime / ミッシェル・マイヤール キュヴェ・ブリュット・プレステージ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMichel Mailliard/ミッシェル・マイヤール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

��物！先代であり、ニコラ氏の父、ミシェル・マイヤール氏が、良年にのみ生み出していた、ヴィンテージ・シャンパンです。ニコラ氏が、樽を使うのに対し、父の代は、ステンレスタンクのみで仕上げていたとか。注文を受けてからデコルジュされるため、熟成感とフレッシュさを兼ね持つのが特徴で、実際、今回味わった際にも、熟成による、旨味の奥行きや複雑性、コンフィやドライ・フルーツなどのニュアンスは深まっているものの、まだまだイキイキとした酸味が感じられる、フレッシュ感をキープしたものでした。『僕の2005年も、やがて、こんな感じになるんじゃないかな。』と、ニコラ氏。今回、価格もグッと控えめにご紹介させて頂きましたので、父と息子の二世代の味わいを、飲み比べてみるのも手かも。少量入荷なので、お早めに！【ブドウ品種】ピノ・ノワール50〜65％とシャルドネ 『1995年のシャンパン』購入者様 ボトルのフェイスが既にゴージャス！！で価格もそれなりにしましたが、なんてったって1995年のシャンパンなんですもの。これは特別！格安で購入したシャンパンをどけてワインセラーにIN。また記念の日にでもいただきます。でも、これは本当に特別感が凄いボトルです。 ■ワイン名（原語）／ Brut 'Prestige' Prmier Cru [1995] Michel Maillart ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ■生産者名／ ミシェル・マイヤール/Michel Maillart ■産地／ フランス/シャンパーニュ ■原産地呼称／ A.O.Cシャンパーニュ ■生産年／ [1995] ■内容量／ 750ml 0400003072057　

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