ジャック・ロビンマ・ボンヌ・エトワール NV 750ml

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概要

Jacques Robin Ma Bonne Etoile / ジャック・ロビンマ・ボンヌ・エトワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Robin/ジャック・ロビン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

アシェットガイド2012.2013.2014.2017掲載のシャンパーニュ！創業は1973年。2代目が生産を行います。畑はコートデバールのオーブ、アルセ、ウルス、セーヌにある22の区画で構成されています。土壌は粘土石灰岩と粘土泥灰土。現在は環境を保護したいと考えサステーナブル農法を行います。使用済み水を回収してリサイクルし、化学汚染物質の使用を制限するなど、その倫理に従い生産を行います。「マ・ボンヌ・エトワール」は、ホワイトゴールドの反射を伴う淡い黄色。細かいクリーミーな泡立ち。香りはリンゴの花、バイオレット、白桃、イチゴ、リンゴが混ざり合っています。果実味溢れる風味と厚みが特徴。適温：8ー10°C

■テクニカル情報■
農法・醸造方法：28か月瓶内熟成。 Champagne Jacques Robin "Ma Bonne Etoile" ジャック・ロビンマ・ボンヌ・エトワール生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口Jacques Robin　/　ジャック・ロビンアシェットガイド常連のシャンパーニュハウス！創業は1973年。2代目が生産を行います。畑はコートデバールのオーブ、アルセ、ウルス、セーヌにある22の区画で構成されています。土壌は粘土石灰岩と粘土泥灰土。現在は環境を保護したいと考えサステーナブル農法を行います。使用済み水を回収してリサイクルし、化学汚染物質の使用を制限するなど、その倫理に従い生産を行います。