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ヴァンサン・ブロシェ BSA プルミエ・クリュ ブリュット NV 750ml

ヴァンサン・ブロシェ BSA プルミエ・クリュ ブリュット NV 750ml
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【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】
\7,590- 在庫:有

概要

Vincent Brochet b.s.a Brut / ヴァンサン・ブロシェ b.s.a ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVincent Brochet/ヴァンサン・ブロシェです。

商品詳細

モンターニュ・ド・ランスの注目の新星ガスパール・ブロシェ率いる「ヴァンサン・ブロシェ」が手掛ける、この価格帯にはない、熟成感とボディ感を表現する見事なシャンパーニュ! ヴァンサン・ブロシェは、モンターニュ・ド・ランス地区の、西側、ランス南西に位置する1級畑プルミエクリュ「エキュイユ」に拠点を置くワイナリーです。ワイナリーの歴史は長く、1721年にニコラ・ブロシェの代からブドウ畑に従事し、1943年のアンリ・ブロシェの代からRMとしてシャンパーニュ造りをスタートさせました。2012年より現在と同じヴァンサン・ブロシェの名前でシャンパーニュをリリース。 2015年からは、グラフィックデザイナーであったガスパールがワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。 「BSA プルミエ・クリュ ブリュット」は、他のワイナリーのスタンダードキュベとは比べ物にならない熟成感と複雑性を持つシャンパーニュです。瓶内熟成期間は、通常のシャンパーニュの規定である15ヶ月の3倍以上となる約50か月。ピノ・ノワールらしい力強さも表現しながら、砂質由来の繊細性も。スタンダードキュベとは思えないほどの熟成感。

■テクニカル情報■
表土付近の砂質に優れるエキュイユのブドウを90%、サシーのブドウを10%使用。MLF100%。リザーヴワインは全体の50%(前年と前々年のものを使用)。瓶内熟成約50か月。 収穫年:2020年(50%)、2018・2019年 瓶詰め:2021年4月 ドザージュ:2023年7月27日(6g/L) 長い熟成期間とリザーヴワインによる熟成感とコク。それでいて、上品さを失わないセンスの良さ。シャンパーニュを楽しむというより、ワインを飲むようなイメージで、白ワイングラスで楽しむのもお勧めです! Champagne Vincent Brochet BSA 1ER CRU BRUT ヴァンサン・ブロシェ BSA プルミエ・クリュ ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 15%、ピノ・ムニエ 5% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Vincent Brochet / ヴァンサン・ブロシェ モンターニュ・ド・ランス、1級エキュイユ村の日本初輸入の小規模RM。スタンダードキュベで瓶内熟成約50か月、リザーヴワインを50%使用。プレステージキュベは瓶内熟成約10年の長期熟成。熟成感に優れるピノ・ノワール主体のシャンパーニュの造り手です。 ヴァンサン・ブロシェは、モンターニュ・ド・ランス地区の、西側、ランス南西に位置する1級畑プルミエクリュ「エキュイユ」に拠点を置くワイナリーです。ワイナリーの歴史は長く、1721年にニコラ・ブロシェの代からブドウ畑に従事し、1943年のアンリ・ブロシェの代からRMとしてシャンパーニュ造りをスタートさせました。2012年より現在と同じヴァンサン・ブロシェの名前でシャンパーニュをリリース。 2015年からは、グラフィックデザイナーであったガスパールがワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。 ワイナリーは、現在「エキュイユ」「サシー」「ヴィレール・オー・ヌード」の3つの1級格付けの村にまたがり、3,5haを所有(エキュイユに総面積の70%を所有)。年間生産量は約20,000本です。畑は全てHVEとVDCの認証を受け、除草剤や化学肥料を使用せず、サスティナブルな農法を目指し、栽培しています。また、当主のガスパールは、2020年より、「ガスパール・ブロシェ」というシリーズで、樽熟成、So2無添加をテーマにしたナチュラルシャンパーニュ(複数のキュベを生産し、年間生産量は約1,500本)もリリースしています。 ヴァンサン・ブロシェの拠点である「エキュイユ」では、表土に砂質、地下にチョーク質の岩盤を持ち、この土壌から、ピノ・ノワールらしい力強さとチョーク質由来の硬質なミネラルを表現しながらも、繊細性やエレガンスを感じるシャンパーニュが造り上げられています。 当主のガスパールは、品種の個性や「エキュイユ」のテロワールの表現を追求する一方で、長い瓶内熟成の期間(スタンダードキュベのBSAで約50か月、リザーヴワインは50%使用。ミレジムで80ヵ月、プレステージキュベである「3gr」で約10年)をとり、熟成からくる魅力の表現にも努めています。 ヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュには、熟成からくる複雑性とボディ、ピノ・ノワール由来の力強さと骨格、そして砂質由来の繊細性を感じるシャンパーニュに仕上がっており、他の生産者のシャンパーニュとは一線を画す品質と言えます。
Vincent Brochet b.s.a Brut / ヴァンサン・ブロシェ・b.s.a ブリュット

b.s.a Brut

b.s.a ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 15%, ピノ・ノワール : 80%, ピノ・ムニエ : 5%, 他 : -

生産者情報

ヴァンサン・ブロシェ - b.s.a ブリュット 商品一覧

ヴァンサン・ブロシェ BSA プルミエ・クリュ ブリュット NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\7,590 在庫:有
モンターニュ・ド・ランスの注目の新星ガスパール・ブロシェ率いる「ヴァンサン・ブロシェ」が手掛ける、この価格帯にはない、熟成感とボディ感を表現する見事なシャンパーニュ! ヴァンサン・ブロシェは、モンターニュ・ド・ランス地区の、西側、ランス南西に位置する1級畑プルミエクリュ「エキュイユ」に拠点を置くワイナリーです。ワイナリーの歴史は長く、1721年にニコラ・ブロシェの代からブドウ畑に従事し、1943年のアンリ・ブロシェの代からRMとしてシャンパーニュ造りをスタートさせました。2012年より現在と同じヴァンサン・ブロシェの名前でシャンパーニュをリリース。 2015年からは、グラフィックデザイナーであったガスパールがワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。 「BSA プルミエ・クリュ ブリュット」は、他のワイナリーのスタンダードキュベとは比べ物にならない熟成感と複雑性を持つシャンパーニュです。瓶内熟成期間は、通常のシャンパーニュの規定である15ヶ月の3倍以上となる約50か月。ピノ・ノワールらしい力強さも表現しながら、砂質由来の繊細性も。スタンダードキュベとは思えないほどの熟成感。 ■テクニカル情...
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