マイイ シャンパーニュ キュヴェ レ エシャンソン グラン クリュ 特級 ミレジム 2008 AOCグラン クリュ シャンパーニュ(マイィ シャンパーニュ社) 豪華箱入り 正規品 泡 シャンパン スパークリング 750mlMailly Champagne Les Echansons Grand cru Millesime [2008]

Mailly Champagne Les Échansons Grand cru Millesime / マイィ・シャンパーニュ キュヴェ・レ・エシャンソン・グラン・クリュ・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMailly Champagne/マイィ・シャンパーニュ(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

■ワイン名 マイイ・シャンパーニュ“キュヴェ・レ・エシャンソン”グラン・クリュ・特級・ミレジム[2008]年
■英語表記 Mailly Champagne Les Echansons Grand cru Millesime [2008]
■商品番号 0103004005320
■ワインについて 超入手困難！超限定生産品！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！シャンパーニュの至宝とも言われ、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュで有名なマイイ村100％のグラン・クリュで、しかもそのマイイのグラン・クリュに格付けされた、この村のワインだけでシャンパーニュを仕立てるため、造り手名もマイィ・シャンパーニュ！(なんとマイイ・グラン・クリュに70haの格付け100％畑を所有)ピノ・ノワール主体のマイイのシャンパーニュは、アイやアンボネの畑より力強さが控えめで、香りはヴェルズネのものより控えめのため、極めて早い時期からフィネスを感じさせ、特有のバランスがあり、見事な調和のとれたワインに仕上がる！ずばりマイィ・シャンパーニュが優良年にのみ生産する超限定生産！男性的、骨格のしっかりとした最高峰スペシャル・キュヴェ“レ・エシャンソン”！“レ・エシャンソン”とは、かつて皇族などに酌をする者の呼び名(今のソムリエ)に由来！造り手の最高級品ラントンポレル同様プレスティージュ・シャンパーニュですが、異なる最高区画のブドウを選び、ピノ・ノワールらしいリッチでパワフルな区画をセレクト！エレガントであり、他と一線を画することをコンセプトに造り上げられた造り手の最高級ミレジム・シャンパーニュ！ワイン評論家の評価も高く、シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」では、2002年〜2007年までオール掲載！ワインエンスージアスト誌もこの“レ・エシャンソン”[2008]年に驚異96点高評価！シャンパーニュの代表！！グラン・クリュ100％のピノ・ノワール75％にシャルドネ25％！ドサージュ6g/L！ブドウの出来が良い年のみ生産され、約9年間カーヴで熟成の後出荷される超限定生産の希少作品！10年の熟成を経てきれいに輝く黄金色の細やかな泡立ちと深みのある上品な香り！濃厚で男性的な、骨格のあるふくよかな味わい！バター、スパイスのニュアンス、後味のミネラルが特徴的な最高級ミレジム・シャンパーニュ！しかも正規代理店輸入品の素晴らしい状態で、しかも豪華箱入りで超限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 マイィ・シャンパーニュ
■ブドウ収穫年 2008年
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC グラン クリュ ミレジム シャンパーニュ
■内容量 750ml

ランスから南へ5kmほど南下したモンターニュ・ド・ランス地区にあるマイィ村。マイィ社は1929年、この地に設立されました。グラン・クリュ（特級）に格付けされた畑を70ヘクタール所有しており、そこで採れる良質な葡萄と長年培ってきたブレンド技術で、高級レンジとして扱われる幅広い種類のシャンパーニュを生産し続けています。年間生産量は約50万本にのぼり、種類の豊富さと確かな技術で数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも確固たる地位を築いています。 フランスのAOC（アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ。原産地呼称統制法）によりグラン・クリュ（特級）として指定を受けているのは、シャンパーニュ地方にある319のクリュの中でも17のクリュだけです。モンターニュ・ド・ランス地区の中心に位置するマイィ村の葡萄畑はその1つに数えられ、そこで栽培されたピノ・ノワールとシャルドネの2種類の葡萄を使用し、香り、味、ともに絶妙なバランスに仕上げられたシャンパーニュをお届けしています。 ピノ・ノワールとシャルドネの高級品種のみ栽培し、約80名からなる組合員が造る葡萄だけを使用。マイィ社の周りはすべて自社畑となっており、果実を最良の状態で収穫し醸造することが可能。石灰岩土壌の地下17メートルに全長約1kmの地下カーヴを所有。年間を通して一定の温度のカーヴには150万本以上をストックしています。ワインの一部はバリック（小樽）で醗酵、醸造しており、シャトーマルゴーの白（パヴィヨン・ブラン）で使用したものを譲り受けています。

• First
• Previous
• 1
• Next
• Last