シャンパン アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ キュヴェ・エレガンス 2018リリース 750ml （フランス シャンパーニュ 白 箱なし）

Henry de Vaugency Cuvée Elégance Brut / アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・エレガンス・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenry de Vaugency/アンリ・ド・ヴォージャンシー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

■ワイン名 アンリ ド ヴォージャンシー シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ エレガンス ブラン ド ブラン 2018年リリース
■英語表記 Champagne Henry de Vaugency Brut “Elegance” Blanc de Blancs Grand Cru
■商品番号 0103002015260
■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！グラン・クリュ・オジェ100％の特別区画！ずばりシャンパーニュ随一のシャルドネの産地として名高いコート・デ・ブラン地区の中でもアヴィーズ特級は切れのよい酸と強いミネラルを特徴とするのに対し、この南隣りに位置するオジェ・特級は、優しい果実味ときめ細やかな酸を備えたエレガンスが魅力と言われます。超レアもの！超希少！なんとシャンパーニュ・グラン・クリュ・特級の17のグラン・クリュのひとつからの究極シャンパーニュ！しかもなんと！年産わずか1002本のみの超限定生産！オジェ・グラン・クリュ・特級100％！もちろんシャルドネ100％！しかもグラン・クリュ・オジェの区画の中でも特に素晴らしい区画のみのシャルドネ100％を厳選！しかもびっくり！当主アンリ・パスカルが厳選した10年分(なんと2007年〜2016年までの)すべてのヴィンテージワインをアッサンブラージュして造られたまさに究極のグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！なのです。造り手のオーナー、パスカルいわく「シャルドネ特有のバニラの風味が特徴的なキュヴェです。このワインは、日本でしか飲めないキュヴェでフランスも含めて各国には販売していません。日本の方に満足していただくため最大限複雑な味わいを、と研究を重ねて、10年ブレンドを考えました」しかもノーマルキュヴェでさえ全生産の90％がフランス国内のシャンパーニュ愛好家に販売されてしまう人気辛口シャンパーニュ！しかも今回は超限定！まさに幻のシャンパーニュ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
■ワインのタイプ 泡・白
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 アンリ ド ヴォージャンシー
■ブドウ収穫年 　
■生産地 フランス/シャンパーニュ
■内容量 750ml

アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ（結婚）です。 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、“テーマ”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。このには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 シャンパーニュ アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ キュヴェ・エレガンス ブラン・ド・ブラン シャルドネ100％。グランクリュ・オジェの区画のうち、特に優れた区画のぶどうから造った2007年〜2016年までの連続する10ヴィンテージの新ブレンド。ドザージュは7g/l。毎年500〜2000本のみリリースされる限定生産キュヴェです（今回は1002本）。10年分のブレンドによる深みのある味わいは感動的です。

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