【正規品シャンパン】ペリエ・ジュエ『 ペリエジュエ ブラゾン 紅白ペアセット 』白＆ロゼ 750ml×2本箱入結婚御祝い 結婚式 披露宴 記念日 内祝い母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント開店御祝い 飲み比べ ギフトラッキーシール

Perrier Jouet Blason Rosé / ペリエ・ジュエ ブラソン・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

1846年、高い完成度と品質を探求するペリエ ジュエが生んだ世界初のブリュット（辛口）シャンパーニュ。 それがペリエ ジュエ グラン ブリュットです。 英国の顧客たちを満足させたいとの願いから、当時の最高醸造責任者がキュヴェの糖分を大幅に減らし、 精巧なアッサンブラージュにより生まれる味わいを際立たせました。 そうして誕生したのが、世界初のブリュット（辛口）シャンパーニュ。 その後、世界で最も多く飲まれるシャンパーニュの原型となりました。 ペリエ ジュエ グラン ブリュットは、この伝統のシャンパーニュを現在に伝える後継者といえます。 ドサージュ：10g/Lリザーブワインの12〜14％（2、3年前のワイン）。 フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝く メゾン ペリエ ジュエのスタイルを初めて味わう方におすすめです。 色合い：生き生きとした泡が美しい、淡く輝く黄色のローブ。 香り：繊細で、エレガントで、絶妙なバランス。フローラルの香りとフルーティな香り （イエローフルーツ、フレッシュフルーツ）が放つ驚くほどのフレッシュ感と快活さから始まり、 バニラとバターの香りへと移り変わる。それは非常にフルーティーなこのシャンパンならではの個性です。 最初に、スモモ、レモン、ベルガモット オレンジの香りが現れると、ライム、スイカズラといった果樹の花の香りに 移っていきます。続いて、バター、マドレーヌケーキ、バニラシュガーの香り。最後は、グレープフルーツ、白桃、 グリーンの洋ナシ、アップルツリー、グリーンのヘーゼルナッツの長く残る香りが締めくくります。 味わい：口に入れた瞬間、芳醇さとフレッシュさのバランスを感じ、その味わいは上品なまろやかさへと 広がっていきます。爽やかで、長い余韻が愉しめる、味わいの調和が取れたシャンパーニュ。 7〜9度の温度によってその味わいは最高に引き立てられます。 ロセは世界中の美食家をうならせた「ブラゾン ド フランス」シリーズを受け継ぐシャンパーニュ。 ブラゾン ロゼは、その独特な味わい、パワフルさ、まろやかさを特徴とするシャンパーニュです。 7代目最高醸造責任者であるエルヴェ・デシャンはその卓越された技を受け継ぐ者として、メゾンの遺産を守り、 一つ一つのキュヴェにその魅力とエレガンスの絶妙なバランス溢れるペリエ ジュエ スタイルを再現することを 自らの使命としています。桶ごとにテイスティングを行いながら、完璧さとバランスを絶えず追い求め、 ブラゾン ロゼのアッサンブラージュを構成する30ほどのクリア・ワインは選びだされました。 エルヴェ・デシャンは、一定のフレッシュ感を残し、且つ美食家を満足させるアッサンブラージュを 追い求めていきました。非常に高いレベルの正確さを求めれるアッサンブラージュの工程は、ペリエ ジュエの シャンパーニュの証であるエレガントなスタイルをもたらすためのとても重要な儀式です。 ブラゾン ロゼのためにエルヴェ・デシャンが選んだのは、ブジー村といった南モンターニュのテロワールから 採れたパワフルなピノではなく、アイ村とヴァンセル村のブドウを使った赤ワイン（12〜15％）でした。 「ブラゾン ロゼ」はこのため、ピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ25％というピノ種の比率が最も多いキュヴェとなりました。 エレガントで生き生きとしたシャルドネ種が残りの25％を構成しています。 ドサージュ：10g/Lメゾンのセラーで最低 3年の熟成。 フレッシュさとパワフルさが組み合わされたシャンパーニュ。フローラルで、スタイリッシュ、 そしてカットされたダイヤモンドのように輝くメゾン ペリエ ジュエ スタイルが表現する極上の繊細さ。 色合い：まとっているのは、ほのかな淡いオレンジの輝きがある、明るいバラ色のローブ。 その上品で、生き生きとした輝き続ける泡が、フレッシュな味わいを連想させます。 香り：ザクロ、洋ナシ、アプリコット、ブラッドオレンジ、熟したレッドフルーツの香り。 果実味があり優しく包み込むような香りの重なりは、時間と共にビスケット、バター、ペーストリーの香りへと移っていきます。 白い花のような繊細な個性は印象的。パワフルで絶妙なバランスのシャンパーニュ。 最初にクロフサスグリのつぼみ、洋ナシ、アプリコット、スモモのノートを感じますが、その後クロフサスグリと ブラッドオレンジが強く残ります。時間が経つとクレーム・ド・カシス、ラズベリー、スイカズラ、バラの香りを楽しむことができ、 最後はライム、ブラックベリー、モレロチェリーの香りでクライマックスを迎えます。 味わい：シャープでパワフルな口当たり。ひと口含むと芳醇で、複雑味があるシャンパンであることを実感できます。 長く濃厚な余韻を残す後味です。ロゼらしい個性を持ちながらも、美食家に最も選ばれるシャンパーニュ。 9〜11度でサーブしていただければ、その多彩な風味が余すところなく広がります。 人生の節目、晴れの舞台を祝うに相応しいシャンパン。 ●本品はお酒です。未成年者の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。

■ 輸入者氏名 ：. ペルノ・リカール ジャパン株式会社
■ ブドウ品種 ：  ピノ・ノワール 、シャルドネ 、ピノ・ムニエ
■ 原産国 ： フランス
■ 味のタイプ ： 辛口＆中口
■ 飲み頃温度 ： 約5℃
■ 容量 ： 正規品BRUT＆ROSE 750ml×2本箱入り
■ アルコール度数 ： 12.5度

※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。●開栓時には充分ご注意下さい。●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。

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