*ヴーヴ・クリコ　ホワイトラベル　ドゥミセック　泡白　NV　750ml　正規品　ヴーヴクリコ【5月～9月はクール便配送となります】

Veuve Clicquot White Label / ヴーヴ・クリコ ホワイト・ラベルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVeuve Clicquot/ヴーヴ・クリコ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Data 　種類 　　　シャンパーニュ（泡白） 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1604g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　4～8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ地方/ランス 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　輸入者 　　　MHDモエ ヘネシー ディアジオ株式会社 (GUMMA) 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月～9月の期間はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて 頂きますのでご了承ください。(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ヴーヴ・クリコ ドゥミ・セックは19世紀へのオマージュです。シャルドネの存在感を高くすることで甘さとなめらかさが増しています。ドゥミ・セックはカラフェでサービスすると香りや味わいが広がるため、最もおいしくお召し上がりいただけます。 バランスのとれた甘味と果物の風味を持つ『ヴーヴ・クリコ　ドゥミ セック』はシャンパン愛好家のための特別なご褒美であり、デザートにもぴったりです。 【アッサンブラージュ】 約520種類のワインをブレンドしてキュヴェが造られています。伝統的なヴーヴ・クリコ ドゥミ セックの配合：ピノ・ノワール40～45％、ムニエ30～35％、シャルドネ20～25％。 すべてのヴーヴ・クリコ ブレンドと同様に、主にピノ・ノワールが使われ、シャンパーニュの基盤となる風味を醸し出します。はっきりとしたフルーツの味わいを追求するために、通常よりも高いレベルのムニエがイエローラベルにブレンドされ、また、シャルドネがブレンドのバランスを完璧なものにしています。 30～45％のリザーブワインをブレンドすることで、ヴーヴ・クリコらしさを維持しています。その後、クレイエル（貯蔵庫）での長い醸造期間（ヴーヴ・クリコ ドゥミセックの場合、最低3年）を経て、シャンパーニュはシルキーな舌触りに仕上がります。最後に、ワインの本来の新鮮さを保ちながら、味のバランスをとるために45gの甘みが加えられます。

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