【送料無料】[NV] ファレ・ゴーロン ブラン・ド・ブラン ノン・ドゼ 750ml Fallet Gourron Blanc de Blancs Non Dose 【 フランス シャンパーニュ スパークリング ワイン 】

Fallet-Gourron Blanc de Blancs Non Dose / ファレ・ゴーロン ブラン・ド・ブラン・ノン・ドゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFallet-Gourron/ファレ・ゴーロン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

【送料無料】商品説明★ かのシャンパーニュ界のカリスマ、ジャック・セロスのアンセロム氏がドメーヌを継承し、みずからのスタイルを確立するに当たり、ひとつの指針としたのがファレ・プレヴォスタ。まさに知る人ぞ知るというその名前が広まったのは、ここ最近の話です。なんでもアンセロム氏の息子、ギョーム氏の学友だった人物が現在フランスで活躍するバイヤーで、そちらからの情報が出てきたとのこと。そのファレ・プレヴォスタですが、想像に難くないかなりのこだわりを持っているようで、いわゆる頑固、偏屈といってもいいほどの人物らしいです。そのあたりがすっかりレコルタン・マニピュラン（RM）という呼称も定着し、小規模なドメーヌまでが手に入るようになった日本市場において、正規輸入されていない理由のようです。ミネラルのしっかりした還元的な造りは、セロスが初期に自らの名声を確立していくうえで、大きな影響を与えたであろうという情報も興味をそそります。こちらのボトルは税金対策の関係でファレ・クルーゼ、ファレ・ゴーロンといった名称でリリースされていますが、中身はまさにそのファレ・プレヴォスタのワインとのことです。シャンパーニュファンであれば、まず一本手に取ってみたくなるアイテムでしょう。* ヴィンテージ: NV* タイプ:スパークリング* 容量(ml): 750* 産地: フランス・シャンパーニュ地方ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします。返品についてプレミアムワインは、商品の特性上、基本的に返品交換の対象外商品となります。あらかじめご了承ください。古酒について(1) 商古酒のラベルは経年による色の変化や、汚れ、くすみがある場合がございます。またラベルやキャップシールの軽度の破損・破れに関しましても、稀少なワインとなりますため、取り扱いをさせていただく場合がございます。ご理解をいただけますようお願い致します。(2) コルクの上面にカビが生えている場合がございますが、それはワインが適切な環境で保存されたことによるものです。ワインの保管で理想とされる湿度70%、光が当たらないという条件は、カビが発生しやすい環境にあります。そのためキャップシールを外すとコルク上面にカビが生えている場合がありますが、ワインに触れる面ではありませんので、味わいに影響はありません。布などできれいに拭ってお召し上がりください。(3) 熟成したワインは、液中の色素と渋みの成分であるタンニンが粘着してできた「澱」が発生している場合があります。澱がある場合はボトルを光にかざして透過することで、目視できますので開栓前のご確認をおすすめいたします。澱が認められた場合は、ボトルを立てて4〜5日置いて底に沈め、ゆっくりと傾けるようにして静かにグラスに注いで上澄みの部分をお楽しみください。

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