ゴッセ　グラン・ロゼ・ブリュット【箱付き】【シャンパン】【シャンパーニュ】【wine】【ギフト】【父の日】【お中元】【お歳暮】

Gosset Grand Rose / ゴッセ グラン・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGosset/ゴッセ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 （上記をクリックしますとメーカーカタログページが表示されます。） ■メーカーカタログ表紙及び発行者の画像はこちら ゴッセ グラン・ロゼ・ブリュット 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡ロゼ/辛口 使用品種 ピノ・ノワール42％、シャルドネ58％ 容量 750ml シュイィ、アヴィーズ等グラン・クリュのブドウ主体。7％グラン・クリュのピノ・ノワールをアッサンブラージュ。 マロラクティック発酵は無し。 最低36か月の瓶内熟成を行なっています。 select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト権威ある『レ・ヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス』誌で時価6万円サロンやドンペリ、クリュッグをも上回る評価を獲得した注目の造り手！ ボランジェとともにフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に!! ゴッセ GOSSET ゴッセはシャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾンと言われています。まだ、シャンパーニュに泡が無く、スティル・ワインだった時代に、アイ村の助役だったピエール・ゴッセによって1584年に創設されました。 2013年、フランス評価誌において、かの「ドンペリ」「クリュッグ」「サロン」を上回る評価を得ており、創業から変わらぬこだわりと高品質を貫く「最小かつ最良のメゾン」です。 ●マロラクティック発酵はしない ほとんどのシャンパーニュはアルコール発酵後にマロラクティック発酵を行い、乳酸への変化を促すことにより、柔かい酸と重さを得ています。ゴッセではマロラクティック発酵は行われていません（エクセレンス・ブリュットを除く）。これにより最大の特徴であるフレッシュで活き活きとした酸が生まれます。この酸を馴染ませるために、ゴッセでは最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、バランスをとっている。※シャンパーニュ法定熟成期間は15ヶ月。 ●親子2代で醸造責任者、ジャン・ピエール・マレネ 現醸造責任者、ジャン・ピエール・マレネは1984年より30年に渡り醸造責任者としてゴッセの味わいを守り続けています。ジャン・ピエールの父もアイ村で15年以上ゴッセの栽培責任者を務めた人物。 親子合わせると50年近くゴッセと共に歩んできたことになる。葡萄栽培農家とも長期の契約を結んでいる。「現在、ゴッセが購入している葡萄は3代に渡ってゴッセに葡萄を販売している栽培家がほとんどで、その全てを把握している。各畑の葡萄をできる限り分けて発酵させることでアッサンブラージュの可能性を広めている」。 2013年末、『La revue du vins de France』誌のシャンパーニュ・メゾン特集（ブラインド・テイスティング）において、 かの「ドン・ペリニョン」や「クリュッグ」「サロン」を抑え、第4位という高い評価を受けました！ また、2013年にフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定されています。これはゴッセとボランジェの2社のみという快挙です。400年以上の歴史を誇るゴッセは規模を拡大させることなく、質を重視する姿勢を崩さずに現在に至ります。これからも「最小かつ最良のメゾン」であり続けます。

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