目次
セドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワール 2019 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ
概要
Roses de Jeanne Côte de Val Vilaine / ローズ・ド・ジャンヌ コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRoses de Jeanne/ローズ・ド・ジャンヌ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。
■生産者:セドリック ブシャールCedric Bouchard
■ワイン名:ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs
■ヴィンテージ:2019
■容量:750ml
解説
■パーカーポイント: 94+点
■予想される飲み頃:2021 - 2042
Cédric Bouchard's NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wafting from the glass with aromas of pear, green apple, clear honey, fresh bread, almond paste, white flowers and mirabelle plum. Medium to full-bodied, layered and vinous, it's satiny and textural, with an enveloping core of fruit, superb concentration and incisive acids. Chiseled and penetrating, it concludes with a long, saline finish. If the 2018 was immediate and demonstrative, this has structure to burn with age, charming though it is out of the gates, and I'm inclined to nominate it Bouchard's finest Val Vilaine to date.(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』 セドリック ブシャール Cedric Bouchard セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く、テロワールを表現する優れた造り手です。野生酵母による発酵は数週間から数ヶ月にも及び、 単一畑 、単一品種、 単一年 のキュヴェしか造らない理由からアッサンブラージュは行いません。気圧は4.5程度と低く瓶詰めまで6−7か月間はステンレスタンクで寝かされます。瓶内熟成期間はほぼ3年間。果実の純粋さとミネラル感と芳醇な香り。セドリック・ブシャールのシャンパンは官能性をまとっています。年産計1万5000本。ブルゴーニュやカリフォルニアのトップ生産者の多くが彼のファンです。 セドリック ブシャール一覧へ
■生産者:セドリック ブシャールCedric Bouchard
■ワイン名:ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs
■ヴィンテージ:2019
■容量:750ml
解説
■パーカーポイント: 94+点
■予想される飲み頃:2021 - 2042
Cédric Bouchard's NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wafting from the glass with aromas of pear, green apple, clear honey, fresh bread, almond paste, white flowers and mirabelle plum. Medium to full-bodied, layered and vinous, it's satiny and textural, with an enveloping core of fruit, superb concentration and incisive acids. Chiseled and penetrating, it concludes with a long, saline finish. If the 2018 was immediate and demonstrative, this has structure to burn with age, charming though it is out of the gates, and I'm inclined to nominate it Bouchard's finest Val Vilaine to date.(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』 セドリック ブシャール Cedric Bouchard セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く、テロワールを表現する優れた造り手です。野生酵母による発酵は数週間から数ヶ月にも及び、 単一畑 、単一品種、 単一年 のキュヴェしか造らない理由からアッサンブラージュは行いません。気圧は4.5程度と低く瓶詰めまで6−7か月間はステンレスタンクで寝かされます。瓶内熟成期間はほぼ3年間。果実の純粋さとミネラル感と芳醇な香り。セドリック・ブシャールのシャンパンは官能性をまとっています。年産計1万5000本。ブルゴーニュやカリフォルニアのトップ生産者の多くが彼のファンです。 セドリック ブシャール一覧へ
Côte de Val Vilaine
コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ
生産者情報
- 生産者名
- Roses de Jeanne / ローズ・ド・ジャンヌ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Celles-sur-Ource / セル=シュル=ウルス
- 概要
- ローズ・ド・ジャンヌはセル=シュル=ウルスに拠点を置く小さなレコルタン・マニピュラン、その畑はわずか0.9ha。ローズ・ド・ジャンヌとは当主セドリックの祖母の名前から由来。極端なまでの収穫量制限や農薬を使わない栽培方など、純粋にシャンパーニュ作りに取り組んでいる新進気鋭のメゾンです。 当主のセドリック・ブシャール氏の言葉 『本当に上質で、美味しいシャンパンを、人々に提供…詳細は「Roses de Jeanne / ローズ・ド・ジャンヌ」をご覧ください。
ローズ・ド・ジャンヌ - コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ 商品一覧
【800円OFFクーポン11/1~2 9:59まで】セドリック ブシャールローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレ-ヌ [2020] 750mlシャンパン シャンパーニュ 【お一人様1本まで】
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\63,800 在庫:有
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\63,800 在庫:有
ヴァル・ヴィレーヌは、1.5ha程の小区画。1974年に植樹された樹齢40年を超えるピノ・ノワールは、徹底された低収穫量により、素晴らしい凝縮感と複雑性を兼ね備えます。洋ナシ、青リンゴ、透明な蜂蜜、焼きたてのパンの香り。シャープな酸と凝縮感のある果実味が特徴。 容量 750ml 生産者 セドリック・ブシャール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ・バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lRml l lコート・デ・バールl lブラン・ド・ノワールl...
続きを見る【800円OFFクーポン11/1~2 9:59まで】セドリック ブシャールローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレ-ヌ (2020) 750mlシャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 【お一人様1本まで】
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\63,800 在庫:有
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\63,800 在庫:有
ヴァル・ヴィレーヌは、1.5ha程の小区画。1974年に植樹された樹齢40年を超えるピノ・ノワールは、徹底された低収穫量により、素晴らしい凝縮感と複雑性を兼ね備えます。洋ナシ、青リンゴ、透明な蜂蜜、焼きたてのパンの香り。シャープな酸と凝縮感のある果実味が特徴。 生産者 セドリック・ブシャール 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 セル・シュール・ウルス 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lRMl lコート・デ・バール...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\64,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\64,800 在庫:有
生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchards NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wafting from the glass with aromas of pear, green apple, clear honey, fresh bread, almond paste, white flowers and mirabelle plum. Medium to full-bodied, layered and vinous, its satiny and textural, with an enveloping core of fruit, super...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\64,800 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\64,800 在庫:有
セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchards NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, waf...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\70,800 在庫:有
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セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2021 - 2038Bouchards NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2018) is fleshy and dramatic, bursting...
続きを見るローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールNVセドリック ブシャール(※ベース2020ヴィンテージ)( 泡 白 ) [S]
タカムラ ワイン ハウス
\40,800 在庫:有
タカムラ ワイン ハウス
\40,800 在庫:有
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Bouchard's NV Blanc de Noirs Cote de Val Vilaine (2020) is a worthy follow-up to the 2019, and time will tell which is the better of the two vintages. Unfurling in the glass with aromas of pear, green apple, crisp stone fruit and bread dough, it's medium to full-bodied, pillowy and precise, with a beautifully refined but intensely flavored palate that's finer-boned than the richer, more powerful 2019 rendition. Long and penetrating, this is another brilliant wine from Cedric B...
続きを見る【11月・特価セール】【ポイント2倍】セドリック・ブシャール ローズ・ド・ジャンヌ [NV/2021] コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ レコルト 750ml【Vinous93、WA91】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Roses de Jeanne)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\40,480 在庫:有
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\40,480 在庫:有
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責「自然と結びついた創造性と技術の結晶」と自らの作品を定義する「セドリック・ブシャール」。その力量はすでにシャンパーニュ愛好家たちの知るところとなっており、世界各国の人々がその稀少な作品を追い求めています。リュット・レゾネ式で栽培されているブドウの平均樹齢は、30年。果実は熟度をしっかりと見極めた上で手摘みで収穫され、圧搾前にさらに選果が行われます。「ローズ・ド・ジャンヌ・コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ」は、セドリック氏が父の畑を借りて栽培したブドウから造っていたシリーズ「アンフロレッサンス」とは別に、セドリック氏自身が立ち上げたメゾンによる作品。オートクチュールのデザイナーたちが、布地や服飾素材などを厳選し、それらの最高の組み合わせで唯一無二の作品を造り上げるように、こだわりの材料・独自の手法で「ブドウ版オートクチュール」を創り出すセドリック・ブシャール氏。そつなく造られた大量...
続きを見るセドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワール 2018 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\70,800 在庫:有
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\70,800 在庫:有
セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2021 - 2038Bouchard's NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2018) is fleshy and dramatic, burstin...
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地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\48,400 在庫:有
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\48,400 在庫:有
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール100% 商品説明 お客様へ 免責「自然と結びついた創造性と技術の結晶」と自らの作品を定義する「セドリック・ブシャール」。その力量はすでにシャンパーニュ愛好家たちの知るところとなっており、世界各国の人々がその稀少な作品を追い求めています。リュット・レゾネ式で栽培されているブドウの平均樹齢は、30年。果実は熟度をしっかりと見極めた上で手摘みで収穫され、圧搾前にさらに選果が行われます。「ローズ・ド・ジャンヌ・コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ」は、セドリック氏が父の畑を借りて栽培したブドウから造っていたシリーズ「アンフロレッサンス」とは別に、セドリック氏自身が立ち上げたメゾンによる作品。ノン・ヴィンテージ表記になっていますが、実際には2019年産のピノ・ノワール100%で醸造されたシャンパーニュです。オートクチュールのデザイナーたちが、布地や服飾素材などを厳選し、それらの最高の組み合わせで唯一無二の作品を造り上げるよう...
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\64,800 在庫:要確認
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生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchard's NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wafting from the glass with aromas of pear, green apple, clear honey, fresh bread, almond paste, white flowers and mirabelle plum. Medium to full-bodied, layered and vinous, it's satiny and textural, with an enveloping core of fruit, sup...
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セドリック氏が父から受け継いだ畑のブドウから仕立てられる1本。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる豊かな旨味が詰まった味わい。 ポリシー村近くのリューディ、コート・ド・ヴァル・ド・ヴィレーヌはヘクタール当たり収量は26ヘクトリットルのブラン・ド・ノワールです。リンゴ、白い花、はちみつの繊細なアロマ。上品なミネラルが印象的なコクのある味わい。ドライな口当たりで、爽やかな酸が全体を引き締めています。ブドウ本来のポテンシャルの高さを感じる、ピュアでクリーンな仕上がり。 生産者セドリック ブシャールCedric Bouchardワイン名ローズ ド ジャンヌ コート ド ヴァル ヴィレーヌ ブラン ド ノワールRoses de Jeanne Cote de Val Vilaine Blanc de Noirsヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2021 - 2042Cédric Bouchard's NV Blanc de Noirs Côte de Val Vilaine (2019) is beautiful, wa...
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代官山ワインサロン Le・Luxe
\46,200 在庫:要確認
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\46,200 在庫:要確認
Information 商 品 名name Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine 2021 蔵 元wine maker セドリック・ブシャール / Cedric Bouchard 産 地terroir シャンパーニュ地方/Champagne>オーブ県/Aube>コート・デ・バール地区/Cote des Bar>セル・シュール・ウルス村/Celles sur Ource 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管セドリック・ブシャールは瞬く間に高い評価を獲得し、彼の造るマイクロ・プロダクシます。ワイン造りの家系に生まれた彼は、パリでソムリエ兼キャヴィストとして働いたときにワインへの情熱に目覚めました。2000年にコート・デ・バル...
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