ルイ ロデレール ブリュット ナチュール フィリップ スタルク 2012 ギフトボックス ルイロデレール ルイ・ロデレール Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷

Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck Millésime / ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■生産者：ルイ ロデレールLouis Roederer
■ワイン名：ブリュット ナチュール フィリップ スタルクBrut Nature Philippe Starck
■ヴィンテージ：2012
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント: 93点
■予想される飲み頃：2020 - 2035

The 2012 Brut Nature is showing beautifully, bursting from the glass with an expressive bouquet of lemon oil, crisp green apple, wheat toast, hazelnuts and wet stones. On the palate, its full-bodied, ample and fleshy, with its generous core of concentrated and delicately sun-kissed fruit girdled by brisk acids and undeniable mineral grip and complemented by a delicate pinpoint mousse. Concluding with a saline finish, this lovely wine is a blend of 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier and 20% Chardonnay, reflecting its origins in Cumi?res.(Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020)クリーミィで、横に広がるテクスチャー、完ぺきに熟しているのに軽やかで、みずみずしい。シトラス、ゴールデンデリシャス、パティスリー、塩キャラメル、ピュリニー・モンラッシェを思わせるミネラル感、パンデピス。デリケートで、緊張感が細く、長く持続する。泡は極めて細やかだが、白ワイン的な味わいで、ノンドゼ、ノンマロとは思えない柔らかさ。エネルギーが詰まっている。ピノ・ノワール55%、ムニエ25%、樽醸造のシャルドネ20%。　ブリュット・ナチュールは、真南を向いたキュミエールが、猛暑の2003年によく熟したのをきっかけに始めたノンドゼです。キュミエールの畑はビオロジックとビオディナミの認証を受けています。 　2006年がデビュー・ヴィンテージで、2009年、2012年と3度ほどリリースされています。シルキーなテクスチャーとクリーミィな泡があり、ドザージュされていないシャンパーニュとは思えないほどです。 ブランとロゼの2種類があります。トレンドに乗っかっただけのロゼとは異なる魅力が味わえます。

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