正規 箱入り ブリュット ナチュール フィリップ スタルク [ 2015 ]ルイ ロデレール ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可)シャンパン シャンパーニュ [S]

Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck Millésime / ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■輸入元資料より抜粋■
品質重視のためブドウの70%近くを自社畑から賄い一貫して家族経営を守り続けるルイ・ロデレール。160樽も のリザーヴワインを樽ごと保管しそれぞれのヴィンテージで使用。 土壌：キュミエール村の石灰粘土質土壌。真南向きでマルヌ川の反射光の恩恵を受けた畑。粘土石灰質土壌をベースに、硬砂岩や粗粒砂岩などを豊富に含んでいる。 栽培：ビオディナミを採用。 収穫：適度な収量を短期間で摘み取る。キュミエール村の上質なブドウのみを使用。 品種：ピノ・ノワール46%、ピノ・ムニエ 37%、シャルドネ 17% 酵母：自生酵母 発酵・熟成：23%は木樽を使用して発酵させる。マロラクティック発酵なし。ゼロ・ドザージュ。長期間熟成を行う。（6年間） アルコール度：12.5％ ヴィンテージ： 2015年はシャンパーニュ地方がユネスコ世界遺産に登録された年であり、また類まれなヴィンテージ。 この10年の典型的な大陸性気候で、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥しました。夏は暑く晴天に恵まれ、記録的な気温と水分ストレスをブドウにもたらしました。 8月後半に降った待望の雨が、ジューシーで成熟感と凝縮感のあるブドウを生み出しました。この素晴らしいヴィンテージで目指したのは、特徴的な凝縮感を表現することです。 特徴： かすかに輝きのある黄色。均一で生き生きとした泡。香りはピュアさやエレガンスが感じられ、ふくよかさや凝縮感もある。成熟した果実味や卓越したフィネスを感じさせ、洗練された繊細な柑橘類の皮（レモンやオレンジ）やバニラ（マダガスカル産バーボンバニラ）に加え、焼きりんごなどの温かみのあるニュアンスが徐々にヌガーの香りへと変化していく。 味わいははっきりとしたコントラストを感じさせ、晴天に恵まれたヴィンテージのキュミエールの粘土質土壌による横への広がりや、ジューシーさ、官能的なテクスチャーにより非常に表現力豊かでありながら、ノンドサージュであることからフレッシュ感とミネラル感を感じさせる。熟した柑橘系果実が温かみのある石のニュアンスと組み合わさり、旨味を引き立てている。余韻はエネルギッシュでありながらも空気のように軽やか。 ブリュット・ナチュール2015は凝縮感があり、研ぎ澄まされたワイン。表情豊かでありながら、ピュアさ、フレッシュ感、エレガンスも感じられます。

■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■
The most compelling rendition of this bottling that Roederer has produced to date, the 2015 Brut Nature exhibits inviting aromas of golden orchard fruit, clear honey, dried white flowers and wet stones. Medium to full-bodied, layered and vinous, with a fleshy, concentrated core of fruit, chalky structure and a long, precise finish, it's a Pinot Noir-dominant blend from Cumieres that's slightly lower in pressure, making for a more delicate mousse.

◆パーカーポイント：94点
◆飲み頃：2022~2035年

■■INFORMATION
■商品名：Champagne Brut Nature edition Starck Louis Roederer
■ブドウ品種：ピノ・ノワール46%／ピノ・ムニエ 37%／シャルドネ 17%
■生産者名：ルイ ロデレール
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：94／Issue 1st Sep 2022
■Wine Spectator Rating：−／Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。

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