[2009] ルイ・ロデレール・ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク 750ml Louis Roederer et Philippe Starck Brut Nature 【シャパーニュ シャンパン】

Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck Millésime / ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品説明あの「クリスタル」で知られるシャンパーニュ界の大御所、ルイ・ロデレール。そんなルイ・ロデレールが、世界的なアートディレクター、フィリップ・スタルク氏とコラボして生み出した、限定キュヴェがこちらです。フィリップ氏といえば、ピエール・カルダンのスタジオでアートディレクターを務め、1980年代に当時のミッテラン大統領に認められて、あのエリゼ宮の大統領専用室を設計した大物建築家であり、家具や食器などの分野でも活躍する、トップアーティストの一人です。日本では浅草のビアホールと、その屋根に輝く有名なオブジェを設計をしています。才能あふれるフィリップ氏の元には、シャンパーニュとのコラボレーションの誘いが数多く持ち込まれたそうですが、その中から彼が選んだパートナーは、ルイ・ロデレールでした。というのも、ルイ・ロデレールのオファーは、よくある単なるラベルデザインの依頼ではなく、シャンパーニュそのものを造るという誘いだったからだそうです。もともとシャンパーニュはノンドサージュしか飲まないというほどのこだわりを持っていた、フィリップ氏らしいエピソードです。そしてルイ・ロデレールがそんな彼の好みを考慮して、メゾン初のノン・ドサージュに挑んだのがこの作品。自社畑のブドウを使い、さらになんとルイ・ロデレール社長のフレデリック・ルゾー氏とともに、フィリップ氏自身も収穫から醸造まで話し合いを繰り返し、このキュヴェを作り上げたそうです。最初のヴィンテージは2006年。プロとプロの魂がぶつかり合って生まれた、特別なキュヴェの第二作2009年です。* 内容量：750ml* 産地：フランス シャンパーニュ地方* ブドウ品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします。返品についてプレミアムワインは、商品の特性上、基本的に返品交換の対象外商品となります。あらかじめご了承ください。古酒について(1) 商古酒のラベルは経年による色の変化や、汚れ、くすみがある場合がございます。またラベルやキャップシールの軽度の破損・破れに関しましても、稀少なワインとなりますため、取り扱いをさせていただく場合がございます。ご理解をいただけますようお願い致します。(2) コルクの上面にカビが生えている場合がございますが、それはワインが適切な環境で保存されたことによるものです。ワインの保管で理想とされる湿度70%、光が当たらないという条件は、カビが発生しやすい環境にあります。そのためキャップシールを外すとコルク上面にカビが生えている場合がありますが、ワインに触れる面ではありませんので、味わいに影響はありません。布などできれいに拭ってお召し上がりください。(3) 熟成したワインは、液中の色素と渋みの成分であるタンニンが粘着してできた「澱」が発生している場合があります。澱がある場合はボトルを光にかざして透過することで、目視できますので開栓前のご確認をおすすめいたします。澱が認められた場合は、ボトルを立てて4〜5日置いて底に沈め、ゆっくりと傾けるようにして静かにグラスに注いで上澄みの部分をお楽しみください。

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