目次
キュヴェ ♯741デゴルジュマン・タルディフ/シャンパーニュ・ジャクソン
概要
Jacquesson Cuvée N°741 / ジャクソン キュヴェ・ナンバー・741はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
【泡:白:辛口】【フランス:シャンパーニュ】 【品種:シャルドネ、ピノ・ノワール】 【容量:750ml】【アルコール度数:%】 ベースとなり収穫年は2013年。 冬は厳しい寒さで雪も多く、春から初夏にかけて 低温多湿の気候が続き、葡萄の花ぶるいや結実不良が見られ 開花や成熟の遅れをもたらしたが 8月以降収穫にかけて、気候は一転して暑く乾燥し、 葡萄はゆっくりと熟し、収穫は遅くなり 素晴らしい出来となった。 アイ、デイジーのピノ・ノワールとアヴィズのシャルドネで 秀逸な葡萄が収穫できた2013年。 澱とともに94ヵ月間もの長い間瓶内熟成を経て 2022年4月に澱抜きされた。Champagne Jacquesson シャンパーニュ・ジャクソン 常に「革新」の精神を抱き、頂点を極め続ける。 本物を知る人たちに愛される 一流のシャンパーニュ!! 200年以上の長い歴史と伝統を誇る類稀なるシャンパーニュ \\\ ≪ ジャクソン ≫ /// 1798年シャンパーニュ・ジャクソン創業。 ナポレオン1世から最高栄誉 「Medaille d'Or(金メダル)」 を授与。 現ジャクソン当主・シケ兄弟は、 「良いものを造るのに境界はない」 と 「革新」 の精神を抱き、常に 「新たな価値」 を与え続ける。 本物を知る大人達の間で 「特別な存在でありつづける」 それが、シャンパーニュ・ジャクソンである。 ============================= 古くは、あの皇帝ナポレオンからの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも 振舞われたというエピソードを持っています。 また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを献上されたと いう話も。その栄誉に由来する“鷹と王冠”のシンボルは今でもラベルに 記されています。 また、かの≪クリュッグ≫の創業者ジョセフ・クリュッグが創業前に修行を していたセラーとしても知られています。 その他、田崎真也氏など歴代の世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ 「世界No.1ソムリエが選ぶワイン・ガイド」第1回目の2002年度に、 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ヴィンテージ&ノン・ヴィンテージの両部門で 初代No.1メゾンの座を獲得!! ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 他のワイン・ガイドでも、常に「クリュッグ」「ボランジェ」と肩を並べる 存在として認知されています! ミシュランの3つ星、2つ星などの数多くのレストランにもオン・リスト! ヨーロッパ貴族のための高級車造りで知られる英国のアストン・マーティン 社の御用達、名門ロンドン交響楽団の100周年を祝うシャンパーニュ、 自家用ジェット機のオーナーがセレクトするなど 一流の人たちの間の特別な存在であり続けています(^・^) グラン・クリュのアイ村、本拠地のあるディジー村などに持つ自社畑を中心 に52haの畑から、シャンパーニュを生み出しますが、自社畑比率が72%と 高いことも特徴。 『ワインはセラーからではなく、畑から生まれる』という考えの下、 栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。 栽培はリュット・レゾネで、ブドウの根が十分ミネラル分を吸収できるよう 土壌の手入れは怠りません。 醸造では、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細で クリアな果汁を得るために丁寧に圧搾します。 自社シャンパーニュのために使用する果汁は一番搾りのみ!その後の 果汁は他のネゴシアンに売ってしまいます。 長い歴史の中で、頂点を極め続けるのには、この丁寧なこだわりが 必要なのですね(^・^)b ジャクソンのシャンパーニュ造りに対する哲学は、今や世界に認められる 存在となりました。 その極上の味わいに酔いしれてください!!
Cuvée N°741
キュヴェ・ナンバー・741
生産者情報
- 生産者名
- Jacquesson / ジャクソン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - 村
- 51530 Dizy / ディジー [Premier Cru]
- 概要
- ジャクソンは1798年に設立、現在ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のディジー村に本拠地を置きます。ジャクソンは優れたシャンパンづくりの6割は栽培にかかっていると考え、自社畑はもちろんのことですが、契約栽培農家についても、土壌づくりから剪定・収穫に至るまで「目の届かない畑はない」といえる栽培管理をしています。詳細は「Jacquesson / ジャクソン」をご覧ください。
ジャクソン - キュヴェ・ナンバー・741 商品一覧
ジャクソン キュヴェ #741 ブリュット デゴルジュマン タルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #741 Brut Degorgement Tardif フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\19,800 在庫:有
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\19,800 在庫:有
ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。#700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30%に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20%に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\19,800 在庫:有
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ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。#700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30%に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20%に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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続きを見るジャクソン エクストラ ブリュット キュヴェ 741 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ^VAJQC1Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\7,560 在庫:無
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パーカー92点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】JACQUESSON CHAMPAGNE CUVEE 741ブラックフライデー!ポイント最大46.5倍!商品限定ポイント20倍!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからジャック・セロスの新しい試みとしてリューディ・シリーズが大変な人気ですが、セロスに先駆けてこのリューデイ・コンセプトをはじめた生産者がジャクソンです。 3つのリューディ(単一畑)が揃ってリリースされたのが昨年のこと、2002年がファーストヴィンテージとなります。 パーカー氏も、94〜95+点と高い評価を付けるレアボトル。 200年以上の歴史と伝統を誇り、1810年にはナポレオン1世とマリー・ルイーズの結婚披露宴で使用され、 皇帝から「 金メダル 」を献上された逸話を持つ 超名門! 今や当たり前となった、コルク栓を押さえる金具「 ミュズレ 」を発明し、キャップシールを初...
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ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。#700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30%に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20%に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ...
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ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズ メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ#700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。#700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30%に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20%に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。 熟成した白ワインのようなまとまり 澱と共に8年以上熟成させたキュヴェ...
続きを見るジャクソン シャンパーニュ キュヴェ No.741 エクストラ ブリュット (2013メイン) AOCシャンパーニュ ジャクソン社 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750mlJacquesson Champagne Cuvee 741 Extra Brut (2013) Degorge Juillte 2017 Dos 2.5g/L AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 - ジャクソン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャクソン・シャンパーニュ“キュヴェ・No.741”エクストラ・ブリュット・(2013メイン)・AOCシャンパーニュ・ジャクソン社・(デゴルジュ2017年7月&ドサージュ2.5g/L)・パーカーポイント驚異の92点(2019〜2040年) Jacquesson Champagne Cuvee 741 Extra Brut (201...
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ウメムラ Wine Cellar
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ウメムラ Wine Cellar
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ジャクソンは、かの皇帝ナポレオンが愛してやまなかったことでも名を馳せており、ナポレオンは自身の結婚式でもこのジャクソンを宴の席に並べたことで有名です。 ちなみに創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓を押さえる金具「ミュズレ」を開発した張本人でもあるとのこと。つまり、今のシャンパーニュ界の礎を築いたメゾン。 「完璧なほど安定した品質を保っている」との評価を受けながらも、生産量を増やすことはせず、ラベルに各キュヴェの生産ボトル本数やティラージュの日付を明記するなど、品質への徹底したこだわりを主張しています。 こちら「キュヴェ・741」は、ジャクソンによる「キュヴェ・700シリーズ」の一環となるもの。 「キュヴェ・700シリーズ」は名目上ノン・ヴィンテージではありますが、主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテムとして知られています。 このシリーズの最初の作品が「キュヴェ・728」で、今はこちらの「キュヴェ・741」までリリースされています。ちなみに...
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ワインショップ ドラジェ
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ワイン名Jacquesson Cuvee 741ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール 生産者ジャクソン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
【送料無料】ジャクソン キュヴェ741 NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ミュズレ
\9,790 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ワイン名Jacquesson Cuvee 741ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール 生産者ジャクソン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考