【送料無料】ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ 750ml 正規品Pertois-Lebrun L'ambitieuse Grand Cru クラマン 贈答用 お祝い プレゼント シャルドネ ブランドブラン シャンパーニュ

Pertois Lebrun L'ambitieuse Grand Cru / ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPertois Lebrun/ペルトワ・ルブラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

名称ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュシャルドネ100％ドサージュ2~4g/Lアルコール度数12.5度特徴すべてグラン・クリュ（シュイィとル・メニル・シュル・オジェ）産のシャルドネ100%。平均樹齢40年のVV。一番搾り果汁のみを使用。77%をコンクリート製タンクで、23%を樽（228L、500L、1500L）でシュール・リー醸造。ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成。MCR（濃縮果汁）によるドザージュは2〜4g/l。 作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 　「コート・デ・ブラン」の7つの村（オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ）に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 　「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。 　醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。 　彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。 　ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日10時までのご注文で当日発送を致します。（振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります） 平日10時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。

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