目次
ペルトワ ルブラン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ランビティウーズ ブラン ド ブラン VV エクストラ ブリュット クレマン ブレ家 自然派 ビオロジックPertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM
概要
Pertois Lebrun L'ambitieuse Grand Cru / ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPertois Lebrun/ペルトワ・ルブラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
■ワイン名 ペルトワ・ルブラン・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ランビティウーズ”ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・VV・エクストラ・ブリュット・ドサージュ2.5g/L・RM・生産者元詰(5代目当主クレマン・ブレ家)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック
■英語表記 Pertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM
■商品番号 0103004010409
■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェの特級の両シャルドネで造られる大人気シャンパーニュ!しかも樹齢40年以上のVVのシャルドネ100%!しかも2015年ヴィンテージ50%にヴァン・ド・レゼルヴ(2013&2014)50%(なんと!一番若い原酒で7年熟成)!しかもドサージュわずか2.5g/Lの最辛口エクストラ・ブリュット!造り手は、各ワイン誌絶賛!(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目!)3つ星を含む多数のミシュラン星付きレストランでもオンリスト!クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRM!2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承!2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています!「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行!一部ビオディナミの手法も導入しています!「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁100%使用、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています!彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です!「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーであるペルトワ・ルブランによるすべてグラン・クリュ(シュイィとル・メニル・シュル・オジェ)産のシャルドネ100%!平均樹齢40年のVV!一番搾り果汁のみを使用!77%をコンクリート製タンクで、23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造!ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成!MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2〜4g/L!作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています!もちろん現地のセラー数ヶ月前の元詰蔵出し品で限定少量入荷!
■ワインのタイプ 白・辛口 高級泡
■生産者 ペルトワ・ルブラン (5代目当主クレマン・ブレ家)
■ブドウ品種 シャルドネ100%
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ (特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット)
■内容量 750ml
「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。 彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。 ペルトワ ルブラン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ランビティウーズ ブラン ド ブラン VV エクストラ ブリュット 自然派 ビオロジック
■ぶどう品種 :シャルドネ100%
■発酵・熟成 :77%をコンクリート製タンクで23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造、ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成
■樹齢 :樹齢40年以上のVV ■ドザージュ:2〜4g/L 造り手は、各ワイン誌絶賛!(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目!)3つ星を含む多数のミシュラン星付きレストランでもオンリスト! クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRM! 2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承!2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています!
■英語表記 Pertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM
■商品番号 0103004010409
■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェの特級の両シャルドネで造られる大人気シャンパーニュ!しかも樹齢40年以上のVVのシャルドネ100%!しかも2015年ヴィンテージ50%にヴァン・ド・レゼルヴ(2013&2014)50%(なんと!一番若い原酒で7年熟成)!しかもドサージュわずか2.5g/Lの最辛口エクストラ・ブリュット!造り手は、各ワイン誌絶賛!(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目!)3つ星を含む多数のミシュラン星付きレストランでもオンリスト!クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRM!2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承!2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています!「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行!一部ビオディナミの手法も導入しています!「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁100%使用、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています!彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です!「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーであるペルトワ・ルブランによるすべてグラン・クリュ(シュイィとル・メニル・シュル・オジェ)産のシャルドネ100%!平均樹齢40年のVV!一番搾り果汁のみを使用!77%をコンクリート製タンクで、23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造!ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成!MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2〜4g/L!作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています!もちろん現地のセラー数ヶ月前の元詰蔵出し品で限定少量入荷!
■ワインのタイプ 白・辛口 高級泡
■生産者 ペルトワ・ルブラン (5代目当主クレマン・ブレ家)
■ブドウ品種 シャルドネ100%
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ (特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット)
■内容量 750ml
「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。 彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。 ペルトワ ルブラン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ランビティウーズ ブラン ド ブラン VV エクストラ ブリュット 自然派 ビオロジック
■ぶどう品種 :シャルドネ100%
■発酵・熟成 :77%をコンクリート製タンクで23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造、ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成
■樹齢 :樹齢40年以上のVV ■ドザージュ:2〜4g/L 造り手は、各ワイン誌絶賛!(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目!)3つ星を含む多数のミシュラン星付きレストランでもオンリスト! クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRM! 2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承!2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています!
L'ambitieuse Grand Cru
ランヴィティウーズ・グラン・クリュ
生産者情報
- 概要
- 詳細は「Pertois Lebrun / ペルトワ・ルブラン」をご覧ください。
ペルトワ・ルブラン - ランヴィティウーズ・グラン・クリュ 商品一覧
ペルトワ ルブラン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ランビティウーズ ブラン ド ブラン VV エクストラ ブリュット クレマン ブレ家 自然派 ビオロジックPertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM
うきうきワインの玉手箱
\8,624 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 ペルトワ・ルブラン (5代目当主クレマン・ブレ家) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ (特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット) ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルトワ・ルブラン・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ランビティウーズ”ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・VV・エクストラ・ブリュット・ドサージュ2.5g/...
続きを見るペルトワ・ルブラン ランビティウーズ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\8,624 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\8,624 在庫:有
ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロ...
続きを見るペルトワ ルブラン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ランビティウーズ ブラン ド ブラン VV エクストラ ブリュット クレマン ブレ家 自然派 ビオロジックPertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM
愛あるしんちゃんショップ
\8,624 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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■ワイン名 ペルトワ・ルブラン・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ランビティウーズ”ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・VV・エクストラ・ブリュット・ドサージュ2.5g/L・RM・生産者元詰(5代目当主クレマン・ブレ家)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック ■英語表記 Pertois-Lebrun Grand Cru L'extravertie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2017 AOC Champagne RM ■商品番号 0103004010409 ■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェの特級の両シャルドネで造られる大...
続きを見る【クール便指定】【箱なし】【並行】ペルトワ・ルブラン レクストラヴェルティ グラン・クリュ 750ml
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
\8,910 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
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生産地 フランス・シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ML 特徴 ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。 すべてグラン・クリュ(シュイィ、ル・メニル・シュル・オジェ、オワリー、クラマン)産のシャルドネ100%。平均樹齢40年のVV。一番搾り果汁のみを使用。78%をコンクリート製タンクで、22%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。3~4年間ビン熟成。MCR(濃縮果汁)によるドザージュは3~5g/l。作品名の「extravertie」は「外向的な」という意味で、この作品が「コート・デ・ブラン」のシャルドネの個性(柑橘系の華やかな薫り、ミネラル感、エレガントな味わい)そして彼らのこだわり(テロワールの深い表現、一部樽醸造、中長期ビン熟成等)を雄弁に語る、スタンダード・ブリュットであることを表しています。
NVペルトワ ルブランランヴィティウーズ グラン クリュ750ml プレゼント ワイン クリスマス おすすめ 誕生日 お歳暮 御祝 結婚祝い 送料無料 ギフト 父の日 母の日
11-kagetsu
\7,900 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\7,900 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
NVペルトワ ルブランランヴィティウーズ グラン クリュ750ml プレゼント ワイン クリスマス おすすめ 誕生日 お歳暮 御祝 結婚祝い 送料無料 ギフト 父の日 母の日 クール配送無料 ・生産者:ペルトワ ルブラン・産地:フランス/シャンパーニュ・品種:シャルドネ 100%・タイプ:泡・容量:750mlシャルドネの聖地コート・デ・ブラン。シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、シャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェの特級の両シャルドネで造られる大人気シャンパーニュです。樹齢40年以上のVVのシャルドネ100%。2015年ヴィンテージ50%にヴァン・ド・レゼル(2013&2014)50%(一番若い原酒で7年熟成)!ドサージュわずか2.5g/Lの最辛口エクストラ・ブリュットになります。【ペルトワ ルブラン】クラマン村にて1900年初頭よ...
続きを見る【送料無料】ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ 750ml 正規品Pertois-Lebrun L'ambitieuse Grand Cru クラマン 贈答用 お祝い プレゼント シャルドネ ブランドブラン シャンパーニュ
Luxury Champagne
\10,780 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Luxury Champagne
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名称ペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュシャルドネ100%ドサージュ2~4g/Lアルコール度数12.5度特徴すべてグラン・クリュ(シュイィとル・メニル・シュル・オジェ)産のシャルドネ100%。平均樹齢40年のVV。一番搾り果汁のみを使用。77%をコンクリート製タンクで、23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4〜5年間ビン熟成。MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2〜4g/l。 作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションペルトワ・ルブラン ランヴィティウーズ グラン・クリュ「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶ...
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