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目次

2015 サロン ブラン ド ブラン ル メニル ブリュット キュヴェS ギフト ボックス シャンパン 正規品 白 750ml Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut Gift Box

2015 サロン ブラン ド ブラン ル メニル ブリュット キュヴェS ギフト ボックス シャンパン 正規品 白 750ml Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut Gift Box

ショップ代官山ワインサロン Le・Luxe
価格158,400円
在庫
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概要

Salon Brut Blanc de Blancs 2013 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■商品名 (name) : Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2015
■蔵元 (wine maker) : シャンパーニュ サロン / Champagne Salon
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru
■ヴィンテージ (vintage) : 2015年
■品種 (cepage) : シャルドネ100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店 ラック・コーポレーションサロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェを本拠とする、シャンパーニュの中でも極めて特異な存在です。最大の特徴は、単一村・単一品種・単一ヴィンテージという徹底した哲学。使用するブドウはル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100%で、複数年をブレンドするノンヴィンテージは造らず、優れた収穫年にしかサロンを生産しません。20世紀に造られたのはわずか37ヴィンテージという事実が、その厳格さを物語っています。 その歴史は、創始者エメ・サロンの大胆な発想から始まりました。1905年、当時一般的だった「複数品種・複数地域・複数年のワインをブレンドする」というシャンパーニュ造りとは対照的に、エメはル・メニル・シュール・オジェという一つの土地のシャルドネだけで、一つの年を表現するシャンパーニュを構想します。当初は自らと友人たちが楽しむためのワインでしたが、その独創性と品質によって名声を高めていきました。現在サロン自身も1905年を原点として位置づけています。 サロンを象徴するもう一つの要素が、非常に長い熟成期間です。ワインは地下セラーで平均約10年間熟成され、シャルドネ由来の鋭い酸とミネラル感を保ちながら、時間をかけて複雑さと繊細さを獲得していきます。若いうちは張り詰めたような緊張感や柑橘、白い花、チョークを思わせるニュアンスが中心ですが、熟成によってブリオッシュ、ナッツ、蜂蜜、スパイスなどの複雑な表情へと発展していくことが、サロンの大きな魅力です。 またサロンには基本的に「スタンダード」「ロゼ」「プレステージ」といった複数のキュヴェがありません。造られるのはヴィンテージのブラン・ド・ブランただ一つ。条件がサロンの基準に達しない年には、サロンとして無理にリリースしないという考え方が貫かれています。この極端なまでの選別こそ、希少性だけでなくブランドの一貫性を支えてきました。 1988年にはLaurent-Perrierグループの傘下となり、同じル・メニル・シュール・オジェに拠点を置くドゥラモットとは姉妹メゾンの関係になりました。現在は両メゾンをディディエ・ドゥポンが率い、醸造・生産面ではローラン・ペリエ・グループのシェフ・ド・カーヴであるミシェル・フォコネが担っています。 サロンの本質は、単に「高価で希少なシャンパーニュ」という点にあるのではありません。ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを、ブレンドによって均質化するのではなく、一つのヴィンテージとして長い時間をかけて表現することにあります。現在ではヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは珍しくありませんが、それを20世紀初頭から徹底してきた先駆性こそサロンの重要性です。「最高の年にしか造らない」という妥協のない姿勢と、長期熟成によって生まれる緊張感、純粋さ、熟成能力。そのすべてが、サロンをシャンパーニュ史における唯一無二の存在にしています。

キュヴェ情報

Salon Brut Blanc de Blancs 2013 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013

Brut Blanc de Blancs 2013

ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013

基本情報

ドザージュ Brut
葡萄品種
セパージュ
シャルドネ : 100%
ピノ・ノワール : -
ピノ・ムニエ : -
-

生産者情報

Salon / サロン
生産者名
Salon / サロン
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュル=オジェ [Grand Cru]
概要
サロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル=シュル=オジェのシャルドネだけで造られる、ブラン・ド・ブランの先駆けとして名を刻んだメゾンです。ブドウの出来が優れた年にしか生産せず、単一村・単一品種・単一収穫年を貫く、際立って禁欲的な造りを守り続けています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013

【9/20 24時迄 枚数限定クーポン配布中】サロンブラン ド ブラン [2013]750ml並行品 フランス 辛口 シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 虎姫【お一人様1本まで】
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥275,000- 在庫:有
サロンは1902年にスタートしル メニル シュール オジェの区画でシャルドネのみを栽培し、さらにグレート ヴィンテージのなりえる年にだけシャンパーニュを造る唯一無二のサロンです。比類なきブラン ド ブランは世界中の人たちから愛されています。2013年は悪天候に見舞われる機会が多いにも関わらず、良質で程よい糖度と完璧な酸を持ち、力強さの溢れるヴィンテージになると予想されました。白い花やジャスミン、ベルガモットピール、ル メニル特有のミネラル感が際立ちます。豊満で余韻の長い味わい、そして壮大な力強さが特徴です。英字表記Salon Blanc de Blancs生産者サロン生産者業態NM生産者地域コート デ ブラン生産村ル メニル シュル オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl 詳細を閉じる
【最大5%OFFクーポン】サロン ブラン ド ブラン 2013 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
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ロマネ ROMANEE
¥248,000- 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2030 - 2050The 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil continues its ascent and, even with just a couple of extra years in bottle, is already revealing different facets, expressing itself from the glass with aromas of citrus oil, white flowers, fresh hazelnut and freshly baked bread, mingled with marine inflections and a faint hint of mango. On the palate, it is full-bodied, ample and concentrated, underpinned by ripe yet racy acidity, animated by a pinpoint mousse and concluding with a resonant, chalky finish. While not fundamentally different, it is slightly tauter and more incisive in the context of the 2015; yet it possesses no austerity and will hardly disappoint those who choose to open a bottle in the mid-term. That said, it is undeniable that it will continue to gain depth with further aging, with no risk of deterioration.(The Wine Advocate, Mar 13, 2026)詳細を閉じる
【最大5%OFFクーポン】サロン ブラン ド ブラン 2013 正規品 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
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ロマネ ROMANEE
¥176,000- 在庫:有
シャンパーニュ・サロン 2013 ため息の出る美貌 120年ものサロンの歴史の中で、44番手にあたるサロン2013。ギリシャ神話に登場する神々のように、長く華麗な筋肉を完璧に鍛え上げたシルエットを備え、我々の心と舌を魅了します。単一という表現の元に生まれたシャンパーニュ、サロン。単一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区に位置し、ル・メニル・シュール・オジェ村に広がる単一のクリュで育ったシャルドネ。その単一品種のブドウで作った、単一年のワインが、エメ・サロンという一人の男が夢見たシャンパーニュです。2013年ものは、その特異な容姿からも人目を引くワインになりました。よく見ると特徴がより洗練され、輪郭はより正確で魅力的なことがわかります。ため息の出るような美貌を持つプロテウスにも例えられるサロン2013。その偉大なワインは、地下の奥深くで10年間の熟成を必要としました。 シャンパーニュ地方の2013年 秋色のヴィンテージ 2013年は、酷寒の冬の後、それと同じくらい長く寒い春が続きましたが、ブドウの木に霜が降りることはありませんでした。芽吹きを迎えた4月末にはよく雨が降り、それはブドウの花が満開になる7月上旬まで続きました。この時点で、すでに収穫時は9月下旬から10月上旬であることが見込まれました。その間、ブドウの木と土壌を精察し、各区画に注意を払い、各植物の異なる反応を見逃さず、それぞれに適応した手入れを施します。夏はとても暑く、素晴らしい日差しに恵まれましたが、時々雷雨が襲い、雹による被害も確認されました。9月に入るとともに一気に秋が深まり、ブドウの熟成が速度を落とします。サロンの区画では、10月1日に収穫が始まりました。悪天候と収穫時の厳しい選別のせいで、瓶詰めできる果汁の量が減少してしまうことが懸念されましたが、実際には、1ヘクタール当たり1万3千キログラムという素晴らしい量が獲得できました。シャルドネのブドウは見るからに良質で、程よい度数と完璧な酸度を持ち、このヴィンテージは想像以上の力強さが炸裂するだろうと予想されました。 生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ=エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル=シュール=オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 サロン 一覧へ詳細を閉じる
【最大5%OFFクーポン】サロン ブラン ド ブラン 2013 正規品 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥176,000- 在庫:有
シャンパーニュ・サロン 2013 ため息の出る美貌 120年ものサロンの歴史の中で、44番手にあたるサロン2013。ギリシャ神話に登場する神々のように、長く華麗な筋肉を完璧に鍛え上げたシルエットを備え、我々の心と舌を魅了します。単一という表現の元に生まれたシャンパーニュ、サロン。単一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区に位置し、ル・メニル・シュール・オジェ村に広がる単一のクリュで育ったシャルドネ。その単一品種のブドウで作った、単一年のワインが、エメ・サロンという一人の男が夢見たシャンパーニュです。2013年ものは、その特異な容姿からも人目を引くワインになりました。よく見ると特徴がより洗練され、輪郭はより正確で魅力的なことがわかります。ため息の出るような美貌を持つプロテウスにも例えられるサロン2013。その偉大なワインは、地下の奥深くで10年間の熟成を必要としました。 シャンパーニュ地方の2013年 秋色のヴィンテージ 2013年は、酷寒の冬の後、それと同じくらい長く寒い春が続きましたが、ブドウの木に霜が降りることはありませんでした。芽吹きを迎えた4月末にはよく雨が降り、それはブドウの花が満開になる7月上旬まで続きました。この時点で、すでに収穫時は9月下旬から10月上旬であることが見込まれました。その間、ブドウの木と土壌を精察し、各区画に注意を払い、各植物の異なる反応を見逃さず、それぞれに適応した手入れを施します。夏はとても暑く、素晴らしい日差しに恵まれましたが、時々雷雨が襲い、雹による被害も確認されました。9月に入るとともに一気に秋が深まり、ブドウの熟成が速度を落とします。サロンの区画では、10月1日に収穫が始まりました。悪天候と収穫時の厳しい選別のせいで、瓶詰めできる果汁の量が減少してしまうことが懸念されましたが、実際には、1ヘクタール当たり1万3千キログラムという素晴らしい量が獲得できました。シャルドネのブドウは見るからに良質で、程よい度数と完璧な酸度を持ち、このヴィンテージは想像以上の力強さが炸裂するだろうと予想されました。 生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2022 - 20502013 is a cool, late-ripening vintage in Champagne, defined by an October harvest in cool but sunny conditions. With a dosage of 5.5 grams per liter, the 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil possesses a complex, fruity bouquet mingling aromas of orchard fruit with notions of lemon oil, exotic fruits, spring flowers, almond and hints of menthol and buttery pastry. Full-bodied, rich and dense, with lively acids, it’s more complex and incisive than the 2002 and exhibits similar power to the 2012 at this early stage. Despite what was a challenging growing season for some producers, this is a superb Salon with a long, resonant finish.(The Wine Advocate, Jun 09, 2023) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ=エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル=シュール=オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 サロン 一覧へ詳細を閉じる
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥248,000- 在庫:有
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2030 - 2050The 2013 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil continues its ascent and, even with just a couple of extra years in bottle, is already revealing different facets, expressing itself from the glass with aromas of citrus oil, white flowers, fresh hazelnut and freshly baked bread, mingled with marine inflections and a faint hint of mango. On the palate, it is full-bodied, ample and concentrated, underpinned by ripe yet racy acidity, animated by a pinpoint mousse and concluding with a resonant, chalky finish. While not fundamentally different, it is slightly tauter and more incisive in the context of the 2015; yet it possesses no austerity and will hardly disappoint those who choose to open a bottle in the mid-term. That said, it is undeniable that it will continue to gain depth with further aging, with no risk of deterioration.(The Wine Advocate, Mar 13, 2026)詳細を閉じる